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第86章 曲艺百戏好食光(第1页)

随着那最后一声鼓点仿若带着千般留恋般戛然而止,贵妃娘娘手中那根指挥宛如带着使命完成的宣告,决然地摔落而下。刹那间,舞者们好似精巧的木偶一下子断了丝线,整齐划一、毫无拖沓地收队站好。她们身姿笔挺却又微微前倾,双手优雅地合于胸前,如同被赋予了韵律的精灵,有节奏地轻轻晃动着。那左手掌心平展而开,恰似一片轻柔的云,缓缓向下,稳稳地压住右拳,不多不少、不偏不倚正对着胸口,施展出这庄重的平揖之礼,仿佛将那大唐的礼仪风范都凝聚在了这一举一动之间!

说起唐朝的行礼方式,那可是大有讲究。大唐盛世时,行拱手礼身体和手如同被时光定格,纹丝不动,却透着古朴而威严的气度,让人仿佛能瞧见千年前人们行礼时的虔诚与敬重。如今行拱手礼则是另一番模样,人们先身体立正,两条手臂如怀抱着威风的鼓般伸出,双手在胸前或抱举,或叠合,接着自上而下,或由内而外,带着韵律、富有节奏地轻轻晃动,好似奏响无声的乐章。左手掌心平展,向下压住右拳,位置正对胸口,不高于颚部,也不低于胸部,此乃“王者对揖”“时揖”“平揖”,每个称呼背后都蕴含着深厚的历史文化底蕴。

上位者还礼更是讲究到极致,只见他们双手平伸,手指交错,左手在外,宛如守护的长者,两掌心向内,似捧着诚挚的心,双臂前伸如环抱着世间美好,而后举至颚部,同时欠身行礼,这便是充满敬意的“天揖”“上揖”,用来向长辈行礼再合适不过,每个动作都写满尊崇与感恩。更有甚者,以此手势直身举手过额,便是昔日用于祭祀,后向皇室和宰相行礼的“帝揖”,单单这行礼姿势,便诉说着至高无上的威严与荣耀。

平常行礼时,双手互握合于胸前也藏着门道。当代一般右手握拳藏于内侧,左手在外温柔包裹,似用真诚与敬意环绕;若遇丧事行拱手礼,顺序则相反,寄托别样哀思。古人以左为敬,且人们攻击多使右手,所以拱手时左手在外表真诚与尊敬,不过女子行拱手礼相反,因男子以左为尊,女子以右为尊,这细微差别彰显出古时礼仪对男女的不同规范。

此时,司仪江浩然迈着沉稳有力的步伐走上台前,清了清嗓子,而后如敲响振奋人心的洪钟大吕般大声宣布:“诸位,今日这场令人如痴如醉、如梦如幻的第二场端午盛会《唐风龟兹乐》舞,此刻便宣告圆满结束啦!”

这《唐风龟兹乐》表演虽已结束,但其影响却如涟漪般在大唐土地上扩散开来,成了人们口中传颂的经典,更为大唐与西域各国的文化交流和友好关系奠定了坚实基础。此后,西域文化元素更多地融入大唐艺术创作,大唐文化也随着各国使节的脚步传向远方,在世界文化舞台上绽放出耀眼光芒。

万国使节们个个激动难平,纷纷迫不及待地走上前去,朝着唐玄宗李隆基与贵妃娘娘恭贺连连。他们的脸上满是钦佩之色,打心底里对大唐那绚烂多彩、底蕴深厚的文化艺术赞叹不已,心中都热切地盼望着,能将这令人称奇的文化带回自己的国家,好让其在本土落地生根,进而促进各国之间的文化交流与融合,让不同的文化在碰撞中绽放出更加耀眼的光彩。

而在场的进士、文人墨客们呢,也没闲着,他们纷纷拿出笔墨纸砚,全神贯注地记录着这无比精彩的瞬间。那一笔一划之间,仿佛都倾注着他们对大唐文化的热爱与尊崇,他们满心期望着,通过自己的文字,能让后世之人也得以领略这大唐文化的辉煌盛景,感受到那个时代独有的魅力与风华。

江浩然深有感触地写下一首《唐风龟兹乐》的七律十二韵:

大唐盛景韵悠长,龟兹弦歌绕画梁。

胡舞翩翩摇月影,汉音袅袅醉霓裳。

琵琶急奏催征骑,羯鼓频敲振四方。

丝路驼铃传妙律,宫廷雅宴谱华章。

飞弦似语情千缕,跃鼓如雷意万行。

异域风情融汉调,中原气象纳胡疆。

贵妃浅笑倾国色,明主欢颜赞乐芳。

十二音声传后世,风华绝代永流香。

这首诗首联点明大唐时期龟兹乐盛行,音韵缭绕的情境;颔联描绘其舞蹈与音乐的美妙姿态和感染力;颈联通过具体乐器演奏展现其气势;中间两联进一步阐述它融合多元风情以及在宫廷的受宠等;尾联则强调其独特的十二音流传后世,魅力永恒。

唐玄宗李隆基,龙颜大悦,脸上洋溢着满意的笑容,眼中闪烁着赞许的光芒。他兴致高昂地对这场《唐风龟兹乐》舞给予了极高的评价,向一旁的贵妃娘娘称赞道:“此乐舞着实妙哉!淋漓尽致地展现出了我大唐文化的独特魅力,更是彰显了我大唐与外邦友好交流的丰硕成果呀!江爱卿此次费心劳力主持与创意,功不可没,朕定要重重奖赏江爱卿,还有那个……那个……什么胡姬美人儿。”

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贵妃娘娘,心里跟明镜儿似的,嘴角微微上扬,露出一抹意味深长的笑意,那笑容里似藏着几分旁人难以察觉的心思。不过,她还是微笑着点头回应,眼中满是欣慰之色。一来呢,是为那即将成为义子之人感到骄傲,二来,也是为这由她亲自指挥的《唐风龟兹乐》舞表演能够大获成功而由衷地高兴,仿佛这成功里也有她一份别样的荣耀,特别是可以为小胡姬找到赐婚的由头。

高力士敲着大铜锣,“咚咚咚”的声响打破众人沉浸于乐舞的状态,大家这才想起光欣赏美妙的表演,竟忘了吃食,此刻肚皮正咕咕叫着抗议。高力士笑着招呼众人:“莫急莫急,下面就请诸位敞开肚皮,尽情品尝我大唐宫廷那堪称饕餮盛宴的佳肴呀!凉了可就失了滋味啦!”话音刚落,只见丰盛的菜肴摆满一桌又一桌,犹如汹涌潮水,一眼望去似看不到尽头的美食海洋。扑鼻的香气好似调皮小精灵,瞬间在三百多桌上跳跃、穿梭,迫不及待地扑向人们的鼻子,勾得人馋涎欲滴,肚子里的馋虫也被唤醒,咕咕直叫。众人这才后知后觉感到肚子饿了,纷纷张开嘴巴,如饿虎扑食般大吃特吃起来,尽情享受宫廷御宴的极致美味。

且看这御用佛跳墙,堪称唐代宫廷的璀璨明珠,珍贵无比。虽制作方法与如今略有不同,但汇聚的皆是珍稀食材,它们在锅中相互交融、炖煮,成就了这道名震四方的佳肴,单闻那味儿,便能想象大唐宫廷的奢华讲究。

黄焖鱼翅在唐代宫廷也声名远扬,所用鱼翅是藩帮进贡来自吕宋岛的珍品,备受珍视。经浓郁鲜美的鸡汤精心焖煮,出锅时色泽如熟透的杏子般黄澄澄,鱼翅软烂入味,入口仿佛舌尖上跳起一场鲜美的舞蹈。

烧鹿筋在唐代宫廷佳肴里独树一帜,取自梅花鹿的鹿筋自带金檀般醇厚香气,如同大自然的珍贵礼物。搭配苹果、萝卜等烧制后,毫无腥味,反而香气浓郁,那香气直往鼻子里钻,让人难以忘怀。

爆炒凤舌更是了不得,当时只有唐玄宗皇帝和皇后能享用。它以有着“天上人参”美誉的禾花雀雀舌为主要原料精心制作而成,禾花雀雀舌珍贵无比,能吃到这道菜的非富即贵,菜中蕴含着皇家的威严与奢华。

樱桃肉宛如精心装扮的佳人,用五花肉、猪蹄、鸡肉等作原料,经御厨巧夺天工的手艺烹制,口感酥烂如云朵,入口即化,色泽红润鲜亮似天边晚霞,看着就让人垂涎欲滴,恨不得马上大快朵颐。

百鸟朝凤别具风味,以鲜嫩鸡肉和猪肉为原料,蒸煮后成了令人赞不绝口的佳肴。成品菜色泽鲜艳如春日繁花,味道醇厚似陈酿美酒,鸡肉软烂脱骨,轻轻一抿肉便滑落,仿佛舌尖上演奏着美妙旋律,这可是唐玄宗为杨贵妃研制的,杨贵妃喜爱有加,品尝时想必满是爱意。

清炖肥鸭从唐朝流传至今,依旧散发独特魅力,连对饮食挑剔的慈禧太后都青睐有加。吃起来鸭子清香不腻,鸭肉酥烂入味,轻轻一咬便能感受醇厚滋味,是满汉全席中的大菜,如永不褪色的明珠在美食长河中熠熠生辉。

桂花鱼翅早在唐朝宫廷就声名远扬,深受喜爱,像闪耀的星星一直散发璀璨光芒,流传至今仍是人们梦寐以求的佳肴,独特风味带着大唐韵味,一尝仿佛穿越回那个繁华盛世。

鸡里蹦由大青虾和家养雏鸡作原料,是宫廷御膳里的名菜,一道菜能品尝到虾仁的鲜嫩爽滑与鸡肉的紧实醇厚,好似味蕾上的奇妙旅行,每一口都诉说着宫廷御膳的独特魅力。

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