手机浏览器扫描二维码访问
何大清无奈的看着这个傻儿子。带着他进了厨房。
指着桌子上的两条鱼说:“我今天教你两道菜,一个是川菜的新做法《酸菜鱼》。另一种是鲁菜的糖醋鲤鱼,只不过被我改进了一下,现在叫做《飞燕全鱼》。”
“我一边做,你一边看着。过程中需要注意的地方你要记清楚了。”
酸菜鱼是九十年代在川省开始流行起来的。现在还很少有人想到这样的做法。
至于飞燕全鱼那更是后世大家为了造型好看,而创造出来的一种吃法。味道做出来和鲁菜糖醋鲤鱼差不多。
傻柱一听他爹都能自己改进菜了。立马佩服的五体投地。
看着何大清把鲫鱼拿过来,一步一步的改刀,定型。又看到用了那么多油,傻柱嘴角抽了抽。这么多油,就是炸条皮带都是香的。
现在油多紧张啊。也就何大清在黑市上偷偷买的才能这么浪费。
最后浇上料汁,顿时香味弥漫。
何雨水都偷偷跑过来,趴在门边看的流口水。
这些调料也不好找,何大清也是黑市,菜市场和供销社,到处凑起来的。
傻柱看了这手艺,他觉得自己再学十年也赶不上他爹的水平。就不说味道怎么样,光这个造型就看起来非常漂亮。
然后又开始教傻柱酸菜鱼的做法。
一条大草鱼被片成了整齐划一,薄厚一致,晶莹剔透的鱼片。又把酸菜切好。
当最后那股热油浇在红辣椒上发出“滋!滋!”的声音时,整个大院都充满了香味。
这股香味一下把院里的人都吸引出来了。从来没有闻过这么香的味道。有辣椒的辣味,花椒的麻味,鱼肉的香味,酸菜的酸味。各种各样的味道合在一起,那真的让人口水直流。
一边的雨水已经忍不住了,用袖子擦擦自己的嘴角。
傻柱看了也直呼老爸威武。就这手艺,他要是学会了,还不把杨厂长和李怀德他们香迷糊了。
两道菜做完,何大清就让傻柱端着进了客厅。把热好的馒头端来,一家三口人吃的是满嘴流油。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!
何雨水更是对糖醋口味的飞燕全鱼爱不释口。一个劲的夹着往嘴里送。
何大清看了就说:“雨水,慢点吃,里面有刺。”
说着就给雨水夹了几块,还把里面的刺挑了出来。
雨水吃的满脸幸福。
傻柱看了心里酸酸的,凭啥他就天天被收拾,雨水每天被夸奖疼爱了。
于是他也对桌子上的酸菜鱼下狠手。飞燕全鱼他不敢动,那是雨水喜欢的。他要敢抢那就不是鱼了,那就是老爹的怒火和飞脚。
何大清家关着门吃的热闹。四合院其他人家就难受了。
闫埠贵家里,几人面前一个盘子里放着几根咸菜。而且这咸菜还不是堆在一起,而是靠近每个人的这边都放着几根。数量都是一模一样的。这就是他家的一贯作风,公平公正。
谁也不要想多吃,也不会让谁少吃。
大儿子阎解成看着眼前的几根咸菜,手里端着一碗像面汤一样的面糊糊。这个应该可以叫面糊糊吧,要是再稠一点的话就更确切了。
“爸,你说傻柱家做什么好吃的了?味道这么香?”
穿越:我的妻子竟然是万妖之王 穿越,我在明朝开道医馆 念你惜你不负你 抗战:从四行仓库开始 我在外门那些年 三少爷要逆天改命 原神之帝皇侠传奇 渣男想吃绝户,重生废了他! 读我心后,反派老公掀桌子不演了 修真高手的田园生活 暗世沉浮录 拒入万岁军,我打造王牌师 气运男主要绝嗣,好孕女配来生崽 谁不说俺家乡美 快穿之猫眼男孩的救赎 四合院:开局让贾张氏入监 退婚后,她成了千亿总裁白月光 猫哭耗子假慈悲,走了我就不回去 影视开局把男主换掉了 开局签到无敌,废材竟万劫可复!
任务者乔婉婉,休假穿到年代文中的下乡小知青身上。原主父母均为烈士,抚恤金加存款,还有墙里面的金银财宝甚多,奈何原主脑子拎不清,自己报名去下乡。下乡已定无可更改,乔婉婉收光家产,麻溜上了去往东省的火车。躺平摆烂,哪里都行。大队长,我爹战死,我娘炸死,他俩都是烈士,我身体不好,干不了重活。打猪草就挺好!吭哧吭哧,刨了一...
...
唐伯虎现代寻芳记简介emspemsp唐伯虎现代寻芳记是梁少的经典都市言情类作品,唐伯虎现代寻芳记主要讲述了著名书法家?画家?一边去!我唐伯虎五百年前就是号称书画双绝!梁少最新鼎力大作,年度必看都市言情。新御宅屋(xyuzhaiwu8co...
李祎祎只是一个很普通的打工妹,却万不想竟然会穿进修仙世界里。却从未想过自己竟然是一篇自己从来没有看过的。那修仙文里的那连炮灰都算不上的只是为了给女配送空间的路人而已。如果您喜欢携手修仙路,别忘记分享给朋友...
天价萌妻爱不够简介emspemsp关于天价萌妻爱不够大人物从天而降,逼她结婚,还扬言要宠她一辈子?噗!她渴了,他喂她困了,他睡就连洗澡,他也得陪。从此,顾晓愚每天不是被吃,就是走在预谋被吃的路上。直到某天意外发现她的老公是...
我是华夏守护神简介emspemsp关于我是华夏守护神灾难降临,人类文明被毁灭,叶语作为人类总指挥当场殒命,但老天开眼,给他一次重生机会,回到灾难降临前这一世,他要守护华夏,守护全人类!...