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一听是余记的老板做的,大家兴致就来了,分散坐下开始尝起点心来。
这阵子,他们从蔡府、赵府这边,尝过几种余记的点心,味道都比铜山城里其他点心铺子的点心要好吃得多,不过余记那边一般也很少卖,都只能定做。
赵府的当家夫郎尝了一个糯米糕,说道:“这余老板的手艺就是好,前阵子我们家老爷子寿宴上的点心也都是请他做的,那个寿桃包哟,做得跟真的似的,把我们家老爷子都乐坏了。”
有去过的一位夫郎就答道:“是,我也在寿宴上尝到了,不仅好看,味道也好。”
这些夫郎又就这些点心讨论了一翻。
“今天余老板还新做了一样甜品,叫银耳红枣莲子羹,大家也尝尝。”蔡老夫郎见时间差不多,招手让米哥儿去让人把最后的甜点上了。
米哥儿带着人把银耳羹给上了,然后退到一边。
蔡老夫郎招呼道:“大家快尝尝,余老板说,这道甜品啊,对咱们哥儿特别好,还能美容养颜,滋阴润肺,多喝对身体好。”
大家闻言,都好奇地喝起来。
莲子软糯,红枣浓甜,煮软的银耳柔润嫩滑。
他们一下就爱上了。
“很好喝。”“是不错。”
他们见过莲子红枣枸杞,但里面透明的银耳却是不知道的。
“这个透明的滑滑的东西是什么?我好像没吃过。”一位夫郎问道。
蔡老夫郎答道:“余老板说,这叫银耳,就是白木耳。”
“白木耳?哎呀,白木耳不是不能吃的吗?这东西我知道,吃了皮肤会发痒的呀。”一位夫郎听闻是白木耳,立即说道,有点受惊地将勺子放下了。
其他人听了,顿时都吓得放下了手里的勺子,疑惑地看着蔡老夫郎。这不能吃的东西,蔡老夫郎怎么拿出来给他们吃?
蔡老夫郎老神在在地继续喝着,又喝了两口,才说道:“放心吧,没事的。余老板说这东西啊,采回去立即就吃然后又去晒太阳,就会像黄夫郎说的那样,不过晒干后再泡水,就没事了。你们看我吃了不也没事?”
先前福伯看到余清泽拿出这东西,他就认出来是白木耳了。后来余清泽解释了,然后做好后乐哥儿又当着他们的面喝了,还去晒了一刻钟太阳,没事。
见乐哥儿确实没事,福伯这才放心给老夫郎说了。
见他们将信将疑,蔡老夫郎笑着道:“这可是好东西,别怪我没提醒你们啊,到时候回去了,可不要后悔没喝着。到时候还想喝,就只能去余老板店里花钱喝了。”
见蔡老夫郎这么说,有几个胆子大点的,像赵家夫郎,就继续喝起来,蔡老夫郎都喝了,他们怕啥,怎么着,老夫郎也不会害他自己。
味道确实好,赵家夫郎就问蔡老夫郎,“老夫郎,余老板还在这儿吗?我能不能跟他买两斤回去试试看。”
蔡老夫郎看着他点点头,笑道:“你倒是个识货的。不过他说量不多,单独不卖银耳,要放店里做甜品的,到时候他店铺开张了,去他店里喝吧。”
“他铺子什么时候开张啊?”
“说是过几天,可能二十二那几天吧。”
“……”
第60章营业预演
或许是看蔡老夫郎和赵家夫郎都喝了,然后也没什么事的样子,其他一些夫郎也陆续吃起来。
他们这会儿也想通了,既然蔡老夫郎敢拿这甜品来待客,定是确定吃了没事的。而且,蔡老夫郎和赵家夫郎都吃了,他们不吃的话,感觉好像不给蔡老夫郎面子一样。
何况,如果抛开这白木耳会让皮肤发痒的言论,单论这道甜品而言,味道确实是很好。
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