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整个周末的95号大院的晚上,所有住户都在家里骂何雨柱。
也不知道何雨柱在家炖着啥,反正从周六的晚上八点开始,香飘整个院子,搞得大家伙几乎一整晚都在馋嘴中度过。尤其是西厢房的贾张氏,居然一整晚没睡觉,骂骂咧咧的,影响了贾家所有人都没睡睡好。
后院的龙老太太更是,六十好几的年龄,闻着香味哪睡的着呀。
一大早,何雨柱还在梦乡的时候,右厢房住着的一大爷就上门敲门了。
咚,咚咚,咚咚咚……
何雨柱开了门,“一大爷,这难得休息,你咋六点多就敲门呀,我正睡觉呢。”
“柱子,你昨晚在家炖着啥呢,大院都反映了,说你做菜扰民了。”
“一大爷,你四下看看,院里有人吗?再说我晚上卤个猪肠子不犯法吧。又不是啥好东西。”
“柱子,你也知道,现在物资紧缺,尤其是肉食,有钱也买不到,后院老太太,年龄大了,你既然卤了猪肠子,中午给老太太盛一碗过去。咱是小辈,要懂得尊老爱幼。”
“一大爷,你一大早敲我家门,把我从梦中叫醒,就为了让我给后院老太太盛碗猪肠子,你要知道,我拢共就一碗卤猪肠子,我给她了,我今儿客人来,吃啥?再说了,老太太不是由你给养老的嘛。我可听说了,老太太把后院两间主屋都给你了。一大爷,你工资那么高,就不能买点给老太太,猪肠子也不是太贵,一挂小肠也就几毛钱,加点调料,最多不过一块钱。你一大清早过来让我给老太太端一碗,不合适吧?”
“柱子,做人要讲孝顺,不能光想着自己个儿!”
“一大爷,那行啊。我锅里的卤肠子可以给后院老太太,不过,一大爷,我手头有点紧,我把请客的菜给了老太太,我就去饭馆请客,你可以借我50块钱嘛,我有钱就孝顺。”
“柱子,这哪跟哪,这个和借钱有关系吗,你请客大可以再做几个蔬菜,土豆,大白菜啥的。现在家家都过得不咋地,不是非的要荤菜才能请客的。”
“对啊,现在人人都过得一般,咋?后院老太太又不出大力上班,也不用做饭洗衣服,她想吃荤菜,我就得满足她。再说了,上周她还在我家吃了顿好的呢,也没见她给我粮票,给我粮食的。我也就这点定量,票据,自己都不够用,我没那么大方。好了,一大爷,还有事吗?没事我补觉去了。”
“柱子,你现在怎么变成这样了,以前你挺孝顺的一个孩儿。”
“一大爷,以前我爹离开京都时,我和我妹妹吃了上顿没下顿的时候,也没见有人帮衬我,你一大爷也就给过我几个窝头,最后我也还你了吧。我现在没其他想法,就想把自己日子过好,把我妹妹养大,其他的事儿我真没精力对付。你回吧,我睡觉去了。”
何雨柱关了门,在门后还觉得自己心跳咚咚咚的响,感觉要跳出体外。其实他昨天听了许大茂的三个‘你有吗’之后,在晚上卤肠子的时候才真的静下心来想了想自己亲爹离开后,大院发生的一些事情,再加上这段时间贾东旭出了这么多事情,依然生活很滋润的样子,他信了许大茂的话:人家有七级工的师傅,你有吗。
是,他也有师傅,而且师傅待他也不薄,虽然现在他没在酒店上班,顶了老爹的职位进了轧钢厂食堂,这不是他师傅的不帮忙,这是自己考虑照顾雨水才下的决心。
老太太上周过来蹭饭,虽然何雨柱没说,心里其实也膈应的。谁家都不富裕,你说过来蹭饭就蹭饭呐。现在有些走亲戚都自带口粮的时代,她怎么这么大脸,说坐着吃就吃了。
所以今天一早,一大爷过来让他尊老爱幼,何雨柱真心不开心:自己睡觉被大扰不说,还让自己贴荤菜。开玩笑,谁不长嘴,谁不喜欢吃肉呀。尊老,没有;爱幼可以,雨水不就是幼嘛。
反正也睡不着了,洗脸刷牙,做早餐。卤小肠经过一夜的卤煮,已经入味了。为啥这么香,还真是何雨柱的天赋厨艺造成的。他自己配的秘方,与十三香有的一比,甚至更厉害。何雨柱配的是可以提升食材本身香味的调料,而且能与食材融为一体,互相成就的那种。
何雨柱不知道的是,其实他这配料香味,如果有朝一日包装上市的话,绝对受消费者追捧。
怼了一大爷,做了饭,点了烟抽着,感觉心情很愉快:一大爷看着也是个纸老虎,也没多少难以对付,不爽拒绝就是了。面子,面子值几个钱,还没一碗卤小肠值钱呢。不然一大爷怎么不要面子上门讨要呢。
对,以后就这么办,自己过好再说。
心一下子放下了,很是轻松。
一大爷易中海可没如此轻松。他吃了个闭门杀,很是不爽,回到家生着闷气。一大妈看着易中海一副盛怒的样子,
“老易,一大早谁惹你生气了?”
“还不是傻柱那个混球,我让他今天中午给老太太端一碗荤菜过去,他居然拒绝,还说了很多难听的话。现在的年轻人真是一点规矩都没有了。他眼里还有我这个管事一大爷嘛。我要开会,我要把大院的风气改一改,不然这样发展下去,咱院迟早被傻柱,许大茂这帮混蛋给带坏了。”
“老易,你不至于吧。柱子不给荤菜也正常。难得吃一顿肉,还让他贡献出来,搁谁谁都不乐意。现在一个月每人四两肉票,大家都不容易。再说了,这个和许大茂有啥关系,你把他也带上。”
“哼,许富贵在大院的时候,他还给我几分面子呢,你看许大茂进出,有几次是尊重我的?!”
“我也没见许大茂有啥得罪你的地方呀。”
“桂芳,你不知道,老太太说过好几回了,许大茂在后院两口子经常做好吃的,有哪一次想着给老太太端一碗的。就是他,把傻柱给带坏了。”
“老易,话不能这么说,院里也没见其他人给老太太端菜饿呀。各家有各家的难。我也没见贾东旭家做肉了,给老太太一碗呐。”
“东旭不一样,上有老下有小的,真心不容易。”
一大妈听了,心里有些不赞成,不过她也拿易中海没办法。
“算了,我说不过你,我做饭去了。”
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