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估计不是老人家指定人名,而是李建仁自己选的。
对方可能只是想要请厨子,请好一点的厨子。
但李建仁知道碧水市这边,其他的大厨不是没有,但没有九鼎食肆这么好。
而且,这一次肯定是要请不少人的。
其他地方请厨子,一个个的请,麻烦不说,而且配合也有问题。
如果去请其他的饭店的厨子,那还有哪家比九鼎食肆的厨子要好的?
苏何敢自豪的说,肯定没有。
所以,李建仁这不直接来这请了么?
苏何点点头:“我和六爷爷说说看,但仅限一道菜。”
六爷爷年纪大了,其实多做几道菜也不是不行。
就是,这做菜也是要花费精力的。
苏何不想让六爷爷累着了,这可是自己的镇店之宝了。
家有一老,如有一宝。
六爷爷多活动些年岁,可以多给九鼎食肆培训多少人?
这可是一笔隐形的财富,现在阶段,九鼎食肆的厨子,都要经过六爷爷的教导和认可,才可以独当一面。
不是每个人都可以上灶台的,都要先从备菜开始。
这是锻炼刀工,也是在锻炼心性。
之后才可以拿员工餐试试,之后被员工点评,提出意见。
只有到了通过六爷爷的认可,才可以独当一面,上灶台。
就算是如此,也不能一上来就负责一个灶台,每天做菜的数量还有限。
九鼎食肆这边,现在最严格的,就是厨子这边。
人家是来吃饭的,九鼎食肆毕竟是做厨子生意的,最后肯定还是味道来说话。
干净卫生什么的,都只是加分项,而不是决定项。
“可以。反正也是一道菜,代表一下。老人家讲面子。”
汪琴带着人来上菜,虽然只有两个人,但还是点了不少菜。
李建仁道:“咱们先吃,后面剩下的,都是光头的。”
光头也是点头:“我吃饭量大,你们先吃。剩下的,就都是我的了。”
苏何也没坚持,什么大家一起吃。
什么人人平等什么的,没必要。
人家才是亲戚,感情更好。
苏何吃着,又问道:“对了,是什么时候?”
李建仁道:“还有点日子,五一。”
也好,五一是放假的日子。
这个时候,人家从豫章过来,才有空闲。
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