手机浏览器扫描二维码访问
第97章 教她们制作皮蛋（第1页）
合约是一式两份的，陈甜甜把属于她们的那份给到她们的手里，并嘱咐她们一定要收好。
合约的事情弄好了，三人就正式开始做工了。
陈甜甜决定让她们先学习制作皮蛋跟咸鸭蛋，至于猫乳以后看情况来定。
今天先学习做皮蛋，陈甜甜把她们带到专门腾出来制作皮蛋跟咸鸭蛋的的小房间。
结果，发现制作皮蛋需要用到的草木灰没有多少了。
就关上小房间的门，又把她们带到院子里，开始用晒干的稻草还有松枝，开始烧草木灰。
烧草木灰这个简单，村里的小孩都会，陈甜甜就让由婶婶负责烧草木灰。
郑婶婶负责把今天要做的鸭蛋清洗干净，刘婶婶则跟她去厨房学习还有帮忙。
之前做的碱水，也只够今天而已，她想着现在有空多弄一点出来备用。
制作皮蛋，碱水是至关重要的一步，量的把控比例非常的重要。
生石灰、水和纯碱的比例一定严格控制好，否则做出的皮蛋碱性会非常大，吃起来会有烧嘴的感觉。
所以在她们没有完全上手之前，陈甜甜打算自己制作碱水，让她们轮流在一边看着学习，免得出错。
她回去厨房让刘婶婶先把火烧起来，然后在一旁看着。
她放入适量的水，加入花椒，茴香煮半个小时左右。
然后再加上。盐还有茶末，再煮5分钟，时间到了之后，就把水舀出来，用细棉布过滤取汁。
等汁液冷一些之后，再加入生石灰和纯碱，要一直不停的搅拌，等它们完全溶化为止。
她走出厨房，看到草木灰已经烧好，装进袋子里了。
现在由婶婶跟郑婶婶两人，正在清洗鸭蛋。
她拿上要用的草木灰，又回到了厨房。
往里面加入草木灰，两人用力把水搅拌成糊状，一定要充分搅拌均匀，搅拌均匀之后。
这个时候鸭蛋也清洗干净了，陈甜甜叫两个婶婶把清洗好的鸭蛋，抬去刚才那个小房间那里。
小房间里面有一个装满谷糠的大木盆，把鸭蛋放在那个木盆的旁边。
陈甜甜跟刘婶婶也把她们刚弄好的东西抬到那个小房间。
然后四人就开始制作皮蛋，先把清洗好的鸭蛋，放在那一盆在糊浆中滚一下，让鸭蛋粘满料浆。
然后将沾满料浆的鸭蛋，放在另一盆的谷糠上来回的滚动，谷糠便均匀地粘到料浆上。这样可以防止互相粘连。
然后再把弄好的鸭蛋一个个的放进坛子里，密封好，再搬到地窖里放好，半个月之后就可以吃了。
就这样第一坛的皮蛋就算做好了。
“哎呀，东家呀！这个还真是复杂，我头都看晕了”刘婶婶在一旁感慨。
“钱哪有那么好挣啊！要是那么容易，那人人都可以去做生意，当老板了”
“就是啊，还是东家聪明，这要是换作我，我一辈子都想不出来。”
陈甜甜听了觉得好笑：“婶婶，你们叫我甜甜就好了，不要叫我东家，听着怪怪的。”
“那可不行，你给我们发工钱，我们给你做工，你就是我们的东家。”李梅提出反对意见。
咒术不回战，生草整活日常 特种兵：求求你，加入狼牙吧！ 断绝关系后，马甲大佬杀疯了 穿成老妇？没事！金手指带我修仙 不好！小师妹她有诸界红包群 快穿大佬的灭世日记 穿越流放，假少爷掀桌不干了 一人之下：我的悟性无人能及 穿越大明陪朱元璋打牌 末世女土匪穿到七零被糙汉宠上天 重生之成为知鹤 穿越修仙，我竟然自带特殊空间 青梅竹马不相识 顶级外卖员 我以武器战天下 沧海月明夜有泪 上任国企董事长三个月赚一万亿 方寸之间，重现华夏千年 穿越叶罗丽后，我被冥王宠上了天 终极系列观影
带娃追妻妈咪求抱抱
带娃追妻妈咪求抱抱简介emspemsp关于带娃追妻妈咪求抱抱乡下回来的林悦晞，为了继承家产，被迫在咖啡厅捡来个服务员领证，本以为对方穷困潦倒需要救济，谁知道捡了个钻石王老五，有钱多金还英伦非凡！咖啡厅老板是他，知名法医是他，S市顶级企业老板还是他！林悦晞感觉自己被骗了，离婚！然而小萌宝抱着大腿喊妈咪，钻石王老五拽着自己求原谅，父子二人把她宠上天，林悦晞暗自偷笑，这是走了什么好运！简直不要太爽！...
网游之神级土豪
网游之神级土豪简介emspemsp关于网游之神级土豪谁也不知道，天世开启之初，游戏终端主脑会自动智能觉醒，完全拥有自主意识，并在第一时间就关闭了充值渠道。天世发展了十年，游戏币成为现实与虚拟唯一的流通货币。房间中，一个...
重生锦绣娇俏妻
顾思睿，我们离婚吧！前世，于娇娇亲眼目睹自己被绿，还来不及捉奸，就枉死在那对狗男女面前。重活一世，于娇娇只想离婚，离顾思睿远远的。想离婚？可以顾思睿将人扔到床上，三天之后，你若是还有力气说离婚，老子就成全了你。原始生命的沉浮间。还离婚吗？离！还离婚吗？离。还离婚吗？自此以后，于娇娇再也没有提过离婚，而是发愤图强，埋头虐渣查真相。等她站到世界的巅峰，蓦然回首，顾思睿一脸微笑，深藏功与名。如果您喜欢重生锦绣娇俏妻，别忘记分享给朋友...
万兽帝尊
万兽帝尊简介emspemsp商业天才雷天不幸遭遇雷击，灵魂穿越到了一个妖兽满地跑的洪荒世界，凭借超凡的智商，一步一步一个计谋，在这个弱肉强食的世界中翻手为云覆手为雨！且看我雷天如何将真龙凤凰麒麟大鹏青鸾这些蛮荒神兽...
重生之若婉
重生之若婉简介emspemsp重生之若婉是隔壁小楠的经典其他类型类作品，重生之若婉主要讲述了安若婉，将离国布防图交出来，朕会考虑留你个全尸。他会给她隔壁小楠最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供重生之若婉最新章...
反穿书：嫡女翻身日常
反穿书，皇子×嫡小姐梦里，她夫死儿消，最后轰轰烈烈地放了一把大火烧死了自己。梦醒，她作为侯府的嫡长女，正坐在前往京城的马车上等着入京和她的小皇子成亲。难道带着剧情穿书的女主就真的能占尽好运？难道本该幸福美满的人就活该落得一无所有？她不信，她非得和这命运拼尽全力的争抢一回不可！却没想到她家小皇子争气，一举就让她坐上了那高不可攀的皇后之位。—小剧场登基后，顾明磊带张冉冉回了镇北侯府。他指着对门斑驳的墙头，笑道你来京城的第一日，我就趴在那树后头悄悄的瞧你呢…只一眼，我就非你不可了。那院子里的柿子树已经挂上了果子，张冉冉能想象的出他猫在树上的样子。那我比陛下早。在那些还未相见的日子里，我便非殿下不可了。如果您喜欢反穿书嫡女翻身日常，别忘记分享给朋友...