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姜汁撞奶,也是她昨晚便想到的最快的奶制品,没办法,昨天做那点双皮奶,太费时间了,陆霜是做了一回就不想做第二回。
正好,今天气温稍降,陆霜起床都自觉加了一件薄外套,早上吃姜汁撞奶配上韭菜鸡蛋馅饼,最好不过了。
陆霜一边刷牙一边指挥孙婶先是用小陶锅加热牛奶,老姜去皮清洗拍烂切碎,再用纱布包裹挤出姜汁,倒在一个个小碗里。
牛奶放糖加热有小泡泡,将近八九十度的温度时,孙婶按陆霜指示,端起小陶锅至一尺高淋下,让热牛奶与姜汁剧烈冲撞下产生化学反应,从而凝固。
孙婶将信将疑,不过,几碗牛奶静置几分钟后,已经凝结成块。
她不禁又惊又喜,还真的能成,又学会了一招。
姜汁撞奶,奶香中带着淡淡的辛辣味,天气微凉的早晨,配上昨晚做好的煎饼,这味道简直绝了。
江家一家老小对今天早上的早餐感到非常满意,蒋爱兰顿时决定了,今天就去奶站定鲜奶,让人每天给江家送奶。
她说做就做,用过早餐,便带着两个孩子骑着自行车走了。
至于江建业,吃过早餐后,也背负着双手转身出了门。
两个孩子被带出了门,陆霜顿时轻松了,转而教孙婶用蛋黄和余下的牛奶做奶黄小奶球。
……
江正柏一大早做完针灸,开了药,便坐上了回县城的长途汽车。
这一回出门两三天,感觉时间过得特别漫长,这回针灸完,他便有点迫不及待往家赶了。
将近中午,他才回到县城。
刚出汽车站,却遇上了老战友谢爱军开着警用三轮摩托巡逻,看到他出差回来,顺便载他一程。
江正柏毫不客气地坐上摩托车后座:“送我回家,谢了。”
“谢什么谢,该我谢你才对。”
谢爱军稳稳地驾着车,一边回过头来笑呵呵道:“改天清玉休息了,请你和嫂子一起吃个饭,谢谢她的大恩。”
江正柏不禁狐疑地看了他的侧脸:“谢谢她的大恩?你是说我媳妇?”
“嫂子没跟你说吗?”
“说什么?”
江正柏皱了皱眉头,有什么事是他不知道的吗?
“我出差了三天,刚回来。”
“难怪,那天估计你也不知道,前几天我妈带着厂里的货款出门,给犯罪团伙拦路抢劫,还把人打得半死,嫂子路过吓退了抢匪,救了我岳母,我岳母和清玉现在对嫂子感激不尽呢!。”
江正柏只觉听了天方夜谭一般,陆霜那细胳膊细腿的,能从抢匪手中救下他岳母?
“她救了你岳母?你们没认错吧?我媳妇那胳膊那细腿,能从匪徒手下救下人?”
谢爱军真想给他翻一个白眼,可惜,江正柏坐在他身后,看不到。
“你也别小看人,我听岳母说,嫂子艺高人胆大,天生侠义心肠,装成警察吓跑了抢匪团伙。”
江正柏的神情更加怀疑了,艺高人胆大?他可是记得,当初他是从那个歹徒手下救下陆霜才认识的。
不过,他很快想到:“不对,我媳妇刚进城没几天,她怎么知道是我媳妇?不会认错人吧?”
“岳母不知道是你媳妇,清玉认得呀,江城能有多大,前天清玉和岳母在一起时看到她,就认出来了。”
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