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第18章 薄利多销（第2页）
两三张小桌子，坐得满满当当的，他们眼睛齐刷刷地看向江小柳这边，等着自己的那份麻辣烫。
甚至还有一两个正在吃面条的顾客，也主动要求再来一份麻辣烫。
遗憾的就是今天的菜准备得实在不多，不过一会儿就卖光了。
那些儿还在等着的顾客，只能明天请早了。
没吃到麻辣烫的顾客有些不满意，但是江小柳也没有办法。
于是她说：
“凡是今天排队没有吃到麻辣烫的客人，明天的前十位顾客，可以免费吃一碗。”
那些客人一听，顿时就炸开了，都说明天一定要早点儿来排队。
江小柳这一招，是从超市里学来的，她记得有一次去抢购打折商品，没有买到。
然后超市管理方说，第二天前十位客人送价值伍拾元的大米。
于是，江小柳跟她妈，第二天早上六点就去排队了。
其实那米也不算好吃，估计是放了很久的陈米。
但人啊，往往就是这个心态，小便宜不占白不占。
不过江小柳要做个良心商人，明天的麻辣烫，就算是白送的，她也会做得做好，毕竟，她现在是试营业阶段，可不能自己砸了自己的招牌。
麻辣烫卖完了，谢大宝的面还剩下一些。
那些没吃到麻辣烫的客人心有不甘，他们要求谢大宝把面条煮在江小柳没用完的汤汁里。
谢大宝看着灶台旁边的那一大盆红油，默默地叹了口气。
那锅东西，在谢大宝看来，其实也没有多大的技术含量。
但这面可是父亲干了一辈子的手艺，据说是祖上三代就开始做了。
传到谢大宝这一辈的时候，父亲是语重心长地说，一定要把这门技术传下来。
可是现在，沈飘飘一个看似信手拈来的“乱炖”，就完败了自己引以为傲的祖传手艺。
现实，就是这么残酷。
既然客人提了要求，谢大宝也值得按照客人得要求来做。
江小柳在一旁的炒货摊前，花一文钱买了几两五香味儿的葵瓜子。
她累了一上午，坐在凳子上，翘着二郎腿，一边嗑瓜子，脑子里可没闲着。
趁着今天“保保”节，开始卖麻辣烫，真是个不错的选择。
人多，这东西好吃，大家一传十十传百，过不了多久，就会红遍江宁县城。
到那个时候，那生意肯定能差不了。
到时候，菜品上就不能这么单一了，得多元化，什么蘑菇、菜花、木耳豆芽的，都得有。
素菜是不赚钱的，两文钱一碗，价格也不能涨太多，最多三文顶天了。
但是荤菜就不一样了，牛肉、毛肚黄喉什么的，都可以弄上去。
那个时候的定价，还不就是她江小柳说了算了。
想到这里，江小柳突然愣了一下，牛肉什么的都好说，可这黄喉毛肚什么的，去哪儿弄啊？
这里可是古代，那些边角料估计没有地方能买到吧……
正想着，有人叫了她一声，抬头，她就看到了田氏跟绿屏。
原来两人今天说好了，“保保”节，集市上人多，她们也想来凑凑热闹。
一看她们来了，刚好自己闲着也无聊，便起身跟她们一起去逛集市，看看有没有什么稀奇玩意儿顺便买点儿。
于是，她凑到灶台那边跟谢大宝说了一声正要走，眼睛却瞟到了那一大盆凝固的红亮牛油。
突然间，江小柳灵光一闪……
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