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第64章 酿青梅酒75(第2页)

“你们揉搓的差不多了,就让它浸泡着吧,半个时辰后再把梅子蒂拔掉,用水冲洗干净。”

“行。”

交代好了二人,林晚意也没闲着,把瓷罐子又认认真真的清洗了一遍,而后用干净的帕子擦得一点水渍都不见。

这些青梅,只怕要装三个罐子才放得下。

林晚意也是第一回做,总想着万一坏了一罐还有两罐,所以用料的时候都分开来。

比方说,一罐加的是姜糖块,一罐加的是冰糖块,还有一罐直接用了兑好的糖水,并几片干的紫苏叶子。

书里记载说道,紫苏叶可以提味,只是林晚意不大确定,因此只在其中一罐里放了。

时间在动手做事的时候就是流逝的快。

很快半个时辰就过去了,春祺拿来一个竹编的平篮,将青梅倒在上面沥水。

而林晚意则一个一个的用布给它们擦拭干净,直到阳光下看得见青梅的绒毛,这才放进罐子里。

而后往里头添了那御用之酒。

装梅子的罐子不大,所以倒满三个以后,那御用之酒还剩小半杯。

林晚意端起来闻了闻,香醇浓厚,于是一饮而尽。

她的酒量外人不知,春祺和夏安却是见识过的。

林家父子二人加起来都不见得能喝得过她一人。

林晚意的外祖父爱喝且十分能喝。

家中常备了许多好酒,没事的时候就带着林晚意小酌几口。

久而久之,倒是把林晚意的酒量给练出来了。

“果然是好酒,皇上就是皇上,连这酒都不寻常!”

春祺见此笑了笑,手里倒是将罐子上用油皮纸给封了口,这样酒发酵的才好。

“放在阴凉处吧,半月之后再加些糖就是。”

而后亲自提笔用红笺写下青梅二字,而后贴在了罐子上。

白罐墨字,好生有趣。

等一切都弄妥当了,日头也逐渐落了下来。

林晚意抬头看了看天空中因为晚霞而有些发橙发红的样子,心里无限感慨。

“要是能在城楼上看一回日落便好了。”

“你想看日落?”

冷不丁的背后有人出声,林晚意被吓了一跳。

转身就看到一身常服的皇帝,正负手站在后院之中。

二人距离不过两步路,她竟没发觉身后有人。

皇上来了,怎么不见人通传?

但见邱明和小路子都低着头在董玉忠身后站着,而春祺和夏安则在后院的廊下半蹲着行礼,也明白了大概。

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