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花闲抬起头,发现对面的小超市已经开门了,橘猫小哥脑袋上的耳朵愉快地抖了抖,尾巴轻摆着,清秀的脸颊上,还有一道淡淡的血痕,像是岩灰鳞鼠抓出来的,猫耳朵上还有一个类似老鼠的牙印儿。
橘猫小哥有些害羞,没敢看恩人,侧着身,假装在整理超市货架。
花闲忽然觉得——这耗子,必须收!不能辜负橘座的一番心意呐!
她把水晶盘子和桶,给提到了家里。
她开始处理第二条鱼,腌渍放在一旁,鱼腹中塞入一些去腥的香菜碎末、薰衣草叶子。紧接着,把草莓切成一块儿一块儿的,放在平底锅里,均匀地撒上白糖,开始熬草莓酱。
草莓酱咕嘟咕嘟地熬着,她时不时地掀开锅盖,搅拌一下,熬烂成了深红酱状。上面熬出了一层白色的沫子,花闲用勺子把这些沫子给舀了出来,放在一旁。
金翼暝蝶闻到了香甜的味道,从花圃里飞了过来,好奇地落在花闲舀出来的草莓白沫汤汁碗边上。饿了……
“别喝。”
花闲见状,立刻阻止,“这个不好喝,很涩,是熬制草莓酱过程中丢掉的涩汁。”
金翼暝蝶很听话,轻震蝶翼,落在了她的肩膀上。
锅里一直保持着沸腾的状态,花闲煮了很久,最后,用网状的大勺子过滤了一下,一共熬制出两大罐深红色的草莓酱,放在了水晶透明罐子里,冷却密封沉淀。
白糖也用掉了大半袋子,草莓酱暂时只能做这一次了。
空间果然还是不够大啊,下次回地球的时候,必须还要扩增至少一倍才行!
元帅:“这是什么?”
花闲道:“草莓酱,还不能吃。得静置冷却一小时后。”
元帅:“很香甜,拌饭吃么?”
花闲勾唇:“如果你不觉得味道奇怪,可以的。如果麦子成熟了,做出了面包饼子,可以夹着草莓酱吃。也可以做糖醋鱼。”
小蝴蝶很期待。
他挺喜欢看她做饭的,因为她每一次亲自下厨,就意味着有新菜色了。
在等草莓酱冷却沉淀的过程中,花闲用小葱炸锅,倒了不少油,把橘猫送来的两条鱼,都给煎得外焦里嫩,鱼皮酥嫩,鱼腹上整齐划开了好几道口子,胡萝卜切丝,作为配菜。
等到草莓酱冷却好了之后,舀了一勺儿,淋在了鱼上,又淋上了她自己调制的白糖醋汁儿,撒上小葱末、胡萝卜丝、香菜末。
两大盘糖醋鱼,两条都是五斤朝上的。
花闲尝了一点点:“虽然没有番茄酱做的有滋味儿,草莓酱汁儿代替,倒也不错。”
她把其中一盘端起来,送去了对面小超市。
“小橘,来尝尝我的手艺。”
花闲笑眯眯,把大餐盘递给了收银台后瞪圆了猫瞳的橘猫小哥,“你送来的鱼儿特别新鲜,做了两条,一条我留着吃了。”
橘猫小哥也不知道为什么,只是闻到了个味儿,就控制不住地咽了下口水:“好……好香啊!”
他从小到大,都是喝营养剂的。
捉鱼、捉老鼠是天性,但是从不吃,尤其是鱼儿觉得很腥,可不知道为什么,市长做出来的糖醋鱼一点儿腥味都没有,反而异常的香甜!
市长收了他的鱼,橘猫特别高兴,美得他一整天耳朵尾巴都收不回去,“您亲自做的么?我一只低等胖橘,竟然有这等荣幸……”
花闲不悦地纠正:“不许再说低等!你的胖橘拟态,可爱极了!”
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