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第20章(第1页)

云子琮还没坐下,便被桌上一道从未见过的点心吸引住了目光。

那道点心呈圆形,和常见的长条状、花瓣状等点心完全不同,浅黄的点心表面还点缀着点点不知道是什么的颗粒,等他坐下后,便闻到一阵甜香,这味道更是和他见过的点心很不一样。

“含章,这点心是什么?”

钟萃玟摇着折扇浅笑:“子琮你尝尝?”

云子琮便拿起一块咬了一口。

入口时酥、甜,还带着淡淡的酸,那酸里有一种杏子的味道,但又却跟他所尝过的杏子的味道有些不同。云子琮咽下那一口,饶有兴趣地问道:“这到底是什么点心?我吃着里面似乎有些新奇的东西?”

钟萃玟含笑点头,“这是果酱酥饼,你尝着新奇的,是林姑娘做成的杏子酱。”

这果酱酥饼,就是中午时林慧娘跟钟萃玟叫过去的一位厨子说的点心了。其实做西式糕点,大多少不了黄油、奶油这些东西,林慧娘拿不准县衙的厨子能不能找得到,便绞尽脑汁找了个不需要黄油奶油的点心,只是县衙的厨子做出来的这道果酱酥饼,与林慧娘先前学到的还是有些不同,最起码什么糖粉、低筋面粉的,大禹是没有的。

不过这道山寨的果酱酥饼,经厨子一下午的试验之后,做出来的味道还不错。

于是,钟萃玟便迫不及待地在晚餐上多加了一道点心。

听到钟萃玟的话,云子琮准确地抓到了这句话里的重点:“林姑娘做的果酱?”

钟萃玟颔首,“这果酱是用杏子做的,但怎么做的,我却是不知,厨子也说揣摩不到,不过味道是真的好。”说罢,他吩咐丫鬟去厨房取一小碗杏子酱来。

等云子琮尝过,钟萃玟才摇着折扇感慨道:“真不知道这林姑娘是从何处学来的这些稀罕吃食。”

云子琮道:“要更关注她才是。”

------题外话------

云子琮:代入“盘他!”的语气关注她!

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第四十章麦收(pk加更求支持)

“要更关注她才是。若是所有人都懂得做这些东西,那种了杏子却卖不掉的百姓便能少些损失。”

“只是做得多了,价钱便也会低下来。而我听林姑娘说,做杏子酱的时候,没少往里放糖。”

他没仔细说,但云子琮却是理解到了他的深层含义糖价略贵,若是杏子酱的价钱再低下来,说不得也要赔钱。

两个人都没说话,只是叹了口气。

林慧娘去县衙卖果酱之后没几天,便正式开始麦收了。

农业上的“双抢”包括收割、犁田、插秧,这个词来源于南方,但是林慧娘觉得,北方在五月初的这段时间,要抢着割麦子、晒麦子,也能称得上双抢。

因为不能预料到天气如何,所以这段时间乡民们都十分紧迫,收麦子一事,几乎是全家出动。

林家也不例外。

麦收太过关键,以至于刚出了月子没两个月的钱氏,也把小馒头用布条系在了自己背上,背着儿子一同下地。

林慧娘原本想让钱氏留在家里看孩子做做饭,但一想实在是不能确定这段时间真的不会下雨,只能让钱氏也一起去了。

虽说十句谚语九句真,但不还是有一句假吗?事关麦收这等大事,林慧娘实在不敢冒险。

麦收第一天,赵氏便早早起床烧了水做了早饭,等全家吃完后,便拿着家里三把镰刀,背着水囊全家出动了。

林家原本的三把镰刀,都已经生了厚厚的锈,刀锋也钝了,为了麦收,前段时间林慧娘特意新买了三把镰刀。虽然大禹朝的冶铁技术还算可以,家家户户也都能使得起铁锅,但买了三把镰刀,依然没少花钱。

到了地里,赵氏、钱氏、林慧娘三个人一人分到一把镰刀,她们三个作为家里的主要劳动力,割麦子当然也是她们三个干,而林丽娘和林安姐弟俩,因为年纪尚小,大人们不放心让他们拿镰刀,便被打发跟在后头捡一捡掉在地上的麦穗之类的活。

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