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立冬要吃饺子,这是江北的传统,胡彦生在江南,从未吃过那长得像金元宝一般的吃食,只是觉得那东西和云吞差不多。
后厨,两个厨子加上十几个婢女忙着晚上要吃的饺子,胡彦因为好奇,非要拉着元征去凑热闹。
有了王爷在后厨,下人们大气不敢喘一口,偏偏胡彦还要这里看看那里瞧瞧,有几个年少的下人手抖着把包好的水饺弄在了地上。
元征瞧他们害怕他自己,心想他也没怎么处罚过他们,扪心自问,他算是个心慈手软的主子了,怎么就这样紧张?胡彦也看出来下人都怕元征,朝他摆摆手让他出去呆着。
定王爷自讨没趣,也不知道是谁非要拉着他来的,苦笑着摇了摇头背着手走出去,到佛堂去看看他的母亲大人。
王爷一走,后厨房的人顿时松了一口气,胡彦好不容易安静的坐定在厨子旁边,好奇道:“你们这么害怕王爷?”
老实的厨子兢兢业业的回答王妃,“是有些怕的。”
胡彦手里拿着一团面,瞧着他手里灵活的包成一个胖乎乎的饺子,再看自己手里的这团面,怎么也包不起来馅,跟块烂泥似的。
“王爷打过你们?”
老实的厨子话都不会多说,圆桌对面的春香替他解释,“少爷,大家害怕王爷,是碍着他的威严。”
“……威严?”胡彦想挠挠头,但是他现在满手面粉。元征在他面前没有威严呀。
春香也灵活的包成了一个饺子,安安稳稳的定在竹编的盖帘上。胡彦暂时忘记元征,决心一定要包出个饺子来。
王府上上下下百十口人的饭量不容小觑,后厨的人忙活着放水、烧火、包饺子,春香看他实在为难,不得不坐过来教他。
一个时辰之后,胡大少爷才完美的包出来一个模样还说得过去的饺子,春香又建议道:“少爷,饺子里,可以放一枚铜板进去,这样,哪个人咬到包着铜板的饺子,就会有喜事发生的。”
学会包饺子的胡彦很兴奋,听见有喜事之后更兴奋,顾不得手上还有面粉和面,揪着腰上的荷包倒出里面的钱来,只有两枚铜板,还是上次元征带他出去吃东西剩下的零头。
这怎么够呢,一个给元征,一个给母亲,一个给救了他命的丁大夫,春香照顾他也挺辛苦的,再说了,他自己也得有一个吧。
拎着荷包放下面皮一溜烟跑了出去,春香还以为他厌烦了,赶紧忙着手里的活,再过一个时辰,所有的饺子就要下锅了。
胡彦拎着碎银子一直跑到小厮们休息的房间,冲进去随便逮了个人便要和他交换铜板,一向爱财的胡少爷这会儿也不嫌自己亏本了。
剩下抓着两枚碎银子的小厮和其他下人楞在屋子里,王妃这是要做什么?
春香压根没想到胡彦又回到了厨房,胡彦在心里盘算一盘,先是去洗干净了那几枚铜板,洗完之后,才发现还剩下一枚指甲大小的银子。计上心来,小小的银子也被他洗了个干净。
“少爷,您怎么又回来了?”
胡彦笑不露齿,“春香,我和王爷还有娘的饺子是和你们一起下锅吗?”
春香摇了摇头,“少爷,我们做奴婢的都在大锅里煮,您和王爷还有老夫人的饺子在小灶上煮。”
胡彦安心的点了点头,开始笨拙地把每一枚沾着“喜气”的铜板包进饺子里,旁边的厨师还在奋力的包着,看着胡彦最后一点点的把石头子大小的银子包进饺子里,不禁心下一颤,刚要阻拦,胡彦便朝他“嘘”了一声……
王府大门口噼里啪啦的放了两大长串炮仗,院子里房屋角落都被下人认真的打扫了一遍,烧着滚滚一大锅热水的饺子很快煮熟了,另一个厨师又把剩下的饺子倒进大锅里。
胡彦悄悄的拉着坐在他旁边的厨子帮他煮饺子,他们三个人吃的饺子只用小灶便轻松的煮完了,连带着他包了铜板的饺子。
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