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“这些菜我可都没有吃过啊!”
朱元璋欣喜道。
“这上面的菜式并不多,不过都是我跟欧阳伦学的,味道都很不错,不少人吃了之后都夸赞不已,要不然我这里能有这么多人来吃?”
马皇后颇为自信道。
“好不好吃,咱得吃了才行!”
“妹子,这上面东西咱反正都没有吃过,你就给我推荐一个吧?”
朱元璋合上折子开口道。
“这样...我给你做青椒肉丝盖饭吧!”
“这道菜是我这里卖得最好的。”
马皇后想了想道。
“行!就要青椒肉丝盖饭!”朱元璋点点头。
“那重八你在这里坐一会儿,我去亲自给你做!”说完,马皇后转身走进了厨房。
大约一刻钟后,马皇后端着一个碗走了出来。
“吃吧!”
“嗯嗯。”
朱元璋先闻了下味道,“香!光是味道就能知道这道菜味道不错。”
接着朱元璋便端起盖饭吃了起来。
仅仅是吃上一口,朱元璋眼睛彻底亮了起来。
“这味道...绝了!”
说完,朱元璋撩起袖子,一只腿甚至是搭在板凳上,疯狂刨食。
一番风卷残云,满满一碗盖饭便被朱元璋吃得干净!
“妹子,真是太好吃了,比我最喜欢的珍珠白玉汤还要好吃!”
朱元璋赞不绝口,“吃这青椒肉丝盖饭让我有种回到了当初我还在要饭的时候,每次要来一碗剩饭,要是剩饭里面有根肉丝,咱能回味好久!”
马皇后笑着点点头,“这盖饭还有很多种,番茄鸡蛋盖饭、土豆肉丝盖饭....制作手法也比较简单,吃起来也方便,我在想要是能在明间开一家这样的饭馆,是不是会有很多人来吃!”
“妹子,绝对有人吃!”
朱元璋笑着道:“你得开在那种工人多的地方,比如工地、码头等地方,大家都忙着上工做事,吃普通的菜太浪费时间,这种盖饭刚刚好,只要价格便宜实惠一点,一定会有很多客人的!”
马皇后点点头,“欧阳那孩子也是这样跟我讲的,所以我决定下一步,要走出宫门,去到外面招收一些普通的妇女,比如失去丈夫的女子,将这门手艺交给她,然后帮助她开一家这样的饭馆,这样一来她就有了谋生的手段,不会走上不归路或者是沦为男人的附庸!”
朱元璋看着马皇后神色坚定的样子,也知道这事马皇后是一定要做的,这些年大明打了不少仗,虽然都赢了,但也付出了不少伤亡,死的可都是男人,不免就会留下寡妇、孤儿,虽说有官府、家族的接济,但对于孤儿寡母来说,生活依旧很艰难,寡妇只有改嫁一条路,不改嫁就只能帮人洗衣服、做些杂物赚钱。
而马皇后的方法可以实实在在的帮助到这些孤儿寡母,也能为大明朝廷减少不少负担。
“妹子,你做这事咱不反对,不过....咱可得把丑话说到前面,朝廷国库虽然逐渐充盈起来,但是还是有太多的地方需要花钱了,目前这种情况下不会拨款在你这个什么妇女儿童社。”
朱元璋郑重道。
“重八,这个我自然清楚。”马皇后点点头,“你和欧阳已经给了四百万两,完全足够妇女儿童社前期的花销了,我争取在这四百万两花完之前实现盈利,这点上欧阳给了我不少建议,我有信心将妇女儿童社管理好!”
“又是欧阳伦!”朱元璋相当郁闷。
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