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来到吕大娘家时,已经有几户人家拿碗把酱给打好了,正准备回家了,这些都是住在前院的,看到龙陨过来也是笑着跟他打着招呼。吕大娘看到龙陨过来,笑着说道:“小龙快过来,今天你请大娘喝肉汤,又请我小孙女吃糖的,这酱呀给你多盛点。”龙陨也没客气,笑着点头道:“那就多谢大娘了,之前在刚进后院的时候,我可就闻到您熬酱的香味了,待会回去可得就着晚饭多吃点。”吕大娘接过龙陨的碗,给他盛了满满一下,递给他说道:“大娘手艺可没你说的那么好,还是这酱下的好,大娘只是加工一下而已。”龙陨接过吕大娘递过来的碗,看到熬酱竟然用的是黄豆和花生,脑海中不由的灵光一闪而过,对着吕大娘说道:“那也得大娘您会加工才行呀,不过大娘我看您熬酱用的是花生和黄豆,您那还有生的嘛?”吕大娘听到龙陨这话,有些好奇的问道:“怎么?你还想吃生的呀?”龙陨一听也笑了,回应着说道:“大娘,这花生还能吃生的,这黄豆咋生吃呀,我是想弄点回去炒熟了,给秦爷爷下酒的。之前钓鱼不是跟别人换了点酒嘛,我看秦爷爷喝酒也没个下酒的,看到您这熬酱的花生和黄豆,所以才问一下。”吕大娘到了忍不住的点头,笑着说道:“你这孩子真孝顺,换了酒还给自己爷爷留着。你等着我这就给你拿去,这是今天你大爷在菜市场跟别人换到的,熬完这一锅酱也没剩多少了。”吕大娘的老伴,也是在郊外国营厂上班,平时白天也看不到人,在喝肉汤之前龙陨也给他散过烟打过招呼了,是个四十多岁的中年人,现在正带着小孙女在外面和秦老爷子他们一起聊天呢。这时吕大娘拿着两个小布袋子走了过来,对着龙陨说道:“就剩这么点了,本来是准备等会炒了,给我那小孙女当零食的,既然你要给秦大爷下酒,那就拿去吧。”龙陨看着那两个布袋,的确是没多少了,估计每个里面也就有二两的样子。听到刚刚吕大娘那么说,龙陨哪能白要呀,这不是抢人家小丫头的零食吗,吕大娘的小孙女还是蛮可爱的,他刚才给糖的时候,还多给了两块。于是龙陨又从挎包里,掏出了几块奶糖,对着吕大娘说道:“大娘这几块奶糖待会给小丫头,这个呀比黄豆花生好吃。”吕大娘连忙拒绝道:“刚刚你都给了我们家丫头好几块奶糖了,难能还要你的,这些黄豆花生也值不了这几块奶糖呀。”龙陨把碗放在灶台上,一会可别给摔了。把奶糖塞到吕大娘手里,并把那两个布袋拿在手里说道:“大娘,这是给您孙女的,那孩子蛮可爱的,我看着喜欢。她既然叫我一声叔,这奶糖是叔叔给侄女的,为啥不能要呀。”吕大娘手里拿着奶糖,不由的笑道:“你这孩子说的话,我都不知道怎么反驳,那行,大娘就代那个小丫头收下了。”“那大娘您把黄豆花生都装到我的挎包里吧,省的到时我还要跑一趟给您送布袋。”龙陨笑着说道。“行。”说着吕大娘就把两个布袋里的东西,倒在了龙陨的挎包里。又和吕大娘聊了几句,龙陨就端着装酱的碗往后院去了,路上遇到邻居们也是打着招呼,秦老爷子则是和他一起回到了屋里。今天晚饭还没吃了,聊了那么久的天,他也有些饿了。其余人也都陆续回了家,准备吃今天的晚饭,虽说之前也喝过一顿肉汤,但那玩意最多也就是个水饱,撒两泡尿也就没了。两只兔子能有多少肉,基本上都被孩子们给吃了。龙陨先把酱放到正房餐桌上,而秦老爷子则是去厨房把鱼汤热一下,等龙陨来到厨房的时候鱼汤也已经下锅了,等待一会就好了。两人把馒头窝头,鱼汤咸菜端到餐桌上,秦老爷子还用勺子在酒坛里给自己盛了点酒,不过没有超过二两。龙陨问他怎么中午没喝,他说就一个人吃饭喝着没意思。一边吃着饭,龙陨却在一边思考,该如何种植黄豆与花生,这黄豆好种,基本上就和棉花差不多。把空间里的地稍微开垦一下,到时候撒上种子浇上水就行了。但这花生可就不一样了,因为它的果实不是长在地上,而是长在地下的。记得前世小时候,家里种花生的时候,土地都是要起垄的,每隔一段距离才能种几颗。把挎包里的黄豆和花生收进静止空间之中,用意念感应了一下,发现二两花生约有200粒,二两黄豆约有500粒,种子还是蛮充足的,种下去第一批估计就能收获很多了。花生作为一种常见的坚果,具有丰富的营养价值,它的吃法也是多种多样的。1直接食用:将花生去壳后直接食用,可以品尝到花生的原汁原味。2煮食:将花生放入锅中煮熟,可以加入适量的盐和调味料,增加口感。3炒食:将花生放入锅中炒熟,可以加入适量的盐和调味料,增加口感。,!4制作花生酱:将花生去壳后磨成酱,可以加入适量的盐、糖、油等调味料,制作成美味的花生酱。5制作花生油:将花生去壳后压榨成油,可以用于烹饪和食用。6制作花生糖:将花生去壳后加入适量的糖和水,煮至浓稠,制成美味的花生糖。而黄豆是一种营养丰富的豆类,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,被誉为植物界的万金油,它的吃法更是千变万化。1煮黄豆:将黄豆洗净,放入锅中加水煮熟,可根据个人口味加入适量的盐和调料。煮黄豆可以作为零食或配菜食用。2炒黄豆:将黄豆洗净,沥干水分,放入锅中用小火翻炒,炒至黄豆表面微黄,发出香味即可。炒黄豆可以作为零食或配菜食用。3豆浆:将黄豆洗净,浸泡4-6小时,然后放入容器中打成豆浆。豆浆可以直接饮用,也可以加入适量的糖或蜂蜜调味,当然现在这年代蜂蜜会很少。4豆腐:将黄豆洗净,浸泡4-6小时,然后磨成豆浆,将豆浆加热至80c左右,加入适量的凝固剂(如石膏、卤水等),搅拌均匀,静置一段时间后即可形成豆腐。豆腐可以直接食用,也可以用于烹饪各种菜肴。5豆皮:将黄豆洗净,浸泡4-6小时,然后磨成豆浆,将豆浆加热至80c左右,用勺子将豆浆表面的豆皮挑起,晾干即可。豆皮可以直接食用,也可以用于烹饪各种菜肴。6豆干:将黄豆洗净,浸泡4-6小时,然后磨成豆浆,将豆浆加热至80c左右,加入适量的凝固剂(如石膏、卤水等),搅拌均匀,静置一段时间后将豆腐脑倒入模具中,压制成型,晾干即可。豆干可以直接食用,也可以用于烹饪各种菜肴。在这些食物中,龙陨最喜欢的还是煮花生、煮毛豆以及豆浆和豆腐。其中,煮花生和煮毛豆简直就是夏天烧烤的完美搭配!当黄豆尚未完全成熟时,它们呈现出青涩的颜色,此时摘下的豆荚被称为毛豆。早餐时,如果能喝上一碗加糖的豆浆,那一天都会充满甜蜜。至于豆腐,虽然现在已经成为家常菜,但在那个年代却并不常见。毕竟,有限的耕地都用于种植粮食,所以这年头能在过年时品尝到冻豆腐,那简直是一种奢侈享受。在吃饭的过程中,龙陨还跟秦老爷子提了一下晚上要去国营饭店的事,老人家也知道他和国营饭店的人认识,再加上距离也不远,也就没反对,只不过两人加快了喝鱼汤的速度,争取今晚也好把坛子还给人家。等吃完晚饭,把锅碗瓢盆洗好之后,龙陨就回到房间里,刚跟秦老爷子说想要休息一下在去国营饭店,其实是准备等把两种作物种下去之后,在过去国营饭店找郑大爷,让他帮忙把兔子做一下。而秦老爷子也因为喝了点酒,有点口渴正在喝开水呢,今天晚上做饭的时候,他烧了一锅热水,连带着龙陨房间的共两个暖瓶都给装满了。龙陨躺在床上,意识沉入到种植空间里,用意念把棉花旁边的土地稍微开垦的一下,均匀的把黄豆种了下去,接着又在种黄豆旁边的土地上,用意念把泥土垄了几个长条,也把花生给种下去,这一片区域龙陨准备当做种子培养区了,以后有了新的作物种子也都可以种在这样,又用池塘里的水给这两片地浇了一下。把种植空间里风干的黑枣果干,全都收到静止空间中,起来拿起一个尝了一下,味道比原先的稍微改变了,不过还是很甜美的,而且还有点软糯的感觉,和鲜果的味道相比,也算是各有千秋吧,当个零嘴还是不错的,没事可以吃着玩。穿上鞋子,来到正房和秦老爷子说了一声,秦老爷子也就是对着他叮嘱一声,让他注意安全,龙陨也点头说知道了,然后他就拿着两个坛子和兔子出门去了。这两个坛子的大小差不多,是龙陨带着准备装兔子的,上次就是急急忙忙的忘了带东西装鱼汤,这回可不能犯这样的错误了。这时候天已经黑了,院子里已经没有人了,都回家里吃饭洗漱了。等龙陨来到院外,就把三个饭盒从空间取出来放在坛子里,也幸亏坛子口够大,不然龙陨还真放不进去。就这样一手拎着两个坛子,这是被秦老爷子给捆好的,知道龙陨晚上要去国营饭店,所以老人家在吃过晚饭就给他准备好了。一手拎着兔子向着国营饭店走去,也没用手电筒,这路上的路灯虽然不是很多,但是夜晚照亮的话,还是将就能看的清,毕竟这年头电池也是工业品,是要票据的,他这手电筒的电池要是用完了,还不知道要去哪弄票呢,还是省着点好。进入国营饭店,今晚里面的人还真不少,大厅基本都坐满了,看这情况估计包厢也是满了。现在不仅王大娘在给各个桌上菜,连学徒小付也被拉出来帮忙了,小付率先看到龙陨,对他笑着说道:“小龙你又来了,今天还带了只兔子,是准备让我师傅帮忙加工一下嘛?”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!龙陨也笑着回应道:“还是付哥你聪明一猜就透,这郑大爷的手艺我尝过之后再吃别人做的饭,那可就吃不下去了,这不又厚着脸皮过来了。”这时吴大娘也听到声音,走过来笑着说道:“你这孩子可别当面夸你郑大爷,不然他会找不着北的,对了你吃过晚饭了嘛?没吃话的我让你郑大爷给你做点,这兔子等你吃完晚饭,估计也能做好了,到时刚好带回去。”龙陨摆手拒绝道:“不用了大娘,我晚饭吃的饱饱的。”“真的吃饱了?”吴大娘有些不信道。“真的大娘,你看我肚子,现在都滚圆滚圆的。”说着龙陨还拍了自己肚子两下。“好,大娘信了,可别拍了。这肚子呀,可不能拍的。”说完吴大娘又对着小付说道:“小付,你先把你手里活放一下,把兔子拿到后厨去,让你师傅先做上。”“好嘞,师娘。”说着小付就要去拿龙陨手里的兔子。龙陨也把兔子递给了他,笑着说道:“那就谢谢付哥了,麻烦你跟郑大爷说,我想吃红烧的。”“行,我一定带到。”说着就要往厨房走去。龙陨又连忙说道:“付哥你先别急呀,你把这坛子也带上,不然这做好了,没东西装,到时我怎么带呀!”“这两个坛子有一个是昨天我从这边带着的,上次的那三个饭盒也在里面,你也一起带过去吧。”“行,都交给我吧。”说罢,小付又用另一只手把那两个坛子给接了过来,然后才向着厨房走去。而吴大娘则在旁边说道:“你这孩子着啥急呀,过两天在还也不迟呀,还要这大晚上的拎着两个坛子过来,要是摔到那了,可怎么办。你就把兔子带过来,今晚大娘让你郑大爷做好,在炉子上用小火温着,你明早来拿也是一样的。”“没多大事的大娘,我住的也近,这晚饭吃完也没事,出来走走也当做消消食,刚好过来也可以陪您聊聊天。”龙陨笑盈盈的回应道。听了龙陨这话,吴大娘也不由开心的笑道:“你这孩子就会哄大娘开心,不过你能来大娘也很高兴,不过今晚这客人有点多,这大厅是没法待了,板包房里也坐满了,跟大娘去你许大爷办公室,他今晚刚好也在,你们爷俩也喝会茶聊聊天,等大娘忙完了,再去找你。”龙陨看了看这坐满的大厅,在这个年代这种场景可不容易见到,不过不管在哪个年代也不缺那些爱下馆子的人,龙陨也没有深究这些,跟着吴大娘上楼,来到了许主任办公室里面……ps麻烦大家多点点催更,为爱发电,今天还有一章谢谢大家!!!:()年代1960:生活过的悠哉悠哉
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