24书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第509章 大师傅小师傅（第1页）

而神仙鱼这道菜，则是因为付宇曾看过“X档桉”。

当时里面有一期就是专门介绍的这道菜。

付宇看后记忆犹新。

前阵子突然想起这道菜，一时好奇，特意搜查了一下经典老味道食谱。

果然瞧见里面有这道菜，于是仔细学习了一下烹饪的方法。

付宇看向周业松，点点头：“听说过。”

周业松顿时来了精神，好奇问道：“付厨，这道菜真那么神啊？已经失传了？”

既然经典老味道里有记载，那这道菜应该算不上失传吧？

毕竟远的不说，他就能参照着烹饪方法做出来。

付宇如实说道：“倒也没那么夸张，只不过会做的人不太多而已。”

周业松一脸感慨：“哎幼，那得是非遗传人了吧？”

付宇笑笑：“也不至于，我就会做这道菜。”

周业松一听，顿时惊叹的看向付宇：“付厨，你竟然会做神仙鱼？你也太厉害了！怎么什么都会啊！”

相处了这么长时间，要说在认识的人里面，周业松最崇拜的人，除了自家老板姚石，就是付宇了。

在他看来，付宇简直就是厨艺届一颗冉冉升起的新星。

十项全能。

只要他说试试，那就基本上稳了。

要是付宇说会做，那就准保是拿手绝活！

周业松大惊小怪的声音引起了柳厨的注意。

而听清楚周业松说的话，柳厨不由看向付宇。

如果是付宇说会做，那应该就是真的会做。

其实，这件事情，无论如何，都不应该插手的，毕竟冯海初来乍到，彼此还不太熟悉。

而且这一单是冯海接的，跟他也没什么关系。

可是，来的是店里的老顾客，万一跑单了，那可不光是店里的损失，丢的也是他们这些人的提成。

冯海那边的处理情况尚不清楚，倒是可以跟前厅经理提前打声招呼，让对方有个准备。

万一冯海不行，好歹后厨这边还有付宇坐镇，不至于真的跑单了。

柳厨和李新彤合作了两年，彼此算是非常了解，他知道只要给李新彤透个消息，她就能处理好这件事情，自己这边完全不用有什么顾虑。

眼下不是婆婆妈妈的时候。

柳厨作为一个后厨工作者，也有自己的坚守和责任，比如协同前厅工作人员维护好店里的顾客，比如想办法拢住即将到手的提成钱。

柳厨想的明白，于是拿到了预订单，直接撕下了神仙鱼这道菜，交给了付宇：“付厨，这道菜就由你来烹饪吧。”

付宇接过单子，随手贴在了厨壁上。

趁着周业松去备菜的功夫，付宇又迅速翻看了一遍经典老味道食谱，仔细熟悉了一下神仙鱼的烹饪过程。

而这个时候，冯海也从前厅回来了。

他之前留在贵宾室，被顾客仔细询问了一下其他订餐单上的菜色详情。

对于自己拿手的东西，他还是非常擅长的，耐心帮着顾客介绍了一下菜肴，配合着李新彤完成订单，这才急匆匆赶回后厨。

冯海过去的时候，周业松已经听从付宇的吩咐盛来了店里事先熬煮好的鸡汤。

音乐餐厅向来以接大宗宴席为主，像各种肉汤，鸡汤都是必备品。

而且音乐餐厅在鸡汤的炖制方面，有着非常严格的要求，务必选三年以前的老母鸡，这样熬煮出来的鸡汤才会味道香浓醇厚，无论搭配任何菜肴进行二次烹饪，都能更好的起到提鲜，增加菜肴口感的作用。

付宇看了眼鸡汤，单独倒出来一碗尝了尝味道。

谁窥视着你  F1模范生  陈浩张巧翠  叶辰夏倾月全文免费阅读  斗罗从收养古月娜开始  夏倾月叶语凝叶辰  斗罗世界的巫师  界外记  在赛博世界炼体成圣  睁开眼，回到女友毒死我的前一天  四合院：我的同桌娄晓娥  本王姓王  斗罗之跟着主角团们的悠闲生活  樱花飘落时，会有美少女表白  乡村桃运小神医陈浩张巧翠  无尽航路  尉迟曦娴妃娘娘的叫做什么书名  风起东南亚  我生为王林北  殷念苏琳嬿