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四合院里出了一条有五、六十斤重的大鱼,这么惊奇的事,那传播速度自然快。
于是傻柱这一面鱼鳞还没刮完呢,住这座四合院里的人,差不多都已经是围到了他的身边。
那些人小力弱的臭小子们,还因为挤不过大人,占不到好位置。而去上房、上树,站在高处嗷嗷叫的遥控指挥,下面傻柱刮鱼磷,参与热情那叫一个高。
“傻柱,你这鱼至少有五十斤吧!这么大一条鱼,估计你跟雨水两人吃一个星期,也吃不完吧?要不傻柱,你这鱼就匀点给我吧!”
一见傻柱手里的那条大青鱼,一旁的许大茂,馋的那是直流口水,于是就开口让傻柱匀他些。
这么大一条大青鱼,就傻柱跟何雨水两人,估计是得吃一个礼拜左右。而且做为二十一世纪的肥王灵魂,傻柱现在只对鱼头感兴趣,对鱼身上的肉,还真有些看不上。
因此现在许大茂提出要匀些鱼肉,傻柱也就不拒绝,笑着说道:“行啊许大茂,你岀什么价吧?”
“一块钱一斤,一块钱一斤,傻柱你看这怎么样?”
一听傻柱愿意卖这鱼,许大茂忙就开出了自己的价儿。
而一听许大茂只肯出一块钱一斤的价,傻柱那是气不打一处来,对着许大茂就呵斥道:“滚许大茂!一块钱一斤,你当我何雨柱是村里的二傻子呢!”
“许大茂你看清楚喽,就这条鱼的个头,没有个十几、二十年,那是绝对长不了这么大啊!十几、二十年才长成的大鱼,就这种档次的鱼,在平常年份都至少是一块多一斤,更何况现在是棒子面都卖到五、六毛一斤的饥荒年。”
“而且许大茂,我现在卖给你的鱼,可是杀好了、除了鱼鳞的可以直接烧的净鱼,那价钱自然得比没处理过的鱼贵。许大茂,你个不识货的,你问问你旁边的许叔、许婶,像这种十几、二十年才能长成的几十斤大鱼,在解放前都是什么人吃的,咱们小老百姓有资格吃吗?还一块钱一斤,亏你说的出口。”
几十斤重的淡水大鱼,在生态还没被工业文明破坏前的南方,那不稀奇,渔民经常能捕到。
但在干旱缺水,三年一小旱、五年一大旱的北方,几十斤重的淡水大鱼,那真是太稀罕了。
因此这种十几、二十年才能长成的大鱼在北方,它的价钱绝对是达官显贵才有实力买的。
所以现在傻柱一让许大茂问他父母,这鱼在旧社会里的行市。许大茂老爸许富贵就站出来接话道:“傻柱,你这话不能这么讲,毕竟新社会是新社会,旧社会是旧社会,不一定的。”
“傻柱,正如老话说的,年年有余,这年夜饭上有盘鱼,那是为了给来年讨个好兆头。所以呢傻柱,我们买你这鱼,它不是因为我们家喜欢吃鱼,只是为了讨一好兆头而已。傻柱,你看这样成不成,一块八毛钱一斤,一块八毛钱一斤,这成不成?”
傻柱家世代厨子,对食材的品质和价格,自然懂。所以许富贵现在也不敢跟傻柱压价,岀了个不至于会惹得傻柱骂他的价。
而一听许富贵出的这价,傻柱忙回答道:“许叔,咱爷俩都是老爷们,做事讲究的就是一个干脆。如果跟个老娘们一样,在这里讨价还价,那就丢人了。许叔,一口价,两块七毛钱一斤,价钱没得商量,但许叔你可以只要鱼中段,鱼尾和鱼头你可以不要。”
“好,一言为定。”
这年头吃鱼可不流行吃鱼头,这年头吃鱼吃的就是鱼中段。毕竟鱼中段不仅肉厚,肚子上的那片白花花的肚皮肉,更是鱼身上最好吃的部位。
因此现在一听傻柱说,买鱼可以只买鱼中断,不用搭鱼头、鱼尾。这让一向小气的许富贵,都觉得是他老许家占便宜了。于是他不还价就答应了,傻柱开出的价。
其实觉得傻柱开的这个价,是买方占了便宜的,不光是许富贵,还有别人。
这不,许富贵刚答应傻柱开的价,一旁的刘海中就对许富贵说道:“老许啊!这条鱼可以算的上中段的,至少有十斤吧?这么大一块中段,你家三口人哪吃的完啊?这样老许,这条鱼的中段,咱两家一人一半。”
“哎老刘,不好意思呃,我这人好鱼冻这一口。把这鱼肉红烧炖汤,等汤凝结成鱼冻后,那滋味可比肉好吃。老刘,对不住了,对不住了,就当您成全我一回。”
“哎老许,这鱼中段那么大………。”
………
接下来就这鱼中段的购买权问题,许富贵和刘海中展开了一番唇枪舌剑。
最后在刘海中拿四合院二大爷、后院主事大爷身份的压迫下,不想自己以后被穿小鞋的许富贵,只能同意这鱼中段,他许家跟刘海中家一人一半。
许富贵跟刘海中商量好了,然后傻柱就按着许富贵跟刘海中划的线,从鱼身上切下鱼中段。并当场展示他专业厨师的刀工,将切下的鱼中段,从鱼背上片下一分为二。
片好了鱼称完重后,刘海中和许富贵就分别把鱼钱给了傻柱。
而就在刘海中将鱼钱递给傻柱的时候,刘海中说道:“傻柱,我刚听许大茂说,他中午的时候,花十块钱跟你定了一斤牛肉、一斤羊肉。傻柱,这大过年的,年夜饭太寒碜了不像话,要不你也十块钱卖我一斤牛肉、一斤羊肉吧!”
刘海中现在七级煅工,一个月工资八十四块钱。而且刘海中他媳妇身体很好,干活利索,做手工活的速度,可比易中海他媳妇儿要快多了。
另外刘海中他的大儿子,去年高中毕业后,现在在厂里当资料员,一个月工资三十多。
老刘家五口人,刘海中自己一个月工资八十四块钱,他媳妇一个月做手工活,能挣个七、八块钱,再加上他大儿子刘光齐现在一个月工资三十多块钱。
这老刘家三个人挣钱,月收入超过一百二十块钱。家里只有二儿子刘光天、三儿子刘光福还在读书,养活不了自己。
所以就老刘家这每月一百二十多的收入,和他家五个人的开支,那他家现在的积蓄,自然是很丰厚的。
因此现在刘海中就很豪横的,向现在全家都挣钱的老许家看齐,要吃两块七毛钱一斤的鱼,要吃五块钱一斤的牛肉、羊肉。
太豪横了,就老刘家和老许家现在的豪横,把周围一众吃棒子面窝窝头,都要仔细计算的街坊们,看的那是满满都是羡慕嫉妒恨啊!
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