手机浏览器扫描二维码访问
揉面需要特殊的技巧,而袁州融合的不光是菜谱,还有技艺,就算是这样普通的面粉,袁州也会努力做出不普通的味道,尽最大的努力恢复食材本身的鲜美,然后做出上乘的美食。
而袁州现在就在这样做着,揉面到后来,盆子里干干净净,面团光滑,手上也干净,袁州在提前收拾好的垫子上开始擀面条。
“这里面怎么一点动静都没有?”突然有人问了一句。
孙明过生日,这次请客在自己家里,大部分东西都是叫外卖,后来就却告诉大家,会有朋友专门过来坐蛋炒饭和长寿面,做别的好菜就算了,可是蛋炒饭也太普通了,这让大家很是好奇。
现在人来了,看着是个冷漠的大叔,不过进去这么久,就刚开始里面有些水声,后面干脆没声音了。
“不是说蛋炒饭吗,还没开始?”一个女孩子放下酒杯好奇的问道。
“这么久该不会还在洗锅。”有人拿着酒杯说道。
“有可能,人这么多,就算是蛋炒饭也不是容易的事情。”说这话的看起来是深有体会。
“我看还是别指望了,反正有这么多菜。”还是有人不看好,刚刚孙明家的厨房大家都看过,就是新的还没用过,这样没有烟火气的厨房,用来做饭始终不方便,袁州看起来的确不像什么大厨。
“行了,我兄弟的厨艺我还不知道,请你们吃饭,就别说别的。”孙明放下酒杯,语气带着肯定的说道。
“没有别的意思,就是问问要不要帮忙。”马上有人解释的说道。
“刚刚我去看了,袁州在揉面,说是不用帮忙。”肯德基出声默默的说道。
“原来是手擀面,难怪没声音。”刚刚说话的妹子,感慨了一句。
“手擀面我还是很有兴趣的,劲道。”一个胖胖的男人说道。
这下话题就扯远了,大家都开始讨论手擀面和普通水面的区别。
而袁州这边已经倒掉汤,洗好了锅子,开始在把米饭全部打撒了。
带着手套,小心的把黏在一起的米饭分开,动作轻柔,米粒完整,带着冷饭的香气,盖着的湿布也很好的保持了米饭本身的水分,现在分散之后,看起来很漂亮。
分开米粒后,揭开湿布晾着,袁州开始打蛋,鸡蛋先行在手中摇晃几下,单手磕开打入碗里,另一手继续摇晃别的鸡蛋,两手同时做着不同的事情。
单手磕蛋这个技能袁州,还是蛋炒饭做的太多后,慢慢熟练,不过这个技能很方便。
外面大约十一人,加上自己十二人,袁州直接打入十四个鸡蛋,全部在一个大碗里,快速调和,加入一点点温水,这样可以使鸡蛋更加嫩滑。
“啪”打开燃气炉,袁州开始热锅准备炒饭。
袁州的习惯当然还是做黄金炒饭,并没有加葱的意思。
锅里水汽烧干,倒入一小锅底的油,等到油微微冒烟,袁州倒入冷饭,稍稍翻炒,确认每粒米饭裹上薄薄的一层橄榄油后,在锅底中心倒入鸡蛋,开始蛋炒饭在锅里的奇妙变化。
外面聊天正酣的人,突然停止聊天……因为闻到香味了。
ps:这张是昨天的欠更,补上咯~~不好意思这么晚~~
喜欢美食供应商请大家收藏:()美食供应商
大佬每天都在上热搜 凰鸾台 恐女的我和美少女旅行日常 废土崛起 试炼场降临全球后 长生从负心开始 我的1995小农庄 乃木坂的奇妙日常 紫禁秋凉之夏冬春重生 魔界人的平淡日常 我没名字吗?只知道喊我战略级! 旧日音乐家 被家暴致死,我靠弹幕杀疯了 我的科学时代 无量宙之密钥 父兄流放?她白手起家再造名门望族 斗罗大陆之玉天霜 克拉夫特异态学笔记 无限流的元宇宙 雪落辰心
1783年,美国忙着独立,孟格菲兄弟忙着载人飞行实验,乾隆正忙着去找第二个夏雨荷,时代的齿轮抛弃了大清,朱晓松来到了大清。朱晓松来大清只办三件事造反!造反!还是特娘的造反!如果您喜欢埋葬大清,别忘记分享给朋友...
重生为一只带有魔法血脉的小橘猫,被小女孩爱丽丝收养,一年后,带着霍格沃兹录取通知书的猫头鹰,来到了收养他的小女孩面前!以魔法宠物的身份进入霍格沃兹,靠属性面板学习各种魔法如果您喜欢某霍格沃兹的魔法猫,别忘记分享给朋友...
隐婚萌妻宠上瘾简介emspemsp隐婚萌妻宠上瘾是了无眠的经典其他类型类作品,隐婚萌妻宠上瘾主要讲述了苏小满是星城国际名不见经传的一个小助理,却和星城国际总裁傅镜了无眠最新鼎力大作,年度必看其他类型。海棠屋(haitangshuwuc...
重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢奶爸的肆意人生,别忘记分享给朋友...
水生物系统简介emspemsp关于水生物系统张小天获得了一个系统,可是由于好奇的心态绑定了一条家里的黄鳝,故事就从这里开始他慢慢揭开地球的另一层面纱…直到一个事关地球人类生死存亡的事件浮出水面地球上的强者们是否可以力...
拉马克游戏简介emspemsp关于拉马克游戏一间密室十一个人,有天真少年,有社会混子有道德洁癖,有不择手段的狠人甚至还有利益共同的小团体和刀枪不入的超人。却因无法违抗的规则,彼此厮杀十不存一。当他们把矛头指向手无缚鸡之...