24书吧

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 腊肠(第1页)

白凌吃过午饭就开始灌肠,他找了一片肥厚光滑的树叶卷成漏斗状,把漏斗口装进肠子里,一只手握住肠子头,一只手抓了一步腌制好的肉馅,从树叶卷成的漏斗里塞进肠子里,他一边塞,一边把肉往肠衣里面赶。

肠衣灌好以后,每隔手掌那么长就把肠衣扭几下打一个结,用绳子系住。

做腊肠并不费劲,白凌越做越熟练,用了没多长时间,一根肠衣就用完了。

“这样腊肠就做好了,”白凌把做好的腊肠举起来,“做好的腊肠放在阴凉透风的地方晾干,晾干后收到室内,挂在通风的地方,只要不是炎热的夏季,就能保存一两个月。要是冬天放在室外,腊肠会冻得很厉害,那样保存到明年春天都没问题的。”

采问道:“凌,腊肠要怎么吃呢?”

白凌:“吃的时候可以放在锅里煮,也可以蒸着吃,还可以用来炒菜,都是非常美味的。”

“等晚上的时候我们蒸一些吃,让大家尝尝味道怎么样。”

兽人们都笑了起来,尤其是站在一边的几个孩子,更是拍着手欢呼起来。

凌做出的东西都十分好吃,这次凌又做了新的东西,肯定也会非常好吃的。

*

晚上捕猎队回来了,族长展给捕猎队的族人分肉,往常没人喜欢的肠子,这次却被留守的族人哄抢了。

展和捕猎队的人都十分不解,等问清楚缘由后,众人才知道凌又做出了新的食物,还是一种非常容易保存的食物。

苍和风也都在捕猎队里,两人听到儿子又弄出了新的食物,都是一脸与有荣焉的表情,嘴角的笑容怎么也收不住。

白凌今天做的腊肠不少,可部落里有两百几十个兽人,除了孩子,幼崽和老人,其他的族人每个人都只分到了一片腊肉。

腊肉的味道和煮肉炖肉都不一样,肥肉和瘦肉被混合在一起,既不肥腻也不柴,葱姜的味道中和了肉的腥臊,咬一口除了香,还有滋滋往外冒的油。

这种香味,配木薯饼是最好的了。

白凌手头除了盐姜葱就没有其他调料了,加上还没有晾晒过,腊肠的味道只能说一般,要是在上辈子,这种腊肠做出来卖都会被大部分人打差评甚至退货的。

可白凌却吃的十分满足,在这个世界能吃到一口腊肠,白凌就已经十分满足了。

*

昨天做的腊肠都给族人吃了,采给了白凌两背篓鲜肉,他又和捕猎队换了一些鲜肉,现在家里有三四百斤鲜肉,可以做不少腊肠了。

知道白凌今天要做腊肠,苍,风和晨都没出门,家里的葱不多了,吃过早饭白凌的阿父苍就去挖葱,风和晨在家里把兽肉切成丁,白凌在一边清洗肠子。

晨一边切肉一边回味昨天吃的腊肠,腊肠有一股特别的香味,以后要是经常能吃到就好了。

晨看了眼身旁背篓里的鲜肉,手上的动作更快了。

肉馅切好就要开始调制,调好的肉馅最少要腌制两个小时,这样做出来的腊肠味道才会更好,腌制肉馅的过程中,白凌和晨也没闲着,他们拿着骨刀去割草了。

风留在家里缝制兽皮,今年家里的兽皮特别多,风打算做几条新的褥子和被子,这样冬天的时候就会更暖和了。

坠梦天泽  御兽:开局本命虎先锋  直播养崽后,糊咖我一夜爆红  钓鱼英雄传  我的金手指是系统建筑  救赎:星芒之下的希望  侯亮平查我?折了夫人又被贬!  质量相等,我能交换一切  绾绾不是晚晚:都重生了谁还惯你  玄幻:退婚后,我娶了未婚妻嫂夫人  我们作为怪物的一切都由父亲创造  千邪万鬼阴阳印  向祖师爷献上魔帝  玉女峰大师兄  替嫁娇娘:王爷请自重,叫我嫂嫂  被听心声成反派团宠?真的假的?  获得系统的我在少林习武  女儿太多了该如何是好  不朽血帝  末日:魂归  

热门小说推荐
八零团宠五岁半

八零团宠五岁半

自带好运光环的相府千金宁芝,一朝穿成七零年的五岁小可怜。传闻她命中带霉,害死爹娘,是个祸害。宁家大房却不信,不但收养她还带领全家把她宠上天,从此小日子好运连连,首富,企业家,著名画家,顶尖中医全都出自大房。宠女娘亲什么祸害,我家芝儿分明是带着好运的!首富爹爹谁敢再诋毁我闺女,五百米大刀伺候!四个彩虹屁哥哥我妹妹是全世界最好的妹妹!被一家人宠到极致的宁芝,此刻却被某位科学界大佬抵在墙角。大佬神色幽幽,一脸深情芝芝,谈恋爱吗,命都给你那种!宁芝望着大佬那张和狗太子一模一样的脸,吓得连连后退除非你整容!整!立刻就去整!只要你和我在一起!宁芝万万没想到,这位大佬不仅是个恋爱脑,还一心想当舔狗!(腹黑温润的男主x狡黠可爱的女主,从小到大,青梅竹马)如果您喜欢八零团宠五岁半,别忘记分享给朋友...

兽世的咸鱼生活

兽世的咸鱼生活

新作品出炉,欢迎大家前往番茄小说阅读我的作品,希望大家能够喜欢,你们的关注是我写作的动力,我会努力讲好每个故事!...

言灵之王

言灵之王

言灵之王简介emspemsp立志做普通高中生的陆凡,意外获得了言灵能力,从此言出法随,可以干涉因果律。他本以为会走上张口就毁天灭地的最强人生,却先开始被系统反复调教的羞耻之旅。宿主,你装逼的姿势需要更优雅!宿主,你嘴炮...

长生:我有一颗科技星球

长生:我有一颗科技星球

秦川穿越到了古代的玄幻世界,成为了一个正在逃亡的皇子。逃亡途中,秦川发现前世随身携带的玉佩也跟他一起穿越到了这个世界,而且玉佩还连接了一个无人的科技星球。玉佩直接融入身体过后,秦川拥有了长生不老的能力。所以…都长生了还浪什么浪,隐姓埋名苟起来慢慢发育。遇到麻烦怎么办?搬家呗,只要搬家够快,麻烦就追不上我。境界燃血...

修仙奶娃被读心,炮灰剑修杀疯了

修仙奶娃被读心,炮灰剑修杀疯了

苏禾是个上古丹修,平静地迎接天雷。结果焦糊嘎嘣脆!穿进了如意宝库角落的一本话本子里,变成了奶娃娃。祖祖她还没被娘亲抱够,就要变成药丸子了?没想到她娘亲竟然是话本字里头号大冤种,从小就是为他人准备的药人,本应该难产而死,谁知道被苏禾一颗废丹救了回来。娘,你考不考虑,打爆那些坏人的头?咦,小小的奶团子苏禾被二号冤种外祖...

纨绔世子妃

纨绔世子妃

纨绔世子妃简介emspemsp她是天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月,亦是人人口中的纨绔少女,嚣张跋扈,恶名昭彰,赏诗会为了心爱的男子与人争风吃醋命丧黄泉。她一朝为国身死,灵魂坠入异世,重生在天圣皇朝云王府唯一的嫡女云浅月之身。...

每日热搜小说推荐