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周一的步行街这边,人流量并不是太大,可能还不如学校那边,但是这里人的消费能力跟学校那边比起来就强得多的,毕竟来这里的人就是消费的,其实已经经过了一次筛选。
十二点多,将车子停在步行街外面的停车场,步行前往四分店那里,走了大概五分钟就到了店门口,这个店只比主店那边小一点,但是现在还是不少人塞在店里面,林起站在门口完全挤不进去。
“什么情况,怎么这么火?”林起有点疑惑,这个活动刚刚开始,怎么这就火了啊。
艰难的挤到前台那边,跟刘周周打了个招呼后进去到后面水台那边,三个员工正马不停蹄的坐着饮品,而前面的刘周周也在不停的给客人介绍着活动,林起看到这个情况,连忙走到刘周周旁边,让排队的人分成了两列。
这边的情况比学校附近要复杂很多,各种各样的人都有,跟刘周周两个人相互配合,不断的应付着这些人,一直忙到下午两点多店里才清空了。
“咋这么多人啊,我们这活动不是才开始吗?”林起坐在椅子上,好奇的问着。
“我们店的饮品价格一直很高,虽然在这边的口碑都不错,甚至不少人来我们这边试试,但是由于价格原因,很多人还是会去尝试其他店的,”刘周周解释着,喝了口水后继续说着:“现在我们这边的活动相当于把饮品价格对半了,对别的奶茶店都便宜了,可不就都来了。”
“就只是这个原因,咱们这个活动是针对情侣的啊,又不是所有人都适用。”林起有点疑惑。
“林总,来这边逛街的有几个不是情侣啊,还能秀个恩爱啥的,”刘周周感觉有点难受,虽然中午生意特别好,但是狗粮吃的特太多了。
“原来是这样啊,没想到还挺简单,就是单纯的性价比,”林起明白了原因,性价比才是营销的关键啊。
“林总,你那个主意还挺好的,我们直接开门做准备,很多客人都看见了我们拿茶叶泡的茶水,以及大牌子的奶,各种小料都是公开的,现在在我们这片,咱家就是品质的代名词了。”刘周周之前有点奇怪,自家的料直接展示在客人面前是不是不太好,后来林起告诉他别家奶茶店用的是什么后,就彻底放心了。
“诶,那些人就是无上限的贪心啊,咱们在顾客眼里这么好的质量,能有多大的利润空间你是知道的,你再想想别家的利润,”林起有点感叹,这些奶茶店后面是会逐渐调整的,不然肯定活不下去,而林起只是提前帮他们指明了卷的方向。
刘周周也有点咋舌,自家的利润率已经超过百分之六十了,一杯十块钱的奶茶成本不可能超过两块钱的,加上别的房租水电,人工成本,不可能超过四块的,之前自己还有点觉得自己卖的太贵了,了解别家怎么赚钱的才放下心来。
“我就先回去了,下午我还有课呢,晚上记得去主店会议室那边开个小会,”林起起身准备回学校了,下午自己还有课,晚上再聊聊今天的活动吧。
“好的林总,”刘周周起身将林起送到门口才回转到店里边。
下午林起是有个大学英语课的,这个课程属实太无聊了,比高数课还催眠,像往常一样趴在桌子上美美的睡了一觉就被下课铃声吵醒了。
赶回宿舍的时候,几个室友以及对面宿舍的人都已经在这边等着自己了。
“起哥,咱们什么时候去啊,”王阳在旁边问着,显得有点兴奋。
“就现在,走吧,”林起放下书包后,解决了一下个人问题就带着两个宿舍的人出了宿舍楼门,往奶茶店方向走去了。
“琴姐,晚上七点钟左右给我留个八人的大桌子,”林起走在路上,给火锅店的吴琴打着电话,现在火锅店这边随着气温的逐步下降,生意越来越好,基本上都要排队,自己要不提前打招呼,到时候肯定没位置。
“好的林总,”那边的回话很快。
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