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第1416章 嗜辣(第1页)

湘菜拥有悠久的历史,长沙之地作为鱼米之乡,曾经也是阔绰富庶过的,在吃的上面,自然也有些讲究。

除了喜好苦味之外。

此地百姓其实更喜欢辛辣。

秦风吃了两天湘菜,便觉得有些受不了。

辣!

太辣了!

明明辣椒刚到长沙府没多久,怎么就开始往死了放辣椒了?

真不怕得痔疮吗?

肠胃但凡不好一点,都受不了这些。

可偏偏此地百姓,就喜欢吃辣吃的大汗淋漓,便觉得畅快无比,以至于嗜辣如若有瘾了一般。

酸苦甘辛咸,这被称之为五味。

而五味中并不包含辣!

因为辣是一种痛觉,但又不致命。

只能说,人是一种恐怖至极的生物,就连辣椒这种吃着能产生痛感的食物,仍旧趋之若鹜。

这世界上最可怕的生物。

非人莫属了。

“这里的人,没辣椒之前吃什么?”

秦风忍不住问了句。

怎么感觉现在湘菜里,全都放着红的绿的辣椒。

甚至连剁椒鱼头的搞出来了。

一道菜里恨不得半道都是辣椒。

秦风觉得,就辣椒这种物种,怕不是辽人专门给长沙人带回来的。

同时。

秦风也有点佩服那俩不学辽地的技术,反而带回辣椒的士子们。

他们应当真的看明白了当下长沙人最需要的是什么。

不是什么辽地那些先进的技术。

而就是辣椒!

有了这东西,似乎能大大提升长沙百姓的幸福感,也就吃了两天湘菜的辽王亲兵们有些受不了了,开始自己做饭了。

冯俊盯着剁椒鱼头里的辣椒,吃得相当开心。

“也是吃辣的,花椒川椒,葱蒜芥子,只要有点辣滋味都喜欢,最好的还是芥子。”

芥子磨成了沫。

也就成了芥末。

此时冯俊更是用筷子挑出了芥子,直接咬着吃。

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