手机浏览器扫描二维码访问
世界烹饪大赛!
赛事以珐国著名厨师博古斯命名,从87年就开始举办,更是有着厨师界的奥斯卡之称!
预选赛会先在全世界的一百多个国家中举行,最终决出24个国家晋级,总决赛每年举办的地方都不同,这一届的比赛定于马来西亚。
苏辰继续看着比赛的规则。
在决赛中,评委会提前一周的时间公布本次决赛的主题,以及会为选手们提供的食材。
参赛选手需要使用组委会提供的食材,来制作符合大赛主题的美食。
“这個规则的话好像也没什么难度啊”
听到苏辰的自言自语,坐在他旁边的张和平凑过半个身子来,“是没什么难度,但其实难度也很大。”
“哦?”
张和平说道,“因为这种以西方为主的烹饪比赛,和我国传统煎、炒、烹、炸、刀工及突出色香味的菜品还是有着明显区别的。要想在这种比赛中拿到名次,就必须要迎合主办方的意思。”
顿了顿,张和平感觉自己解释的不够透彻,“就跟咱们国家的电影要想去国外拿奖的话,就得拍一些国内不太好的方面,大概就是这个意思。”
苏辰点点头,这么说他还是懂的。
放眼全球,华夏料理绝对是独树一帜的存在。
同一种食材使用不同的烹饪方法,就可以做出口感味道截然不同的菜品。
食材与食材之间的搭配也是华夏料理中非常耀眼的艺术行为。
“可惜,我不太懂西餐。”苏辰摇了摇头,便闭上了眼准备小憩一会儿。
以前做主播的时候,探店的美食主要还是以国内的美食为主。
用某位前辈的话来说就是:咱们华夏这么多的美食,一个人用尽一生的时间也未必能够品尝的完,哪有时间去品尝和研究国外的美食?
当然了苏辰不是那种思想非常偏激的人。
他是愿意承认,在国外也是有一些顶级美食的,比如全球范围之内,同样大受欢迎的法国菜和意大利菜。
能被大多数人接受并且喜爱,就说明肯定是有人家独到的地方的,一味地否定别人,抬高自己,反倒显得有点盲目自大。
飞机前往马来西亚的同时。
此刻,胖嘟嘟的刘阿宝正焦虑不安。
“师父,这主题纯纯的就是欺负咱们啊!我真做不来了”
阿宝手机里是卢永亮的老脸。
“怕啥!你就照着咱鄂菜来做,这是咱鄂菜走向世界的机会!没事儿,输了不可怕,怕的是你不战而退!”
刘阿宝捂着脑袋,“不是啊师父,人家第一个主题是甜点和创意!食材给咱的是鸡蛋,咱鄂菜有啥甜点吗?”
卢永亮想了想,“水晶球,赛核桃,蜜汁甜藕这些都是甜点啊!你做就完事儿了!”
阿宝叹了口气,跟老师闲聊了几句便挂断了视频。
卢永亮说的那些,在鄂菜中顶多能算作是甜菜,距离甜点还是有些距离的。
关键是,这些玩意儿做起来也没啥创意好讲的啊
眼看比赛时间将近,阿宝脑子一片空白,把头闷到被子里。
‘妈的,走到决赛已经是意外了,拿不到名次也不丢脸的对吧!’
‘淦!’
这个算是中规中矩的食材,同样也是中规中矩的主题。
阿宝记得上一届总决赛的时候,组委会给出的主题是拼盘,食材是黄瓜。
要说黄瓜拼盘那还能玩玩,可这个甜点跟鸡蛋,而且还必须是创意甜点!
简单的说,如果参赛选手拿出来一道比较常见的甜点,那这个创意分就一点儿拿不到了。
‘老板赶紧来吧救救我吧!’
阿宝从自己的书包里拿出来三张入场券,“希望老板知道了不会骂我吧”
LPL的传奇女魔王 斗罗:武魂机甲,老婆流萤 怀了继承人后,她恃崽而骄 从须弥开始的虚无行者 宠妾灭妻?这宅斗文炮灰我罩了 灼夏难藏 神秘的她 吞噬星空:从娶妻建立最强家族 斗破:开局被萧薰儿包养 带着系统穿九零,开局先挖自己坟 打造银河战舰,从英冠破产队开始 清穿:阿哥,康熙,我选康熙! 攻略妖女的九十九个解法 在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后 漫威之超维法师 分手后,把清冷校花炼成弑神魔剑 让你获取信仰,你选择基里艾洛德 卷王魔女从不认输 我用道术杀穿死亡游戏 我,最强毒士,女帝劝我冷静!
张墨穿越到御兽世界,开局便获得了最高的S级御兽天赋,他和他的宠兽就像坐上了火箭,一路高歌猛进。别人还在为宠兽如何进化一级发愁,他的小白猿急速蚁等宠兽已经进化为冰霜泰坦巨猿幻空皇蚁等顶级种族,什么大组织大家族大凶兽,统统都是垫脚石。人们只有仰慕的份!张墨却指着自己的脑袋说御兽不只是靠资源,最重要的还是脑子,融会贯通步步为营才叫御兽!关键词御兽进化热血群殴企鹅老爷群758024600如果您喜欢讲真,这才是御兽!,别忘记分享给朋友...
苏若汐不小心惹上一个强势霸道总裁,一心想逃。结婚刚刚半天,大剌剌地跟前未婚夫订婚,给大总裁送上一顶新鲜的绿帽子。结果被大总裁抓了一个现行,并列下罪!第一个敢给我送绿帽的女人!第一个嫁给我还想逃如果您喜欢盛总,夫人又去败家了,别忘记分享给朋友...
当一个知道结局的人,莫名其妙的闯进鸡飞狗跳的四合院。当故事的主角发生改变,不再付出。女主秦淮如能重新找到自己幸福出路吗?当一大爷有了自己的儿女,还会无私奉献,助人为乐吗?当许大茂娶不了娄晓娥又会有怎样的人生。四合院的命运交支线,从1960开始改变。如果您喜欢诸天流浪从冒牌傻柱开始,别忘记分享给朋友...
她是二十一世纪医学研究院副教授,医术超群,惊艳绝伦,却被狠心毒害。她是秦氏王朝京城富家的嫡女,生母早逝姨娘当家,庶妹欺辱,胆小怯懦,人皆可欺。一朝穿越,当她取代了她,便是脱胎换骨,素手翻云之际!姨娘恶毒,害她生母,还妄想毁她容颜?不过是班门弄斧,自寻死路!她为生母报仇,反手让害人者终自毁!庶妹猖狂,流言辱她,算计她?演戏谁不会?分分钟让你回炉重造!如果您喜欢神医王妃你惹不起,别忘记分享给朋友...
盛世贵女之王牌相师简介emspemsp关于盛世贵女之王牌相师秦烟只想当个学霸,回馈社会,报效祖国。无奈她是半灵体质,天生的相师!一双天眼,断人生死!金玉罗盘,算尽天下事!炼制法器,指点富贵,这都是小意思!什么商界大亨,国际财团,都...
鱼鳞简介emspemsp鱼鳞是在山的那边是我的经典其他类型类作品,鱼鳞主要讲述了京落晖死时觉得这就是结束了但万万没想到,被自己曾经的善念坑了在山的那边是我最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供鱼鳞最新章节全...