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刘三无的事情只是程致远他们游玩路上的一个插曲,这并不影响程致远他们继续游玩。
雪后的南锣鼓巷别有一番风味。
玉面公主喜欢吃冰糖葫芦,柳涛和柳诗诗也表示很感兴趣。
但他们逛遍了整个南锣鼓巷,也没有找到一个卖的。
不过一想,也很容易明白过来。
这末世之中,能活下来就不错了。
谁家还能剩下山楂和冰糖。
“算了,我也不是非要吃冰糖葫芦不可。”
“致远哥哥,冰糖葫芦是好吃,但这不是没有吗?”。
“大冷天的,那玩意儿硌牙的慌。”
对于拥有空间的程致远来说,这也不是啥大问题。
他的空间里就有现成的山楂和冰糖,但美中不足的是他不会做。
不过,这难不倒他。
找了一个开门的店铺,掏出来一包华子就把事情办成了。
老板的父亲之前就卖糖葫芦起家的,正好今天在店里。
“小伙子,你们算是找对人了。
我王老汉当年可是这整个南锣鼓巷做冰糖葫芦最有名的。”
玉面公主见状也是一个马屁送上。
“老人家,您精神矍铄,动作麻利。一看当年就是把好手。”
老人笑的十分开心,很显然他十分享受这种被人尊重的感觉。
白发老人一边打开了煤气灶,一边对程致远他们介绍道。
“这做糖葫芦,最关键的步骤就是熬糖。
把冰糖放到锅中,先用中火熬制冰糖。
当冰糖微黄时调小火再熬制三分钟就可以了。
然后把串好的糖葫芦在锅内转一个圈,再甩一甩把多余的糖分都甩掉。
最后,放进冰水里冰一下定型。”
柳涛笑道:“老爷子,现在这种天气下,我看就用不着放进冰水里了。
零下四十度的低温,不过须臾之间,就可以轻松完成定型。”
说起这末世,老爷子眼中闪现出一丝不易察觉的忧伤来。
末世之中,谁家没有人死去。
有的甚至整户,甚至整栋楼的死绝。
京城作为大夏帝国,在末世发生后被第一时间调集了大量的物资进京。
这也是末世之中,京城能够第一时间恢复生产生活的原因。
也正因为如此,京城的百姓才能够较少的死亡。
这也是为何那么多人拼命的往大城市挤,特别是京城和浦江两地。
一个是大夏政治中心,一个是大夏经济中心。
两个地方都集中了整个大夏最多的资源。
老爷子的手法灵活,动作熟练。
不大会儿功夫,就做好了十几串冰糖葫芦。
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