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第276章 谭家菜(第2页)

傻柱捂着头,急忙点头。

“记住了爸!记住了!你打轻点,再打就打成傻子了!”

何大清骂道:“不打也是跟傻子没什么区别!少废话,赶紧干活!”

傻柱在何大清的暴力压制下,一句话也不敢说,乖乖的开始忙碌起来。

想着娄正华说明天只有两三位客人,要是再加上他家几人,何大清看了看食材,他打算做八道菜应该就够了。

首先把鱼翅泡发着,第一道菜就是《黄焖鱼翅》。

然后就是燕窝,他打算做一道《清汤燕窝》。

剩下的再做道谭家特色菜《谭氏红烧肉》,还有《耗油鲍鱼》,《扒大乌参》,《草菇蒸鸡》,《葵花鸭子》。

再来一道特色素菜《银耳素烩》完事。

决定了要做的菜品,何大清开始指挥傻柱处理一些简单的食材,他也开始吊汤。

何大清一边做一边教导着傻柱,现在能做这些菜的机会很难得,他希望傻柱能多学一些。

俩人一直忙活到天色暗淡下来才把准备工作做完,剩下的就是明天来做了。

娄正华看着何大清父子俩做的这么认真,走的时候不但让司机送他们回家,还给了他们一些比较难得的食材带回去。

何大清看着网兜里的鲍鱼,海参,还有大虾和肉,推辞了几次就收下了。

这些东西就是何大清自己也很难弄到,这次沾了娄正华的光,带回家让陈雪茹和几个孩子,还有于莉何雨水她们都能尝尝。

当然,南易和梁拉睇一家自然也少不了。

回到家,正好南易在厨房做饭,傻柱得意的把东西提过去,当着南易的面一样一样的取出来,炫耀感十足。

南易两眼放光的看着这些食材,手痒痒的不行。

厨师看到珍贵的食材,就像一个光棍看到漂亮美女一样,心里痒痒的难受,就想亲自上手一番。

傻柱把东西摆在南易面前说道:“这些东西你就别想了,我爹说一会儿他来做,怕咱俩浪费食材。”

听了这话,南易才反应过来傻柱这是在耍他。

于是气呼呼的说道:“你得意半天,还以为你要亲自下手,结果你也只能看着啊!”

傻柱瞪着牛眼回道:“谁说的,明天我们要做比这更加珍贵的食材,到时候我绝对会亲自上手的,你就只能干看着。”

正在俩人争吵的时候,何大清推开门进入厨房。

他看到傻柱和南易竟然在争吵,食材一点都没有处理。

气的何大清上去给俩人一人一脚,让他俩赶紧去处理食材。

晚上,饭桌上有何大清亲手做的油焖大虾还有傻柱和南易做的红烧肉,回锅肉。

至于那些海参鲍鱼,今天是来不及处理,只能等下次再吃了。

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