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塔克米目不转睛,盯着蔡小俊手里的两节钢棍。
眼看鱼肉即将低捣成肉泥。
而这样出来的肉质与口感,是无法比拟的。
光是这些鱼肉泥,稍作加工后,口感都无法想象的好。
此时塔克米对蔡小俊是刮目相看,回想起之前对他冷嘲热讽,难免觉得自己有些井底之蛙。
觉得蔡小俊这根人平时态度嬉皮笑脸,任何事情都漠不关心,实则城府深不可测。
从他插班考试那天起,一直受到周围人冷眼相看,却对其不为所动。
高手隐于市,这句话用来形容他一点都不足为过。
剧情反转得太快,所有人目光,都齐聚在蔡小俊捣的鱼肉泥。
大家都好奇,这到底能做出个什么料理来,已经忘了,这个时候,塔克米还要让审查品尝香烤鸭。
很快,蔡小俊的鱼肉泥已经捣碎。
将钢棍放置一边后,鱼肉泥装入裱花袋中。
此时揭开熬有鱼汤的锅盖
‘哗’
蒸汽迅速迸发,鱼肉鲜香味扑面而来。
即便是坐在做远处的观众,仍旧能闻到这股幽幽鱼香,瞬间勾起人味蕾,让人欲罢不能。
有种想要立刻冲下去,舀一碗来尝尝的冲动。
蔡小俊很熟练将鱼肉泥,像面条般挤入汤中
绯沙子凑过来,惊讶道:“这个是蔡小俊同学刚才用鱼头熬制的鱼汤。”
仔细定睛一看:“这是鲷鱼头熬制的鱼汤!!!”
众人哗然。
塔克米内心一惊!
“果然!用鲷鱼做头汤简直是绝佳,出汤浓厚鲜美,还有”
塔克米突然意识到,蔡小俊入锅的鱼肉!!!
“如果我没猜错的话,他用钢棍捣碎的是鲶鱼!”
伊萨米听后,回头看着他,回道:“鲶鱼?你是说蔡小俊用鱼泥的形式代替面?”
塔克米点头,惊讶道:“鲶鱼这种鱼肉,口感非常好,没有土腥味,海水腥味,连鱼腥味都没有,搭配鲷鱼熬制的鱼汤”
“他怎么想到的!!!”
这时,蔡小俊将鱼面捞至碗中。
绯沙子惊讶道:“各位,蔡小俊同学做的是面条!”
“不知道你们有没有感受到?反正此刻我已经闻到了鱼肉的鲜香,这种用鱼肉代替面条的形式,我是第一次见!”
“接下来蔡小俊同学要怎么做呢?”
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