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第181章 正宗鲁菜大席（第3页）

“告诉家里，提前做好准备，太阳落山就让他们装车！”

兖州最大的“鸿福居”酒楼。

今天这里张灯结彩，兖州当地的各界名流汇聚一堂，能给钦差大人接风洗尘是露脸的事呀，他们早早的就到了。

陈孚恩和孔繁灏、孙嘉上联袂而进，大家纷纷见礼。

孔祥国一看孔繁灏满面春风的样子，知道事情成了，他热情了许多。

开席之前，孙嘉上先站起来说道，

“诸位大人、诸位乡绅，钦差陈大人来到兖州，本府做东代表本地乡绅为钦差大人接风洗尘，请钦差大人代皇上训示！”

众人齐声说道，

“请钦差大人训示！”

陈孚恩站起来，双手抱拳，高高的拱了拱手，

“各位，皇上派本官出京就是要平价买粮，赈济饥民。

这些买粮的钱都出自内帑，是皇上顶着骂名变卖家产来的！

皇上已经下旨，粮食不得私自涨价，不得囤积居奇，如果发现，一律按资敌造反论处。

希望各位与皇上齐心协力救民于水火，不要辜负皇上的爱民之心，

一会儿，请大家开怀畅饮，本钦差在这里替皇上谢谢大家了！”

大家听完明白了，传言是真的，皇上是真的变卖了宫里的宝贝才换来的钱买粮，怪不得皇上不让粮价上涨，皇上都变卖家产了，别人再发国难财合适吗！

接下来酒宴正式开始。

这次宴席孙嘉上下了血本，他安排的是正宗鲁菜席。

其中压桌凉菜是八个，凉拌皮蛋、凉拌猪耳朵、芥末木耳、凉拌肉皮冻、、糯米藕、水晶莲子、保店驴肉，长官烧羊肉。

十道大菜是主菜，德州扒鸡、九转大肠、糖醋鲤鱼、清蒸梭子蟹、葱烧海参、油焖大虾、三丝鱼翅、五花猪肉、一品豆腐，奶汤蒲菜。

每道大菜后面有两道炒菜。

芫爆鱿鱼卷、清蒸加吉鱼、木须肉、白扒四宝、油爆双脆、蒸丸子、锅烧鸭、汆西施舌、糟熘鱼片、氽芙蓉黄管、糖醋里脊、蜜汁梨球、拔丝山药、云片猴头、油泼豆莛、诗礼银杏、乌鱼蛋汤、清汤银耳。

整桌酒席下来凉热三十八道菜，有荤有素、有凉有热、有甜有咸、有酸有辣，有红的有白的有黄的有绿的真的是五光十色、琳琅满目，都是鲁菜里面的精品。

大家伙吃的是满面红光，陈孚恩心里五味杂陈，不知道皇上看见这样的酒席会作何感想！

在山东喝酒礼数繁杂，主人客人座位有讲究，客人身份高低入座有讲究，上菜有讲究，喝酒敬酒更有讲究。

当一切敬酒的礼数过去，酒量小的怕是已经桌子底下去了。

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