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第52章四小只整齐划一的睡姿（第2页）
陈逸一边撕鸡枞菌，一边悠悠开口。
“鸡枞菌是白蚁培植的极品美味，它之所以能在食用菌里独具一格，是因为它在鲜香甘甜，柔嫩爽滑这些共性之外，别有一种动物性的肥美。”
“今天的鸡枞菌，我们就用来煮汤，别小看煮汤，你们得放对调味料，要不然，就是暴殄天物。”
撕好鸡枞菌，陈逸开始烹饪，一边做，一边讲解。
“首先，起锅烧水，加入适量的忘情水，加入适量的蒜片。”
“很多人第一步就错了，你们加入的是姜片，为什么放蒜片，因为可以杀毒，姜是去腥用的，会破坏鸡枞菌的鲜香味。”
“水烧开以后，可以放点肉丸，我这里没肉丸，只能用一些午餐肉罐头代替了。”
“午餐肉大概煮一分钟以后，加入撕好的鸡枞菌。”
“你们煮这个汤是不是喜欢加西红柿？如果加西红柿，那这汤就报废了。”
“接下来中火，汤沸腾起来，开始放调味料，记住，唯一的调料只有盐巴。凡是还加胡椒鸡精味精的，送你两个字，报废！”
“调完味把多余的浮沫捞去，接着煮三到五分钟，我们这个篝火比较小，尽量煮五分钟，这样鸡枞菌的香味才会全部散发出来。”
“煮三到五分钟以后，我们就可以调入适当的猪油，我这没猪油，只能用芝麻油代替。”
“高端的食材，我们不需要复杂的做法和过多的调料，吃鸡枞菌，我们主要是要突出它的鲜味。”
“油化开以后煮二十秒，就可以出锅了。”
陈逸的一番做法，非常专业地道，得到了直播间观众们的一致赞赏。
【嘶！主播做得太棒了，我好像闻到鸡枞菌的香味了。】
【原汁原味！[赞]jpg】
【点赞了！起锅前加猪油是亮点！】
【正宗！[微笑]jpg】
【保留食材的鲜味才是真正的高手！】
【冬瓜切薄片，瘦肉切丝，然后和这菌煮汤！】
【喜欢看你做菜，我特别喜欢那把勺子，哪里买的？调皮jpg】
【鸡枞炖土鸡更完美，只须要加点盐巴[比心]jpg】
【我们老家喜欢用肥肉现熬油来煮才香！[呲牙]jpg】
【啊？原来我之前放鸡精，是搞报废了晕呼呼！】
【所以手撕的鸡枞菌才有灵魂，学到了！抱拳jpg】
煮好鸡枞汤，陈逸又将采来的野菜做了一道素炒野菜。
再加香喷喷的白米饭。
一顿健康、美味、营养的晚餐就算做好了。
小犀牛喝饱乃，屁颠屁颠的跑到陈逸旁边，对着鸡枞汤直流口水。
咦咦的叫着。
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