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苏晓婉本来以为他会考虑上几天,就算不考虑也应该是用第一种方法合作。至少从表面上看,第一种合作方式对于他来说更有利。
毕竟,他现在还不知道自己是不是真的有本事,第二种方式合作,从现在来看,他还是有点吃亏。
见苏晓婉好半天没有反应,高建林有点急了,“容娘子还不会这么快就反悔了吧。”
“那倒不是,只是有点好奇为什么高掌柜这么快就改主意了。”
高建林把苏晓婉让进店里坐下,“我早些年跟着我父亲一起走单帮,江湖规矩也知道不少。”
“有些东西表面上看起来对你有利,但实际上会让你吃大亏。可是有些看起来你吃亏的东西,实际上却能让你占便宜。”
苏晓婉笑起来,“没想到高掌柜这么见多识广,早知道,我就应该换个人合作。”
高建林皱眉,“容娘子这话我就听不懂了。”
“要是换了别人,肯定贪图眼前小利,选第一种合作方法。这样,我不是可以先坑他一笔么。”
高建林没想到苏晓婉说话这么直白,愣了一下,放声大笑起来。
“哈哈哈哈,容娘子,你还真是个爽快的人啊。”
苏晓婉也不想这么爽快,她本来计划着要算计人家的,可是没想到人家这么精明的绕开了她的算计。
这种在外面见过大风大浪的人,比她这种涉世未深的小姑娘精明的多。
与其和人家斗心眼,最后闹得不欢而散,还不如刚开始就开诚布公。
不过,这种开诚布公是建立在双方平等的基础上。如果将来这个高建林侵犯到了她的利益,那她也是会反击的。
“不过,如果我选择了第一种合作方式的话,你准备怎么算计我?”
高建林一脸好奇。
“菜品的做法呢,我是卖给你了。可是原材料都掌握在我手里啊。我把原材料高价卖给你,你要是不愿意呢,那就抱着那些花重金买来的菜谱……哭。”
“哭?”
高建林没想到苏晓婉用了这个字,“哈哈哈。容娘子说话很是风趣啊。不过,话说回来,你今天只给了我这么点东西,我要怎么相信你有足够的能力,支撑起这个店呢?”
苏晓婉正色起来,“你店里的情况郑大夫都跟我说过了。论铺面,是这永和镇名副其实的第一。可是经营状况之差,也是有目共睹吧。”
“我今天进门之前,还听到两个出去的客人在抱怨你这里的东西,价钱不低味道却一般的很。这样的话,想必高掌柜也没少听吧。”
高建林点头,“的确是听过不少。”
“高掌柜是走南闯北,见过世面的人。见识比这北息镇的人不知要强上多少,难道就想过这店里生意不好的原因么?”
高建林当然想过其中的原因。只是,菜品单一的问题也不是一下子就能改善的,所以也只能先这么耗着。
“首先是菜品单一,每家店厨子会的东西都是一样的,可是你这里可是北息镇最好的馆子。客人来想吃点新鲜的,你这里却没有,人家心里当然不高兴。”
“其次就是你这里家大业大。铺面大,耗损就多,即便是你现在后厨只雇了一个人,人工费看似不高,可是这铺面,还有这铺面里面所有的陈设都是有折旧的。”
高建林皱眉,“折旧?那是什么意思。”
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