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“以前看电视上,那些有钱人吃个东西,表情享受的很,我还在想,味道不就那样嘛,哪有那么好吃,都是假的,现在才知道,那是我没吃过好吃的。”
工人们干着活,提起烤鸭,脸上全是笑意。
连带着无聊的工作,也变得有意思,不知不觉就干完了。
“走,先给小师傅的鸭子杀出来,鸭毛烫的仔细点,处理干净,别留着毛,吃着膈应。”
“要得要得,那么好吃,鸭子可得好好处理干净。”
“嘿嘿,一想到那么好吃的烤鸭里面还有我们的功劳,干活都有劲了。”
“鸭子得选好点,烤鸭师傅的钱付过了吧,给挑那种长的好的鸭子。”
……
林周来的早,八点多到的时候,一百只鸭子还没全部处理完。
眼看着有些着急的工人,林周赶紧安抚道:“没事没事,我还用不了那么多鸭子,处理好的,我先做就行。”
背靠养殖场,林周哪怕现场做烤鸭,也是方便的。
直接工人们给鸭子杀好,处理完鸭毛,他接手从鸭的咯吱窝下面开膛小心的取出内脏。
这样开膛的刀口可以被完美的藏住,不至于破坏烤鸭整体的美观。
处理好的鸭子,清洗干净,直接一只一只挂在移动铁栏杆上,林周严重怀疑这铁栏杆是折叠晾衣服的架子。
真的很相似。
林周先带着二十只开膛后的鸭子来到摊位前,掏出小型打气机开始给鸭子充气。
当然,要是肺活量好的话,拿根管子对着嘴吹也行。
但林周选择打气机。
丁超从林周过来后,就兴奋的跟在一旁围观。
他要见证美味烤鸭的诞生,这是怎样的精彩节目啊!
关键他一边看,还一边拍视频发朋友圈。
林周刚来的时候是没戴口罩的,但看着异常激动的丁老板,他默默从口袋里掏出口罩戴上了。
“家人们,看看这熟练的开膛手法,不破坏一点外形,就把鸭的内脏都掏出来了,我员工们都认真学习呢!”
这是林周给鸭子开膛时,激动的丁老板拍下的视频,发到了朋友圈。
然后看到林周给鸭子打气,又开始了。
“我的乖乖,头一次看到烤鸭的制作现场,给大家看看,烤鸭是怎么制作出来,这气充的真好,鸭子一下子就鼓起来了,比看打气球还带劲,给大伙展示下活鸭现杀的制作的烤鸭啊,就在我养殖场门口,想吃的都来啊~”
林周:……
要不是这养殖场老板免费帮他宣传,林周差点都被尬的社恐发作了。
没想到,他有一天会以这样的方式出现在口城养殖圈。
口罩真是个好东西啊!
连发两条朋友圈,丁超有意犹未尽的看着林周动作。
“林老板,咱们下一步干啥啊?有啥需要的,我那养殖场都有。”
林周:“用热水给鸭皮烫一遍。”
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