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陆安歪歪头,“那鸡呢?”
陆康:“老了都不下蛋了。”
江乔乐了,拧了拧三小只的脸蛋,“赶明儿宰了给你们炖鸡吃。”
三小只等的就是她这句话,招招手,“快去快回啊。”
江乔提上篮子,就去了刘大嫂家,“嫂子,我来借鸡蛋。”
刘大嫂:“要鸡蛋干啥,你家没鸡蛋了?”
“陆安今天过生日,我给他们几个做鸡蛋糕吃,家里的鸡蛋不够了。”江乔道。
刘大嫂:“你等等我。”说完,就去厨房拿了二十个鸡蛋出来,“拿着,也不用还了,几个鸡蛋的事。”
刘大嫂家里养的鸡比陆家的多多了,而且每年都要养新的小鸡,鸡蛋自然也有很多。
江乔:“这太多了。”
刘大嫂抢过她手里的篮子,把鸡蛋往里头塞,“不多,不多,大不了多做点鸡蛋糕,让孩子们开心开心。”
江乔想了想道,“也成。”又道,“那等会我给你送鸡蛋糕。”
刘大嫂摆摆手,“成。”
江乔回到家,陆安小跑出来,“呀,刘奶奶怎么给了这么多鸡蛋。”
江乔把篮子放下,“刘奶奶疼你们呗。”
鸡蛋糕的做法很简单,用的材料也很简单,只需要鸡蛋、面粉和白糖。
二十个鸡蛋全都打入碗里,加入面粉和白糖拌匀,然后直接上锅蒸。
陆安:“我来烧火,我来烧火。”
陆康把他赶到一边,“我来吧,寿星公。”
陆安嘿嘿道,“那今儿个就让你一回。”
陆康白他一眼,“今天你生日,不跟你计较。”
陆安朝他做了个鬼脸。
烧火的事,三小只是轮着干的,都是熟练工。
陆康根据江乔说要大火还是小火,不停增减柴禾,不一会,蒸锅里就传出氤氲的水蒸气和香甜的气味。
陆珊深深吸了一大口,道,“好香啊。”
陆康:“有股鸡蛋味。”
江乔把一整块鸡蛋糕取出来,笑道,“鸡蛋做的,能没有鸡蛋味嘛。”
鸡蛋糕端上桌,那金黄色的外表,和蓬松柔软的质感,一下俘获了三小只。
江乔用刀将鸡蛋糕切成一块块扇形的小蛋糕,陆安迫不及待地伸手拿了一块。
刚碰到鸡蛋糕,他就缩回手,捏着耳垂,吐了吐舌头,“好烫。”
“刚出锅呢。”江乔道,“等一会再吃。”
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