24书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第47节(第1页)

田氏回厨房拿了干净的盆,蹲在地上,抓起一只戈雅鱼,也不用刀剪,徒手掐住鱼腮的两边用力拉扯。

这种鱼肚子不大,也就上面一点点,如果是春季肚子里面鼓鼓囊囊的都是鱼籽,不过现在没有了。刨开鱼肚之后,只要简单的清洗一下,就能下锅煮了。

等麦芽从小门回来时,田氏已经清理好的戈雅鱼。

麦芽把竹篮子搁到井边,打了些水把篮子洗干净,带着惋惜的口吻道:“要是能有豆腐就好了,搁在鱼汤里煮,汤好喝豆腐也好吃哩!”

田氏说道:“咋没有豆腐,咱们村就有人磨豆腐,只不过前段时间天热,加上他家在修房子,豆腐坊就停了,前几天刚开始磨豆腐,你要想吃豆腐,我这就去给你买些回来。”

麦芽惊喜道:“真的啊,是哪家卖的豆腐,娘,你告诉我,等下我自己去瞧瞧,”她还没见过真正的豆腐坊呢,她虽然也会做豆腐脑,但比起做豆腐来,豆腐脑显然要简单的多。

“不远,就在村子西边,要不待会还是娘去吧,”田氏有些犹豫了。西边,离谢家不远了。

麦芽听明白田氏话里的意思,只得点头,“那你待会再去问一下,看有没有那种压很薄的豆腐干,或者除了豆腐之外,他家还有没有其他豆腐类的东西。”

田氏应了她,等忙完了手里的活,便拿了只大瓷碗出去了。

麦芽把院里晒的豆角干用篮子装上收起来,还有瓠子干。今儿又摘了些红椒,洗干净之后得切碎了腌上。

剁红椒也是有窍门的,如果什么防护都不做,赤着两只手去切,那到了晚上,这两只手就不是自己的了,火辣辣的疼,跟烧着了似的。前世的麦芽被辣过,所以在切红椒之前,先把双手涂了一层香油,切的时候,尽量不让双手沾上红椒。只可惜这个年代没有塑料手套,那玩意效果更好。

剁椒要切的细,切好之后,码上盐,为了增加剁椒的口感,她在传统之上,又做了改良,加了些糖跟生姜,再搁进原先装剁椒的深口坛子里密封起来。

麦芽刚切好辣椒,门外就传来一阵车轱辘滚动的声音。她猜想一定是哥哥他们回来了。

的确是冬生跟元青,两个赶着板车,把车子停在大门口。麦芽跑过出去的时候,田氏端着瓷碗也回来了。

麦芽一眼就瞧见板车上码放整齐的青砖,现在这个年代,掺假造假的人还不是很我,乡民大都思想比较的纯朴,所以这青砖,也是实打实用上等的黏土烧制出来的,因为全是手工制作,造型没有模具压出来的一模一样。

冬生在忙着解绳子,笑着对她道:“今儿拉了三百块,怕拉多了,驴子干不动。”

元青也笑道:“要是按这个进度拉,顶多拉上半个月,差不多就能拉齐!”

“不急,慢慢拉就成,我怕我家小驴子顶不住呢,”麦芽心疼的摸摸小驴子。

田氏走了过来,长长的舒了口气,“唉,咱们终于快盼到头了,有了砖,一切就都好办了。”

解完了绳子,元青跟冬生两个一趟一趟的往家里砖,麦芽也帮着一块搬,就是比他们搬的少些,田氏回厨房放下碗,也一块搬,人多搬起来就是快。

卸下的砖,田氏不放心,又到屋后搬了些晒干的玉米杆子,放在上面铺着,防止下雨淋坏了。

光有砖还不够,不过后山多的是树跟竹子。都要人工去砍,有他们两个在,这些事自然不用麦芽他们操心。

他俩要专心准备盖房子的事,家里其他杂务,就由这三个女人包下了。

晚上烧菜的时候,麦芽用田氏买回来的豆腐,炖了鱼汤。她听娘说,豆腐坊还有一种很厚的豆腐干,不过今儿卖完了。

麦芽站在锅台边搅着锅里的鱼汤,慢声道:“娘,我要的不是那种很厚的豆腐干,是很薄的那一种大概只有我手掌这么厚。”

田氏坐在地下烧火,问道:“你非要厚的干啥,不都是一样吃吗?”

麦芽笑着摇头,“我昨儿打扫院子的时候,瞧见院里搁了一坛不晓得放了多久的臭咸菜……”

“你翻那个做啥,那是我准备倒掉的,去年春上腌的咸菜,腌的不好,咸菜都烂了,只剩一坛子咸菜水,盖子一开,臭味都能把人熏死!”

“我就是要用那个臭味,做一个小吃出来,要是不臭还不成呢!”

田氏对闺女的厨艺一向是没话说的,但今儿听她说,要用臭咸菜水做菜,还是满心不赞同,“水都臭成那样了,咋还能吃,万一把人吃坏了咋办?”

田氏不相信,但麦芽却是信心十足,臭豆腐的威名,可是久远的很。前世那个年代,什么东西都添加化学制剂,要是就是黑心的作坊,那样做出来,当然会吃坏人。但这里的情况不同,用咸菜水泡出来的臭豆腐,只要泡的时间够久,那味道才是最正宗的,而且经过热油炸制,杀菌就更不是问题了。

“娘,你咋还不相信我呢,我既然说了,就一定能做到,等明儿我自己去跟他们讲,让他家先做一些出来试试,只要把豆腐压的时间久一点,就能做出豆腐干,又不是什么难事,要是这个做成了,也能给豆腐坊增加些收入,相信他们也愿意干,”麦芽认真道。

田氏不再质疑,“那行吧,明儿你自己去,他家门口有个大石磨,好认的很,你去的时候注意着点,别从谢家门口过,听见了没?”

一碗情深  黑雾侏儸纪  她乡(百合,女性主义现实向正剧)  妈咪在上,爹地在下  惊鸾(双重生)  乾坤剑神  暗恋[校园 1v1]  锦绣的科举日常  重生之金枝庶叶  盛然馀沁  黑雨x食人鬼x美女肉奴隶们  嫁王孙  偷风不偷月  相思漫太古  非孰不可:夫人不太乖  外室(作者:少寒)  当翘家伊泽带走意欲返国的雷玟  你喜欢的人设我都有[娱乐圈]  装乖  蛮荒生存手册  

热门小说推荐
南星吻月

南星吻月

高冷校花×腹黑男神星月本该同行,而你我注定要在一起。她是沈家丢失多年的女儿他是高高在上的天之骄子。第一次见面,她一头扎进他的怀里第二次见面,他唇角勾起,坏笑道叫哥哥。年少的我们,会遇见各种各样的人,有的人如烟火绽放,有的人在漫长的岁月里陪伴你一年又一年。这是一个关于救赎的故事,希望能够...

从山神开始的诸天之旅

从山神开始的诸天之旅

突如其来的系统,让王明臻成了老家小山丘的小小山神,开启了他的超凡人生。在地球上,他表面上是一个种植园的小老板,暗地里却是万山之神。在诸天万界之中,他表面唯唯诺诺,暗地里却偷盗山川本源。这是一个山神掠夺诸天山川本源证就大道的故事!如果您喜欢从山神开始的诸天之旅,别忘记分享给朋友...

不驯(H)

不驯(H)

秦璐这个人,用她那几个丈夫的话去说,那就是不驯。从不听话,一身反骨,还最喜欢玩火。怎么就让他们爱成这样了呢。看来只能压在床上好好教训她了。NP剧情向甜宠小黄文。精彩收藏po18mvipWoo18...

一战成婚:厉少,要抱抱

一战成婚:厉少,要抱抱

一战成婚厉少,要抱抱简介emspemsp关于一战成婚厉少,要抱抱言洛希不小心撞进他怀里,却被他亲亲抱抱举高高。他是权倾帝都的尊贵男人,冷酷霸道,只手遮天。意外和她共度一夜,他偏执上瘾,将她一宠到底。婚后,他宠起老婆来,连亲妈都不放过。人人都羡慕她,却不知道他的宠爱让她伤神又伤身。不准穿露背装,裙摆不能高于膝盖。不准拍吻戏,不准与男艺人有身体接触,每晚八点必须到家。她忍无可忍,拽起抱枕朝他砸过去,老古董,那么早回家要干嘛?某人淡定接住,造人!...

无限从饕餮开始

无限从饕餮开始

无限流,原创副本一代国术传奇黯然落幕,却意外成为一名太玄行走。自此,齐宣穿梭在各个光怪陆离的奇妙世界,追求属于自己的超脱之路。万里黄沙,他和大汉那颗最耀眼的将星并肩作战,抵御匈奴,霍去病豪言无他无大汉。深幽地穴,他推开棺木,与从中苏醒的那位绝美血族女子,演绎跨越种族的倾世爱恋。群山之巅,他凭一己之力独战众仙,手握日月摘星辰!宇宙深处,他和化外天魔展开惊天一战,世人皆言,大道尽头他为峰!以饕餮之力,吞噬天地万物,踏上万界之巅!第三章开始穿越。第一个世界携手霍去病,共灭匈奴!如果您喜欢无限从饕餮开始,别忘记分享给朋友...

快穿之我被大魔王独宠了

快穿之我被大魔王独宠了

快穿(全篇架空)1V1小甜文~~各路男神等你撩!平行世界多姿多彩,各种俊俏大佬在线等撩~~①去哪?大魔王顶着惺忪的睡眼,目光却很是犀利。浮萍默默咽了咽口水,手指慢慢向后挪,嘻嘻地笑,帮夫君找东西。大魔王皱起眉毛,扯过浮萍不爽道夫君不就在这里吗,找什么东西!②萍儿过来,这莲花就跟你一样美丽。男人袖下的手轻轻碰了碰女孩的手,立马又缩了回去。浮萍娇羞地低下头。③我给你从王母娘娘那取了写仙露,给你补补灵气。谢谢君上!还有,离那条蠢蛇远些,小心它咬你!知道啦,小醋包!三生三世的三段爱恋,才能建立一段生生世世的长久姻缘。小白文超宠神仙颜值符符尽量写爽文,都怪我太乖,不会写打脸嘤嘤嘤如果您喜欢快穿之我被大魔王独宠了,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐