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第034章服务难做(第2页)

所以,沈家二老爷才一而再,再而三的诱使秦寿显露本领。

秦寿到底是研究员出身,不够油滑。尽管已经在这个世界沉寂了整整一年,却依然在不经意中,落入了沈家二老爷的圈套而不自知。

好在沈家二老爷也是出于善意,并没有什么恶毒的念想。

秦寿并不清楚,他讲的这个服务概念,对沈家二老爷的触动有多大。

甚至放到后世,只怕很多人也不明白,一个概念的提出,对某些触及成功边缘的人,意味着什么。

沈记商号的大部分产业,都是以服务为主的产业。只是沈家的领导人,本身并不明白这一点。

一旦他们醒悟过来,明白什么是服务,而服务最重要的是什么,沈记商号就将不可避免的,迎来井喷式的大发展!

仅仅是凭借这么一个概念,沈家二老爷便有值回票价的感觉。生平第一次,把沈凤兰这个一直当成儿子养的侄女,当作了福星。

秦寿谦虚的笑着道:“二老爷缪赞,其实这也没什么。只不过是有些人喜欢总结,而有些人不善于总结罢了。”

沈凤兰哼了一声,道:“虚伪!”

秦寿左耳进,右耳出,浑不在意的道:“要想做好服务,有几点很重要。”

“愿闻其详!”

“这第一,就落在问候语上面。这一点,沈记高升客栈做的很好,所以来金陵的路上,每次我都愿意在高升客栈住宿。”

听到秦寿的夸奖,沈家二老爷忍不住浑身有点飘飘然。若是旁人夸奖,他只会一笑置之。

可这夸奖的人,是提出“服务”概念的牛人,被沈家捡便宜似的,领进了府的秦寿,这意义可就不一样了。

“过奖!过奖!秦先生真是过奖了!”

也是到了这个时候,沈家二老爷才真心实意的,称呼秦寿一声“先生”而不是直呼其名,又或叫他秦小哥这看似亲热,实则居高临下的称呼。“这第二,就是要沟通。要和客人沟通,和对手沟通。只有不断的沟通,我们才能了解客人需要什么,才能知道竞争对手在做些什么,而不是闭门造车,盲人摸象。”

这一点,其实秦寿是做了变通的。认真来说,第二点其实应该是降低信息不对称现象。

可若是说出来,既要解释清楚什么是“信息”这一点还好懂一些,又要解释什么是“不对称”完了之后,还要把这个结合在一起的“新名词”解释清楚,不但累,还容易稀释效果,把前面好不容易营造的气氛,破坏殆尽。

“第三,要将心比心,把自己当成客人。想客人所想,急客人所急,只有这样,才能脉络清楚,把握住局势。”

沈凤兰明明知道秦寿讲的很有道理,可还是忍不住要唱反调:“要真这么做,我们店也不用开了。光是伺候那些大爷,就能把我们所有的伙计都累趴下!”

沈家二老爷虽然不满沈凤兰无故插话,却也不得不承认,她说的很有道理。

服务业,不是那么容易做好的!

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