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第501章501 过年（第2页）

鱼片和酸菜被放在两个大海碗之中，交相呼应，酸菜鱼便只剩下了最后一步。

见李婶把小锅烧起了油，夏婉柔走过去接了过来。

“我来吧。”

紧接着，她在小锅之中放入准备好的花椒大料，之后再倒入辣椒碎，待油温热到一定程度，就将其泼在了葱姜蒜末上，随着滋啦一声，鱼肉和酸菜在高温油下顿时沸腾起来，整个厨房之中马上就飘出了诱人的香味。

冬儿深吸了一口气，面露陶醉之色，“好香啊！”

随着滚烫的热油在海碗里翻滚，鱼肉和酸菜的味道渐渐混合起来，产生了一种是神奇的化学反应，众人便闻到一股浓烈的酸辣香味从海碗里散发出来。李婶和几个丫头立在厨房之中，闻到这股浓香的味道都只觉舌头不由自主的流出口水，她们从来没有闻到过这种味道。

“闻起来就这么想，想必口感一定很好吃吧？”

“那当然，主子亲自做出来的菜，哪一次不是好吃到让你咬断舌头？”

“嘿嘿说的也是！”

几个小丫头叽叽喳喳，已经迫不及待了。

李婶见状无奈一笑，从旁边的橱柜里拿出餐具，朝着夏婉柔递过过一只勺子。

“主子，您先尝尝味道？”

“好。”

夏婉柔接过来，从大海碗中舀起来试了试，便发现勺子里面的酸菜鱼汤温度刚好。

“味道不错，你们也尝尝吧。”

对比起在她以往吃过的酸菜鱼，眼前的这一份明显更加馨香，鱼肉在口中感觉更有嚼劲，她把这种不同归结为古代食材的纯天然。

李婶几人感觉这句话就像是天籁，早就忍不住了，纷纷拿起一侧的勺子和筷子伸向了大海碗。

当众人将鱼肉或者鱼汤送入嘴里时，触到嘴巴的一刹那，只觉某种压抑不住的感觉直冲脑海，眼泪一下就下来了。

“这酸菜鱼口感好特别，酸辣温和，还夹带着鱼肉的鲜香，真是美味！”

现在她们整个嘴巴里，都是那种难以言喻的美味。

冬儿没有那么多的形容词，嘴巴被这股又酸又辣的味道占据，只能不住的点头以示附和。

“嗯嗯，好吃，好吃！”

“鱼肉竟然还可以这么做？之前吃鱼不是蒸就是煮，味道跟这个完全不一样啊！”

“说实话，奴婢一直不喜欢吃鱼肉，感觉它有些柴，如今看来奴婢不喜欢的不是鱼肉，而是鱼肉之前的做法啊。”

“说的是，这草鱼的鱼片经过滚烫的油，竟然可以变得入口即化，简直是闻所未闻。”

李婶尝了尝味道之后，便开始收拾起剩下的食材来。

“主子，这酸菜鱼的做法老奴也看会了，您就交给老奴吧。”

“嗯，今儿个过年，麻烦李婶多抄几个大菜出来，让大家热闹热闹。”

“主子放心吧，保证大家都能吃得饱饱的。”

今年不同以往，别院因为有了夏婉柔这个主子，所有人的心情就变得不一样了，更重要的是自从夏婉柔到来之后，所有人的伙食以肉眼可见的速度变好了。

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