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第101章 滴水穿石(第2页)

秦武却说:“等鉴定结果得两小时,我没时间耗。不如用个更快的方法。”

“什么方法?”柳茵问。

“只要让我闻一闻,我就能告诉你这酒模仿的是哪个牌子。”秦武自信满满。

“哦?你说说看。”董媛媛感兴趣地问道。

“浪漫国产,1986年的皇家美帝。”秦武轻松答道。

周围的人闻言,纷纷惊讶。因为秦武说得一字不差。

“真是行家!”董媛媛赞叹不已。只凭嗅觉就能辨认出酒的来源、年份和品牌,这样的能力,唯有顶尖的品酒师才具备。

她对秦武的兴趣越来越浓。

“秦先生,您说的鉴酒新法是‘滴水穿石’吗?”她问道。

“正是!”秦武轻弹手指,仿佛遇到了知己。

“什么是‘滴水穿石’?”楚锋好奇地问。

秦武瞥了他一眼,懒得回答。楚锋转头望向董媛媛。

“这是一种古老的鉴酒技巧,专用于识别皇家美帝系列红酒的真假。不过,现在几乎没人用了。我只是听父亲提起过,没想到秦先生也了解。”董媛媛解释道。

“你只是听说过,真的见过吗?”秦武问。

“没见过。”董媛媛摇了摇头。

“今天,就让你亲眼看看。”

“太好了,感谢秦先生。”董媛媛眼中满是敬佩。

秦武说:“拿一块拳头大的大理石,削尖一头浸入清水中,尖端露出水面。

然后,从皇家美帝中取出一滴滴在尖端上。若是真酒,酒滴会凝聚不散,沿着大理石滑入水中;反之,则是假酒。”

“这方法真的有效?”柳茵问,因为这次鉴酒关系到餐厅的声誉,他不敢掉以轻心。

“对其他品牌的红酒可能不适用,但对于皇家美帝,这是检验真伪的金标准。”董媛媛坚定地说。

鉴于董媛媛在红酒领域的权威性,大家对她的意见都很认同。

“那就这么做吧。”柳茵立刻吩咐手下准备材料。很快,一切准备就绪,柳茵亲手操作,小心翼翼地从酒瓶中取出一滴酒,放在大理石尖端。

酒滴稳稳地落在尖端,没有立即扩散。

楚锋突然开口:“这酒绝对是真品,我要起诉你们诽谤!”

柳茵心中暗喜,他巴不得事情闹大,这样反而能给餐厅带来更多的关注。

然而,好景不长,酒滴开始剧烈晃动,最终在大理石底部分裂成多个小滴,散入水中!

“正如秦先生所说,这酒是假的。”董媛媛平静地宣布。

“这怎么可能?我们的酒都有严格的品质控制,不可能有假货。”柳茵脸色骤变,心中一沉。

如果假酒的事情曝光,不仅餐厅的名声受损,生意也会受到巨大影响。

“你居然敢给我假酒,这些年我可是一直照顾你的生意!”楚锋怒气冲冲,一脚踹向柳茵。

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