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所谓的锅盔,其实就是一种干粮,一般的情况下不出意外,保存三四十天都是没有任何问题的。
见她还是有些犹豫,似乎不太敢吃。
江小柳笑了一笑,小心地掰了一块往她的嘴里递过去。
孙婆婆迟疑了一下后,最终还是张嘴吃了一口。
锅盔已经凉了,那香脆的口感却没有改变。
外面的脆皮微微带着一些焦黄的颜色,口感略微苦中带着面香味。
最惊喜的就是里面那一层,涂上江小柳自制的豆瓣酱,辛辣的口感,配上香脆的锅盔,绝对是非常完美的组合。
豆瓣酱和锅盔,看起来风马牛不相及。
合在一切吃在嘴里,那滋味相当的经验。
这种吃饭,其实不是江小柳的原创。
之前跟着父母摆摊做豆瓣酱,有些时候忙得顾不上吃饭,她就会在旁边的小摊买上几块锅盔。
豆瓣酱什么的,都是现成刚做好的,随意取一点儿夹在里面,就是一顿饭了。
这样的食物简单却好吃,一家人吃非常挺开心的。
老孙婆婆虽然这个年龄了,可她的牙口是真的不错。
蘸着辣酱的脆锅盔在她的嘴里发出响亮的声音,又辣又咸的口感,让整个口腔里都满是鲜香的滋味。
见她咀嚼得津津有味,江小柳问她:“好吃吧?”
见她点头了,江小柳把手里的锅盔递给了她。
接过锅盔,她没有再吃第二口,而是蹲下来,小心地掰下一块递到了歪着嘴巴的丈夫嘴里。
老孙婆婆也丈夫吃了一口,才嚼了几口,他的眼睛一下子亮了。
几口就下肚了,他又努力把嘴巴往锅盔那边凑了凑。
见丈夫还想再吃一口,她赶紧又掰了一块放在他嘴里。
男人吃着的时候,努力伸手靠了一下老孙婆婆,示意她也赶紧吃。
于是两人靠在一起,你一口我一口,不一会儿,一块锅盔就吃完了。
替丈夫小心地擦了一下嘴巴,老孙婆婆摸到他的手心有些凉。回屋找了一块毯子替他搭上了,丈夫又“呜呜”了两声,似乎在表示感谢。
江小柳看见那毯子很破旧,洗得已经褪了色的表面,有大大小小的破洞。
看起来用了很多年了。
那毯子的质地已经很板了,应该也不怎么保暖。
天空飘起了一阵毛毛雨,雨滴透过破损的屋顶飘进来,气温比刚才更低了。
谢大宝帮助老孙婆婆把她丈夫扶到了雨淋不到的地方去,江小柳找了个地方躲开冰冷的雨点。
灶台上方的窟窿最大,细雨飘落锅碗上,厨房看起来也是邋里邋遢的。
入秋的雨就是这样,不是倾盆大雨,却连续不断。
安顿好丈夫,老孙婆婆跟谢大宝也站了过来。
地上满是稀泥,踩在上面乱七八糟的。
老孙婆婆叹了口气:“让你们见笑了,我家就是这样的,好在也没什么人来。这几年了,你们是唯一的客人。”
江小柳问:“这么多年,你们就一直住在这里?”
点点头,她道:“我嫁过来,就一直住在这里,之前这房子还算好,也不漏雨,住着也不冷。这几十年过了,就烂成了这个样子,也没钱修。”
穷。
又是这个原因。
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