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听完司翰的解释,清黎忍不住开玩笑道:“我还以为你是为了省一天食材,才让大家自力更生。”
结果没想到,司翰大大方方地承认:“我是呀!”
清黎:“???”
司翰:“你不是说河蟹、河虾要新鲜的才好吃吗?”不然他哪舍得让大家捉到多少吃多少?
清黎挠挠脑袋,小小纠结了一下,“这个……那个……”
司翰见她犹犹豫豫,吞吞吐吐的样子,突然种不好的预感,“难道还有其它保存方法?”
清黎尴尬笑笑,“如果实在吃不完,可以冰冻储存,只是味道肯定不如新鲜的好。如果不嫌麻烦,河蟹可以做成酱,河虾可以做成虾干。”
闻言,司翰整个人如遭雷击,“你怎么不早说?!”
有种错失一个亿的郁闷感。
如果知道有保存方法,他……
清黎有点无辜,“你没问呀!”
毕竟水塘里的河鲜,全捞了也不知道够不够大家吃的。
她哪想到司翰因为要搬营地,舍不得附近水里的河鲜,突然来这么一遭。
“河蟹酱?虾干?”突然,一道兴奋的嗓音插进来,“那是什么?好吃吗”
苏时遇原本在水里跟着大家一起挖藕,发现清黎在水塘边和司翰说话,立马上岸。
结果才走近,便听到清黎说什么河蟹可以做成酱,河虾可以做成虾干,属于吃货的雷达瞬间响起,抓心挠肺地想要尝尝。
清黎一扭头,对上苏时遇闪闪发亮的杏眼。
此刻的苏时遇,如同嗅到腥味前来讨食的猫儿。
“以后有机会做出来,再请你吃。”
闻言,苏时遇瞬间蔫了,俊脸一垮,“不能今天做吗?”以后得等到什么时候?“而且,你昨天答应今天给我做好吃的。”
一双圆溜溜的杏眼睁得大大的,似乎在说你怎么可以食言。
要不是现场人太多,清黎都有点想伸手摸摸某人的狗头了,“乖,今天我们吃河鲜土豆粉,还有炒螺蛳,蟹酱、虾干以后再吃。”
“好!”听到新的菜名,蔫掉的苏时遇立刻支棱起来,眉开眼笑地同意了。
有好吃的就行,他不挑的。
清黎忍不住心生感慨:真好哄!
司翰看他这一副有奶便是娘的态度,暗暗翻了个白眼,还指望苏时遇能让清黎把蟹酱、虾干做出来呢,结果就?!
“河鲜土豆粉?”司翰从名字上猜测,用河蟹、河虾和土豆粉一起做的菜?
清黎简单解释了一下,“把河蟹外壳去掉,掰成两半,河虾去掉虾线、脚和须,加水放姜煮一锅河鲜汤,再把泡好的土豆粉放进去煮软。”
其实清黎更喜欢蒜蓉粉丝煲的做法,但炒蒜蓉辣椒酱太麻烦了。
虽然有徒弟帮忙,但全是新手,万一只有段家栋和温婉成功,甚至所有人都失败了怎么办?
几百个人的份呢,下午又要搬营地,肯定要留出时间来收拾,时间上根本来不及。
清黎思来想去,只有这个做法最简单,把食材加水煮一煮就行。
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