24书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第5章(第2页)

剁好的肉馅放到大大的不锈钢盆里备用。

林周又开始切葱。

开始前,他还取了一个墨镜戴上,防止辣眼睛。

切好的大葱倒入刚才装牛肉的不锈钢盆里,倒入葱姜水顺着同一方向搅拌,边搅拌边加葱姜水,直到牛肉馅完全散开。

这是需要耐心的一步。

搅和的让葱姜水都被肉馅吸收掉,就往牛肉馅里打入几个鸡蛋,搅拌均匀,之后加一大勺猪油,盐,生抽,耗油……最后加香油,香油可以让给牛肉提味,所以香油可以适量多加一些。

调味完,林周继续一手扶着盆,一手继续顺着同一方向搅拌直至牛肉馅发黏才停下。

这会功夫,要不是开空调了,他肯定大汗淋漓。

做饭也是个体力活啊,尤其是一次性做两百个包子,更是要花不少功夫。

牛肉馅完成,还有青菜香菇馅。

又是繁琐的切青菜,切香菇的过程,随后就是调味。

青菜香菇不用跟牛肉那样花大功夫搅拌上劲,只需要让食材跟调味料混合均匀就好。

随后就是漫长的包包子了。

先给面团反复揉搓,把气排完,然后将面切成小块,擀成中间厚两边薄的饺子皮,剩下的就是包了。

林周把两大盆馅料端到客厅茶几上,打开电视,一边看电视,一边包包子。

一心二用也完全没关系。

眼睛不用看,靠手感受都能包出大小一致,份量同样的包子出来。

一个个白白胖胖的包子挤在一起,看着就令强迫症舒服。

夏天包子发酵的快,不用特意拿到太阳底下发酵,直接包好放到蒸笼里,等晚上摆摊蒸的时候就已经完全发酵好了。

“Ok,完工!”

两个小时过去,林周看着包完的两百零五个包子,成就感满满。

多出来的五个包子,不用多说,发酵好就被林周先一步上锅蒸出来进了自己的肚子。

第6章这么好的食客,他咋就遇不到呢!

“真好吃啊~”

包子的面皮雪白光滑,褶皱小而整齐且漂亮。

拿在手里,没用力都能感觉到触感陷进去时的温度。

不同口味的包子,不变的是皮薄馅大的实在,一口咬下去,里面满满的香菇青菜馅就跳了出来,几乎要溢出来了。

刚出笼的包子每一口都是对口腔接受高温的挑战。

但食欲压根等不及,让人忍着烫都想吃到肚子里。

咬开的包子,可以看到里面馅料,清爽碧绿的青菜跟黑白相间的香菇,充满了食欲。

经过高温的蒸制,青菜的颜色却没有变黄,依旧是青翠的样子,吃起来也很脆爽,而不是那种软趴趴,毫无水分的口感,水嫩嫩的,还没有青菜讨人厌的清气味,满口清香。

整个包子还带有很浓郁的香菇味,尤其是咀嚼的时候,在脆爽青菜间吃到滑嫩的香菇丁,那惊喜直接翻倍。

即使只是素包子,没有肉,但味道特别清爽,鲜美,一点都不比荤包子差。

七零年代万元户  你若南风  重返十五岁  (美娱同人)非典型好莱坞生活  因为太害怕就全点硬化  斗罗:我的写轮眼不太正经  重生之二世祖  驯服猫咪法则  鲜红淡绿  暗宠  被渣后和前夫破镜重圆了  万人嫌落水后  锦枭  在各个灾变世界装神仙  权帝霸宠,凤主江山  军门霸爱:陆少,束手就擒  偶像失格之后  九零,偏执大佬的炮灰妻重生了  穿六零怀了大佬的崽儿  重生回到被猎前  

热门小说推荐
带着系统闯异界

带着系统闯异界

带着系统闯异界简介emspemsp关于带着系统闯异界超级无敌系统纵横而出,落魄小子自从龙吟凤鸣,谁与争锋!追更danmeiwenclubwoo18vip...

(综英美主DC)红尘(简BG_NPH)

(综英美主DC)红尘(简BG_NPH)

综英美主DC红尘简BGNPH简介emspemsp东方留学生少女想安稳读完书拿个学位回国但是她不幸留学的地方在布鲁德海文一个表面安稳但是暗流…好身材男人的地方当她不小心遇到XX的时候,该怎么处理呢?没问题,一夜情在美国很常见的对…吧?...

贴身兵王在都市

贴身兵王在都市

贴身兵王在都市简介emspemsp贴身兵王在都市是博多之子的经典都市言情类作品,贴身兵王在都市主要讲述了佣兵之王张幼斌归隐都市,在一家小小的酒吧里成了一名服务生,他博多之子最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供贴身兵王在都市最新章节全文免费阅读!。...

奶爸的肆意人生

奶爸的肆意人生

重生过去畅想未来梦幻现实,再塑传奇人生!如果您喜欢奶爸的肆意人生,别忘记分享给朋友...

每个世界都被疯批盯上的娇软美人

每个世界都被疯批盯上的娇软美人

系统体验七情六欲的成神路,吊系软萌表里不一受,戏精美人,万人迷,反套路,略疯批。无固定主角攻,每个世界1v1。(前期受刚幻化成人,属于摸索阶段,感情懵懂。所以对待主角攻只是抱着做任务的心态。)一句话简介这是一个披着马甲的各类宿主主角攻强制爱到戏精系统美人受,却被各种反套路忽悠成恋爱脑的妻奴故事。(主角攻刚开始想要...

科普诡异:你管这叫学习主播?!

科普诡异:你管这叫学习主播?!

书友群752115803林牧鸽从诡异生物与人类和平共处的社会穿越到了诡异刚刚复苏的时期。满脑子知识让他选择成为一名科普up主,帮助大家更好的认识诡异生物。大家别学我,如果不小心被灵异抓住千万不要轻易挣脱,会打击到人家信心的。阴森的古堡里,林牧鸽很是愧疚的把胳膊又主动伸向了一旁委屈的诡异。都说了现在的人一天一杯奶茶,人血都变甜了不能多喝,你说你怎么就控制不住自己呢?夜晚的乱坟岗,他拿着手机照着这张满是蛀牙的血盆大口责备又心痛的说到。专业又严谨的科普让他涨粉飞速。但看着每个视频满屏弹幕的调侃,林牧鸽很是无奈。我真不是什么人形诡异啊!这真的是正经科普视频啊!大家记得一键三连啊!如果您喜欢科普诡异你管这叫学习主播?!,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐