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非常简洁的小花布包,没有拉链,用得是三个小扣子。
所以打开的时候有点不便。
钱包里头最大得钞票就是一块的,还有毛和分的。
拿出一块一交给飞哥。
飞哥调笑了句,“小丫头还挺有钱。”
蔡丹抿嘴,她很穷的,莫有钱。
今年蔡母将她的零花钱提高了,一个月五毛。
她没啥花钱的地方,所以攒了几块。
“将肉皮先拿回去了,我刮的可干净了。”飞哥收了钱,将肉皮递了过来。
“谢飞哥,我很快过来取血。”蔡丹摆摆手,赶紧跑了。
半路上,她还看了两眼肉皮,是挺干净的。
不过回家还要搁锅烤烤,将小毛毛都烤糊了,不但吃的放心,还能去肉腥味。
肉皮做啥好呢?
肉冻?可以留出一斤来做,今晚做,明天吃。
她想做肉皮炒黄豆,不过黄豆还没泡呢。
也得明天做。
那就再想想,实在不行炒土豆丝也是可以的。
等蔡丹到家,心里已经定下晚上的菜色了。
不管做啥,都要把肉皮焯水煮个七八分熟。
要不然肉皮可不是炒两下就熟的。
——————
“这个蒸猪血太好吃了,里头的鸡蛋也是特殊一股味。”蔡五哥吃的头也不抬。
蔡母也说,“是不错,以后还可以这么做。”
蔡四哥直接行动表示,挖了两大勺拌饭。
蔡丹看到家人很喜欢,自然是高兴的。
她买回来猪血不少,还是觉得有些不够,就往里加了几个鸡蛋一起蒸了。
没想到误打误撞味道还十分的可。
最起码很合家人口味。
“尝尝这个肉皮炖粉条。”蔡丹觉得也不错呢。
她到底没做炒菜,肉皮炖粉条味道也十分不错呢。
“这也好吃,肉皮便宜,可以常买一些的。”蔡五哥吸溜一口粉条,满足的不得了。
“当然好吃了,得放多少油。”蔡母虽然已经大方多了,可还是心疼啊。
蔡丹立马低头扒饭,她能说舀多了,也懒得往回弄么。
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