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给了钱后那人收了册子又走向下一家,柳小文赶忙对那位儒雅的中年人感激道,“谢谢这位老爷出手帮忙,我们是外地来的确实不懂这边的规矩,我也有错。”
“姑娘的脾气是需要收敛一点,不然以后若是遇到这种事讲不成道理反而会吃亏,不过这确实是那位态度不好,一上来就幺五和六的叫嚣,换我我也会生气,只不过得分什么场合,该沉住气的时候就要沉住气。”
儒雅中年人的一番话表明了她为人的气度,令柳小文非常折服,急忙感激的弯腰点头,“多谢这位老爷教诲,我以后一定会好好的改一改脾气。”
“孺子可教。”儒雅中年人继续吃饭,饭菜似乎很合她的胃口,连着两盘菜都吃光了。
其他食客在品尝后娘做的菜之后连连夸,“这也太好吃了吧,我觉得这盘菜不像是这个价位所能吃到,总感觉不管是菜色还是味道都很贵的样子……”
第331章质疑他们演戏
摊位费一天五文钱,算下来也很贵,后娘一边做着菜一边纠结,“刚才那人说了是主街道需要收费,其他小街道不收费,要不咱们换个小街道卖,这里的收费太贵了。”
柳小文看着这人来人往的街道,微微的皱起了眉头,在心中衡量了一番考虑之后才开口回答,“五文钱也不算特别贵,主要咱们在这里能把炒菜卖出去,此地人流量非常大,刚开始开业,可能人不是很多,做久了些我们家肯定也会有不少客人,到时候肯定能把摊位可以赚回来。”
与其在小街道没人的地方卖炒菜,倒不如花点钱在大街上卖。
偏远的街道大多是没钱的人,他们在那里卖炒菜还不一定卖得出去,眼下他们的炒菜都是打了折扣的,价格恢复之后,普通人可不一定舍得买。
听了柳小文的分析,后娘想了想就没有再继续这个话题,而是说道,“你分析的有道理,娘听你的。”
后娘正在煮第一锅把子肉,煮着煮着,因为锅里的肉香味实在太浓郁了,吸引了不少来来往往的商客。
大家都驻足观看,先是闻一口,然后才询问道,“老板,你这锅里煮的是什么肉,闻起来怎么这么香。”
“我这是正宗的把子肉,入了味自然香,客官可要来一碗,现在只要十五文钱一碗,满满当当绝不缺斤少两。”柳小文急忙开口笑道,并且拿了一个大海碗装了满满一大碗做示范。
听到十五文钱一晚,有些商客觉得贵了,“这是不是太贵了?”
“客官,我们家的肉是当着你们的面煮的,是好是坏你们看得见摸得着,况且我们这满满的一大碗只卖十五文钱,就挣那几文钱人工费,不贵了。”柳小文又笑着说道。
她做生意总喜欢笑脸迎人,给人的感觉如沐春风。
那位不舍的客人听她这么一说,又看了看摆在桌子上那大碗的把子肉,对旁边的人说,“你们有没有识货的,这肉看着应该是好的吧?”
“我觉得肯定不会差,差的肉煮出来的肉香味没有这么浓,这又香味可不能用材料替代,这么大一碗就要在店铺里得要卖至少三十文钱。”其中一个客人说完就点了一碗。
客人点完之后跟其他人说道,“我先来一碗尝一尝,要是肉质鲜美你们再吃。”
这位客人决定当第一个试吃的人,见如此,柳小文也很给力的说道,“既然客人能替我们家做牌子,咱给你一个半价,收你七文钱一碗。”
“哎呀,那可多谢小老板了,没想到我还有这个福气。”那客人一听打了个半价高兴的不得了,乐呵呵的端起方财,摆在桌子上的那碗把子肉吃起来。
这可羡煞了旁人,特别是一开始质疑价格太贵的那位客人,她就爱吃把子肉,羡慕的说,“小老板你怎么不早说第一位可以半价,可亏了我。”
其他人也纷纷后悔,早知道就直接买了。
那位客人一边吃一边说,“机会留给果断的人,你们只能后悔了,这把子肉还真好吃,比我在长兴街酒楼吃差不多,人家那边可是卖五六十文一碗,这里这么便宜,绝对物美价廉。”
价格对比这么大,加上她又是半价吃的把子肉,又给他们家靶子又吹上了天,其他食客纷纷觉得很假,“我说你们不会是串通一伙的吧,半价就能吃到一碗,还说别家要几十文钱一碗,谁信啊。”
有些人开始质疑那位客人跟柳小文他们是串通好演戏的。
那客人被他们的话气得有些脸色通红,“你们怎能如此说我,没有优惠就没有优惠,何必中伤她人。”
“我只是觉得他们家的靶子肉确实便宜又好吃,那京城的菜馆贵的要命,实话实说却要被你们安上合伙骗人的名头!”那客人有些生气。
其他人依旧不相信,就是觉得一个新开张的摊子怎么可能卖这么便宜,味道还能直逼菜馆。
正好人群中来了一位大腹便便的胖大爷,穿着很上的,大拇指上还带着一个玉扳指,一看就是富贵的土地主。
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