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杜氏看着一个圆桌,总算是人齐了,这才趁着翠柳上菜的空隙说道
“味月楼开张以来,大郎你就整日的窝在那里,不说那午食,晚食都不回来吃,晚上回来,孩子们都睡了。整日这般如此...当心孩子们都不认你了。”
谢大郎听着脸上也有几分尴尬
“娘,你也知晓,这个刚开,总不能做甩手掌柜,味月楼的事儿又多的很。”
说着,谢大郎顿了顿继续说道
“待过了今年,慢慢稳定下来了,便晚食回来,同娃们一同在家吃。”
“明年...明年润哥儿可就不在宁阳了,他的事儿还得腾出手来忙活哩。”
杜氏也心知谢大郎的难处,可想到白日里康哥儿说已经好几天没见过爹了,杜氏心里就难受的很。
这也是没法子,只得抬了抬手看了看依旧沉默的二郎说道
“当初味月楼开张没多久,圆姐儿那丫头就给我出了一个主意,听着觉得有理,还跟你说了来着,后头忙着也就给忘了,今儿老二来了宁阳,倒是又想起来了,这才是叫你们一齐来。如今咋样了?可有个准信,人在这里,若是成了倒也方便直接说道,若是不成,今儿就当大家一起吃个团圆饭。”
谢大郎真是在味月楼真心忙的很,这会儿听得杜氏的话,一愣,有些迷茫的看着杜氏,显然是忘了。杜氏叹了一口气,道
“那蔬菜鸡蛋进货的事情。”
杜氏这么一说,谢大郎才恍然想起来,这事儿其实当时听得杜氏说第二天就探了探掌勺师傅的口风,后者倒也好说话,只说食材没有问题,从哪里收都是一样的,若是有只管送来就是,东西要新鲜,那都是要实打实的,若是东西有问题,会直接退货,不会看在谢大郎的面子上就收下的。
开门做生意,谢大郎自然明白这一点,连忙道谢应了下来。
厨房的采买和菜品都归了掌勺师傅,得了这句话谢大郎心里便有了个谱,只是后头忙着一下又给忘了,如今杜氏一提起来,这才猛然反应过来。伸手拍了拍脑袋,有些懊恼道
“诶呀,这事儿早就有了消息,只是忙起来当真是忘得很了。”
谢大郎说着,又把掌勺师傅的话给说了,谢二郎听闻一愣,而后就反应过来这是个什么意思了。
当即大喜,一般农家都是自给自足,要真多了不是腌着放起来便是拉到镇子上去卖了,这自个儿卖和卖给酒楼可不是一个价格,这数量少还好说,要是数量上去了,这可是一笔不小的进项。
然而每个酒楼都是有固定的农户收这些东西,有些酒楼甚至有自己的地,自给自足,一般不知根底的人,酒楼可是不会收的。
谢大郎开了味月楼,这事儿托李氏的福,整个水溪村都知道了。若是能给这样一个出路....
谢二郎踟蹰半分道
“酒楼所需的量肯定极大,不说没法提供这么多,但说水溪到宁阳的距离太远了,就算一个早坐马车出门,到了这里午食都过了。”
谢大郎听闻笑道
“蔬菜要求新鲜,过了餐就不成了,不够鲜嫩,但是鸡蛋,活禽却是可以的。”
说完,谢大郎抿了抿唇道
“家里的地大多种粮食,种菜的少,若是蔬菜能运的话,倒也不是不可,怕是要下半夜出门才成。这个未免辛苦一些。”
谢大郎说完,又道
“这样吧,明天你随我去一趟味月楼,你自去和掌勺师傅说。有什么问题都可以问,一切以他的要求为准,厨房那一块我是不占手了。”
这就是一个机会,大房凡是有个什么总是会想着底下的弟弟们拉一把。谢二郎一直很感激,点了点头
“有这么个路子就好,成不成,都看明天,就算不成也不怨谁。”
这会帮,也是看再了兄弟情份上,这若是不帮,那也是本分。
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