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肖思瑶娓娓道来,除了指出选址问题,还提到了新客户回头消费,还有引流运营,以及特色风格。
沈远和李宇航都没想到这个肖思瑶的想法还挺多的,关键都能说到点上。
她既然能指出问题,就说明平时不是只会闷头干活的人,而是在工作期间也有在思考。
沈远点点头表示认可,又问道:“那如果你是老板,重新整顿开业,会怎么做?”
“可能我不会在竞争这么大的地方开店吧。”
肖思瑶其实也想过这个问题,她18岁高中毕业就出来打工。
在餐馆端过盘子,在厂里打过螺丝,在写字楼做过文员,然后就一直在酒吧工作。
出来这么多年,她对这个社会的基本认知是有的。
而且她的梦想就是能开一家小酒馆,只是还没筹够钱。
但她即使存够了钱也不会选择这里。
蛋糕就那么大,这么多人分食,总有人吃不到的。
“有竞争才有挑战嘛,不试试怎么知道行不行?”
李宇航倒是很有阿甘精神,他是越挫越勇,由于前几次的失败经历,让他更加想卷土重来。
肖思瑶浅浅笑了笑,没有多说什么,反正她只是打工,老板开够工资就行。
而在沈远看来,这個叫肖思瑶的女生还是符合他对店长的要求的,不说能力,但是起码的认知是有的。
而且听李宇航说,她在原老板那里口碑不错,原老板在电话里一直夸她工作上进,敬业负责。
至于店面换址?
那就不可能了,李宇航这个二货早就签了转让协议,半年的租金都给房东打了过去。
感觉也没什么多问的,沈远道:“我这边要问的问题问完了,你还有什么问题吗?”
肖思瑶微微一愣,两个问题?这就问完了?
不过听这口气像是她已经被pass了一样?
其实根据这位年轻老板问的问题,肖思瑶对他们的印象已经有些改观,一般能问这种问题的,肯定是对清吧的经营和后续的发展有些自己的想法。
所以肖思瑶觉得可以在这里试试,
不过既然老板们对她不满意,那也办法了。
她干脆起身说道:“没有了,我先回去了。”
“不是,工资还没聊呢,就回去?”
李宇航愣了下,刚刚不是还聊的好好的,怎么说走就走了。
李宇航对这个店长也挺感兴趣的,目前看起来确实是合适的人选。
“啊?”
“不好意思,我还以为你们不考虑要我呢。”
肖思瑶面带尴尬的坐了回去,顿了半响开口询问道:“老板,那薪资待遇大概是多少?”
“9000基础工资再加上绩效提成怎么样?”
沈远开口道,他知道肖思瑶原来的老板给的是7000的基本工资加绩效,所以这个9000看上去很有吸引力。
这个行业,除了那种高端club,基本不可能开到这个9000工资的。
肖思瑶心中微微一动,她之前一个月7000底薪,加上绩效最多也就9000左右,现在光底薪就有9000了。
她最近去面试的几家店,基本都是6000-8000的区间,开不到这么高工资的。
“绩效提成的话,我们打算拿盈利部分的1%出来给你。”
沈远心想既然这个店长既然还不错,那自然是想留住的。
1%的盈利部分利润,听着挺多的,可沈远压根没想着店里能赚多少钱,单纯的画个饼而已。这个店能保本就不错了,如果只是保本的情况,相当于盈利绩效是不存在的。
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