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“这不得放点调料再搅和吗?”
“现在不搅,一会血就凝固了。”
裴远边扒猪皮边说了句。
韩百川茅塞顿开,不由得钦佩这个小伙子,还有什么是他不会干的?
蒋寒梅动作也很快,她是在农村长大的,杀猪灌血肠这些活都难不倒她。
灌血肠要用荤油,她家没有,但是刚好野猪肉里有肥膘,蒋寒梅让裴远先切一块给她用坛子靠油,虽然慢了点,但也能凑合用。
她都没敢在院里靠油味道太大,会把村里人都招来。
大热天的关窗户关门,还要点着火,可把蒋寒梅热坏了,脸红扑扑的有了一点亮色,看起来年轻好看了许多。
趁着屋里没人,她进贸易空间买了葱姜蒜和调料,灌血肠得放调料不然不香,韩语汐猜到妈可能会进空间,一直在外面帮着警戒,谁都不让进屋。
韩红梅闻到靠油的香味,肉啊,一年到头能吃到一次就不错了,这两年干旱人都吃不饱哪有粮食喂猪啊,过年都没分过肉,她都快忘了肉是什么味道了。
咕噜噜!
韩红梅的肚子不听话唱起了空城计,她红着脸跑去后院的茅厕,把裤腰带使劲勒了勒,这才又回到前院继续干活。
屋里蒋寒梅把靠好的猪油往猪血中倒了一碗,又撒了盐放上姜葱末,她在空间里买了个绞馅机,姜和葱被绞的碎碎的,放到血肠里也看不出来。
蒋寒梅干啥都不愿意对付,特别在做饭这方面,更不会糊弄。
这也是跟韩百川养成的习惯,他在前世胃口不好吃东西太费劲,就为了挖空心思给他做好吃的,学了一手好厨艺。
“百川,洗点肠子来。”
蒋寒梅放好调料要搅拌猪血,就以命令的口吻指挥韩百川洗猪肠。
裴远,朱志豪,韩红梅不约而同的看向韩百川,担心他来脾气再揍蒋寒梅一顿。
“好。”
让他们惊掉下巴的是韩百川愉快的答应了,端着一盆肠子就往后院跑。
朱志豪还抬头看了眼天上,太阳也没从西边出来啊?
四叔咋变的这么听四婶话了?
“算了算了,我来洗,你过来搅血。”
蒋寒梅想起来老公根本就没干过这活,猪肠子里还有粪便,需要先翻肠子清干净,他要是稀里糊涂的一顿乱洗,那肠子还能吃吗?
韩百川又乖乖的答应,放下脸盆屁颠颠的往屋里走。
蒋寒梅没注意朱志豪大张着嘴巴,韩红梅大睁着眼睛,裴远略有些诧异的眼神,自顾自的端着脸盆去了后院。
翻肠子倒完粪便,倒入碱面反复搓洗,洗完第一遍,蒋寒梅端着洗肠子的脏水到后院顺着院墙倒下去。
哗啦!臭水从天而降,把刚埋伏在她家墙下偷听的人浇成落汤鸡,闻着臭烘烘的洗肠水味,男人眼珠都瞪冒出来了。
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