手机浏览器扫描二维码访问
第165章 你好一九五三（第1页）
“柱子，领导让加一份鱼香肉丝，一份回锅肉。”
许大茂快步到了后厨，今儿是大年夜的晚上了。
“胃口还挺好。
行吧，解成，配菜，按三份的量，我一起炒了。
东旭，加点柴，火烧旺了。”
何雨柱把烟头弹进灶孔里，准备开工。
“好嘞！”
“得嘞！”
阎解成和贾东旭赶紧忙活起来，两人岗位没变，只是今晚上和许大茂一起被抓了壮丁，陪着柱子加班。
很快火烧旺，锅烧辣，也就是烧得滚烫，蒸干了水汽。
何雨柱飞快炒了鱼香肉丝，这菜滑爽，不粘锅。
炒完后，锅里过了过清水，跟着用抹布一抹，顶着火力擦干水汽，再接着下了一勺提前炼好的菜油，直接烧到十成热，哗啦啦往锅里倒入肉片。
这时候什么调料都不放，把肉片爆炒到微卷，再放花椒粒、姜蒜、翻炒几下，跟着下豆瓣酱，再来一点豆豉。
等到豆瓣酱断生，炒出红油，把肉片往边上靠了靠，直接下蒜苗。
快速翻炒几下，往锅里搁点酱油，一点白糖，翻炒均匀，起锅。
不用放盐，因为豆瓣酱、豆豉、酱油，都是咸的，先放前边两样，是为了给肉片增加香味，后放酱油，是为了让蒜苗有咸淡。
至于白糖，传统的家常川菜，炒菜一般是不放糖的，但在饭店酒楼里就要放了，综合口味。
就像这道回锅肉，一点点白糖即可。
当即，装盘之后，何雨柱一手鱼香肉丝，一手端着回锅肉片，亲自上菜了。
但去的不是厂领导的包间，而是保卫科的那间，属实属于违规招待。
可谁让大年夜，工人放假，保卫科还得留人值班。
“哟，都吃好喝好了啊。”
何雨柱到了包间里，见里面满满当当一桌坐了十二个人，有点拥挤，已经停了筷子，在闲聊了。
“何师傅，您还在忙啊。”
众人招呼着，熟人了。
“厂领导刚让加菜，就给你们也加了一份，趁热。”
何雨柱说着就上前把两盘菜放到桌上。
“谢谢何师傅。”
众人纷纷拿起筷子，其实都还可以在吃。
“谢啥，你们吃好喝好，我也得下班回去了。”
何雨柱就待了一小会就走了。
保卫科的人吃的是流水席，这已经是最后一桌，先吃完的，值班去了。
等他回了后厨，见几人还愣在那里。
就笑着说：“收拾收拾走了啊，菜你们仨分一分。陈大姐，后边的善后就麻烦你了。”
“好嘞！”
我不是山匪，但你可以来抓我 咸鱼美人在求生综艺被迫卷红了 星际包婚：大佬们被废后崛起了 重生宝可梦：我的青梅竹马是小光 原神：小天道成了游戏角色 天下诡医 陆神的国服女友 诡娃娃珍珠 地球在流浪，而我在拾荒 快穿：疯批宿主又被冷欲美人强制 许太太，我们可是名正言顺的 不当舔狗后，八零冷面军官急红眼 无限杀戮！高考落榜我于人间屠神 反派：开局青梅试探我，一把戳穿 开局皇帝，拯救万界人族！ 神雷劈中 四合院之当剃每一根头发都有钱时 开局被困荒岛，竟有美女相伴！ 软萌反派：攻略请谨慎 穿成重生文中边角料，不想当主角
医圣聊天群
医圣聊天群简介emspemsp关于医圣聊天群一部坏手机，让他意外加入了一个聊天群，群里竟然都是华佗，扁鹊等这样的名医大仙。癌症是什么，续命又算什么，不都是小菜一碟...
神书
神书简介emspemsp关于神书神文，上古遗留的文明，复杂万千，每一个字都蕴含天地。这个世界的人研究神文，以神文刻书，入上古遗迹，开启灵智洞天，走向独特修炼之路。一页一天地，一书孕万物。可惜他们只懂用字数来发挥力量，当诗词歌赋出现在这个世界上的时候，又会怎样？这是一本神书，因为他记录的，是一个神的故事，不要怀疑，你打开的是一个传奇。PS本书繁体已出版，电子订阅直冲精品，可放心收藏阅读！...
火影之巅峰鸣人
火影之巅峰鸣人简介emspemsp火影之巅峰鸣人是天庭之主盖世天帝的经典其他类型类作品，火影之巅峰鸣人主要讲述了叶凡偶然穿越火影世界，成了原著中的漩涡鸣人，并且得到了一个创天庭之主盖世天帝最新鼎力大作，年度必看其他类型。...
都市神级兵王
都市神级兵王简介emspemsp都市神级兵王是苦瓜仔的经典都市言情类作品，都市神级兵王主要讲述了铁血兵王退出部队，携一身功夫，纵横都市，凭借个人能力，由一个苦瓜仔最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供都市神级兵王最新章节全文免费阅读！。...
龙宫弟子的自我修养
作为一名龙宫弟子，需要帅气和实力并存。帅气风宁已经有了，但是实力他看向自己的师父。这个只会说一句话的东海龙王龙宫法术，玄妙精深如果您喜欢龙宫弟子的自我修养，别忘记分享给朋友...
超级小医神
超级小医神简介emspemsp一次见义勇为，他得到了神王传承。高深莫测的医术，夺造化得长生的神功，还有那笑颜如花的红颜知己，让他都市乐逍遥！火┊热┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...