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“哥给你放了两个鸡蛋,还有好几勺白糖呢!”
看到秦为民得意的样子,秦绵绵的眼睛也亮了起来,真有蛋糕吃?
有些年头的四方大桌子上,已经摆好了碗筷。
秦守业和刘玉珍都坐到了自己的位置上,看着桌上的两菜一汤惊讶互视。
“这都是你做的?”
“昂!第一次做也不知道咸淡,家里有啥我就胡乱放了。”
秦为民有些得意。
他不过是一时兴起,等做完之后才发现好像也没什么难的。
可惜家里都是些萝卜白菜,要不然他也想像国营饭店里的大厨一样,整个大菜掂个大勺啥的。
昨天的扣肉还剩了些瘦的,被秦为民回了下锅,里面放上刘玉珍拿蒜头生的小蒜苗,油汪汪青嫩嫩的,香的不行。
素炒了一个土豆丝,能看出来刀功一般。
土豆丝里有粗有细,但好像是一个递进的过程,最开始切的还很粗,到后面就很匀称了。
邻居二蛋妈送来的刚发芽的鲜荠菜,被秦为民摘洗干净,做了盆荠菜汤。
刚打春的第一茬野菜,青绿肥嫩,看着有食欲极了。
“哥哥,我的蛋糕呢?”
秦绵绵看这一桌菜里也没有蛋糕,伸着脖子四处打量。
秦为民连忙去厨房打开大蒸锅盖儿,蒸汽刷地蒸腾起来,弥漫到整个屋子里。
“哥给你在锅里扣着呢!”
一盆油黄的蒸糕被端了出来,秦为民献宝似的给放在了桌子最中间。
“我妹想吃蒸糕了,我特意去跟王奶奶学的。还管她家借了点儿面起子,妈你记得到时候还给人家!”
秦绵绵着急地探头一看,有些哭笑不得。
这哪是蛋糕啊,这应该是一种发糕,类似馒头一类的面食。
但看着卖相很不错,面被发的极好,一看就松软蓬松。
“哥哥,这是你第一次做?”
秦绵绵有些惊讶的问。
这要是第一次做,那也太有天分了。不说别的,她可是昨天才刚吃过刘玉珍发的面石头。
秦为民得意地扬起头。
“那当然!我也没想到这么简单!”
秦守业和刘玉珍不爱看儿子得瑟的样子,拿起筷子去夹菜吃饭,然后就是频频点头,频频动筷。
秦为民则赶快掰了一块儿蒸糕递给秦绵绵。
“快尝尝,特意给你做的。”
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