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在现代的时候,家里每年都会杀猪,她可是从小看到大的,现在,可是完全不感兴趣了。
我以前见二爷爷家杀过猪,那场面可惨了,我才不要去看。李正,李美儿,李丽儿,李芬儿,李文几乎是同时出声,那表情就像是见过了人间最惨烈的事情一样,皆是一脸的后怕。
李春儿嘴角抽了抽,看向一旁有些坐不住的李芳儿,便笑着问道:芳丫头,你想不想出去瞧瞧?
哥哥,姐姐们不去,我也不去。李芳儿的内心虽然很想去,可见到李正他们一个个的坐着不动,小身板也坐得直直地,一个劲的摇头。
李春儿笑了笑,也不再问了,继续烤着火。
又坐了一会儿,李芳儿终于抵不过内心的好奇,拉着李春儿的衣袖,摇晃道:姑姑,姑姑,陪我去。
走吧。李春儿笑着看了她一眼,伸出一根手指,让她牵着,带着她去了外面,看看杀猪的情形。
李春儿和李芳儿一走,其他的几人也坐不住了,尽管觉得杀猪的场面很惨烈,可还是跟着跑了出去观看。
见到他们出来,正和赵氏等人站在一边看着的江氏忙出声道:春妮儿,你们咋出来啦?外边冷着了,快进去烤火。
二婶子,没事儿,芳丫头没见过杀猪,想要出来看看。李春儿笑了笑,低头看着睁大着好奇地双眼的李芳儿,只见她正看着刘屠夫他们给猪刮毛。
姑姑,大白白流血了,好可怜。李芳儿抬头看了一眼李春儿,指了指猪身上刚刚放血的地方留下的一道口子,小脸是满是同情。
李春儿捂住她的双眼,柔声道:那我们不要看了,进屋里去烤火好不好?
说着,就弯腰抱起她,转身回了堂屋去。
她还记得,她小时候第一次看家里杀猪的时候,也跟妈妈说过这样一句话。当时,妈妈直接回了她一句:猪养大了,本来就是用来杀的,不杀它,我们吃的猪肉从哪里来,有什么好可怜的。
那时候,她不懂,就觉得猪很可怜,甚至有一段时间都不敢吃猪肉。后来,随着年龄的增长,也逐渐懂得了一些道理,更懂了这个世界的规则。
所以,当芳丫头说出与她差不多的话时,她选择了不去解释,一旦解释,芳丫头估计会和当初的她一样,很伤心很伤心。有些东西,是需要自己慢慢的了解的,相信,等芳丫头再大一点时,这个道理,她会慢慢懂得。
花了整整一个下午的时间,两头猪才彻底的弄好,因为猪是李家定下来的,自然不会往外卖,而刘屠夫也只是负责帮忙杀好而已,到时候给点辛苦费就成。
李春儿决定要做腊肉,在两头猪全部杀好的时候,她就出了堂屋,来到院子里,先是让刘屠夫按着她的意思,把猪肉一大块一大块的切好,顺便用尖刀在肉上面捅一个口子,到时候好穿绳子挂起。
在刘屠夫按着她的意思,切好猪肉以后,李大业父子四人和李大福便拿了平时用来储水的大木桶,把一块块猪肉装好,放到一边,准备吃过饭之后,就抬回家里去。
这个时候,刘屠夫也知道没自己啥事儿了,便洗了手,清理了一下自己弄脏的衣服,去了堂屋烤火。此时已快到晚饭时间,按照规矩,他是要留下来吃饭的。
猪肉弄好,李大业他们也一个个的洗了手,进堂屋去了,陪着刘屠夫聊聊天儿。
到了要整治晚饭的时间,李春儿也不能闲着了,卷起了衣袖,帮着林氏,孙氏,刘氏三人清理猪的内脏,像大肠什么的,李春儿也教过她们要如何去清理,这会儿,三人自然手脚也快。再加上李大福家有井,用水方面也方便,所以,四人清理起来也就更快了。
看着四人麻利的手脚,江氏和赵氏也不凑热闹了,朝四人说了一句,春妮儿,你们手艺好,今晚的晚饭,就让你们来整治,我们把院子清理一下,到时候需要帮忙的,就说一声。
说着,就去清理院子了。
好。李春儿头也不抬的应了一声,突然想到什么,便朝着江氏道:二婶子,今天杀猪,菜也丰富,不如去叫上周大哥和周伯母,还有李叔和李婶他们过来吃饭怎么样?
她也有一段时间没有见周大哥了,还不知道他在不在家,不过不在家也没关系,周伯母在就行。
但这这毕竟不是在自己的家,她也不好做决定,只得先问一下二婶子的意思。
成,春妮儿不说,我也正想说来着。江氏是完全没有意见的,她本来就是如此想的。
赵氏想到老李头家有些远,便道:老李头家离这有些远,不如,等一下让老二驾着马车去,捎他们过来。刚好村长家也在那一条路,正好一起。
刚好李二元从堂屋出来,听到这话,但也没听太清楚,便问道:娘,你说啥?
老二,你出来得正好,快些回去,驾着马车去一趟老李头和村长家,捎他们过来吃饭。见李二元出来,赵氏忙吩咐他。
成。闻言,李二元一溜烟就跑回家去了。
在堂屋听到动静的李大业也吩咐李一元和李三元道:老大,老三,你俩快回家把家里面存着的六坛子酒拿过来,刚好刘屠夫也在,村长和老李头也要来,今晚铁定得好好的喝上几杯。
大哥,不用回家去拿,我家里也存了几坛子酒,拿出来喝就成了。见状,李大福忙出声阻止。
都是一家人,分什么你家的,我家的。李大业瞪了他一眼,朝着顿下脚步的李一元和李三元道:老大,老三,你们还不快去。
呃。两人应了一声,想到两个人拿不了六坛子酒,便叫上李正和李美儿两人一起回去。
一坛子酒也不是很重,李正和李美儿自然拿了得动。
见他们齐齐出来,赵氏便问了一声,老大,你们去做啥?
娘,爹让我们回家拿酒去。李一元回答了一句,便和李三元领着李正和李美儿回家去了。(未完待续)
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