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一拖网网获了将近千斤的章红,让船上的两人兴奋的不能自已。购买了启航号好些时间,还是第一次拖网有着如此丰厚的一个收获。
这不,分装完这些章红之后,林德义也是第一时间回到了驾驶室当中,驾驶着启航号再一次的寻找鱼群。
而顾瀚也是在一旁忙活着,那几条巨大的章红,还是需要顾瀚去处理。
章红作为红肉鱼,其实并不太适合进行煎煮。真正最为合适的烹饪方式,始终还是进行刺身。
大体型的章红本身就富含着丰富的油脂,用来制作成鱼生的话,会有着独特的油香味。这也是东瀛那小嘎达地方如此推崇章红的原因之一。
制作刺身,所需要的步骤那自然就是放血,船上的那几条大章红,由于受到了拖网的挤压,早已经没有多少的活力,想要活着运输到常乐海鲜舫也是完全不可能的事情。
更何况启航号也没有那么大的一个船舱,让这些章红在其中进行活动。
顾瀚也是拿着一把刀来到了那几条大章红的面前,熟练的把刀刃嵌入到鱼鳃位置,伴随着刀锋的划过,鱼鳃的连接处便已经被顾瀚给割断。
随后也是拿着一把砍刀,在那些大章红的尾巴处砍上一刀。
伴随着刀刃的落下,鲜血也是随之喷涌而出,整个甲板上面顿时变得殷红一片,看着倒是多少有些渗人。
等把这几条大章红给处理完毕之后,顾瀚还没有来得及好好休息一下,驾驶室的林德义便发出了一声惊呼。
“瀚哥,左前方416米处,16米的水深有鱼群,鱼群数量繁多,不过应该不是什么大体型的鱼。”林德义神色激动的说着。
“行,你把船开过去,我调配重。”顾瀚忙不迭的说道。
顾瀚再一次的忙活起来,渔船也是第一时间朝着前方疾驰而去,当来到了那片鱼群所在的海域之后,偌大的一张拖网也是被顾瀚给推下了海中,最终形成了一个巨大的网兜。
伴随着渔船的前行,网兜彻底张开,把海里面的那片鱼给完全的笼罩在其中。
被拖网彻底笼罩的鱼群,无论是怎么的挣扎,都难以逃离束缚。
绞机开始运作,起网机也是缓缓的拉动巨大的拖网。
没有多久的时间,那巨大的网兜便已经被吊离了水面,里头也是传来了无数鱼不停挣扎跳动的声音。
透过网兜,那一条条在阳光下泛着金黄色光芒的小鱼显得格外的显眼。只不过眼前网兜里面的那些鱼,个头并不大,普遍也不过是二两左右而已。
倘若是再小一点的话,便能轻易的穿过着网兜的网眼。
“小黄鱼?”林德义远远的看了一眼,顿时有些兴致缺缺的说道。
小黄鱼虽然也带有黄鱼二字,其形态相近,习性相似,哪怕是它们的目、科还有属都是相同,可却不是一个品种的鱼。
两者之间的价格可是天差地别,跟大黄鱼那动辄数千上万元的价格,小黄鱼那可是十块钱甚至是几块钱一斤的价格。
也正是因为如此,林德义顿时就没有了兴致。
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