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第六十二章 鱼子鱼杂春寒料峭(第2页)

魏老道见状,都为柳青捏了一把冷汗,不过那道士受了一巴掌,似乎也确实没有生气。

“那就当是我说了胡话,咱们喝酒等菜,柳兄弟尝尝看我这梨花白,那可是真不比之前那杯酒品质差!”

既然柳青不愿意,道士也不强求,他这一派一贯讲究缘分,要不是他老师曾经与洞庭龙宫有点关系,加上他和柳毅也算是有过一番交往,也未必会开这個口。

毕竟真要是让柳青入了自己门下,那就等于是给这条王八蛋的小爬虫,多了一个天大的靠山。

不过要是被人知道了,这家伙喊自己老哥哥,恐怕也会吓得不少人站不稳了。

只不过刚刚那一番言语解释,柳青也是帮道士破了一个知见障,对于大道修行助益不轻,人情干系不小,他要认一个老哥哥的身份,道士还真没得别话可说。

“哎呀,这才像人话嘛!”

柳青听道士终于拉回了正题,要开始喝酒了,赶紧十分熟门熟路的跑去了赵天生的厨房外面,一个封闭的铁柜,外面还拍着三张藏鲜符。

赵天生提前做的一些熟食,还有凉菜什么的,就被放在了这柜子里。

只见柳青取了两个干净的盘子,从那柜子里各自都夹了一些东西,然后才回到桌子上。

“别看这都是天生大哥提前做好的,滋味那可是一点都不差。”

“配酒那更是绝了!”

伸出了一个大拇指,柳青对着身前的道士毫不掩饰自己对赵天生手艺的赞许。

那道士见了身前的那些菜品,倒也没有牛肉,反而是各种鸡鸭的边角料下货挺多,考虑到云梦府城这个位置居民的生活收入水平的情况。

心中了然间,道士点了点头。

此刻他倒是颇为赞许这位少年掌祀的用心,而且也开始期待,接下来靠那些边角料的鱼子鱼杂,赵天生的巧手能够做出什么水平的料理了。

魏老道见状,也没有再试探的想法,反而是开始将酒杯轻轻一推。

“哥几个,走一个?”

然后就看到柳青迫不及待的伸手,那道士也没有败兴,跟着举了杯,三个家伙轻轻一碰,那早已经酒味飘香满小馆的‘梨花白’才算是真正入了他们三人的喉咙。

一时间,魏老道和柳青这第一次接触这等酒水的,只觉得热血上涌,喉咙就好像有无数碎冰被直接吞入,接下来便是连绵不断的酒香从内又涌出来。

竟然是霎时间就没入了那酒酣耳热的神秘境地。

听着外面的争论,赵天生倒是也一点不奇怪,在他准备给那位道门的高人准备鱼子鱼杂的时候,就已经想到了类似会有的争议。

只不过既然是让他决定食谱,他还是想要按照自己的心意来。

起码食材的绝不浪费,能够尽量的合理利用,对他来说才是第一要务。

这些新鲜鱼杂鱼子,要是过了夜,就算是有藏鲜符保存,味道也是一样得大打折扣,可能还得反出不少的腥味。

如今有机会一次用完,他自然是不会放过这个机会。

尤其是除了鱼子鱼泡以外,还有不少的鱼肠,鱼白,这些都可是难得的食材。

只不过鱼肠确实得稍微筛选一下,多清洗几道。

除了用酒液和陈醋面粉清洗之外,更加重要的是要注意哪些鱼肠可以使用。

一旦用得不好,就会有苦味,这也是大多数鱼子鱼杂的做法里不会加入鱼肠的原因,反而是沿海的那些府台,偶尔会有鱼肠煎蛋这么一道料理。

实际上,淡水鱼的鱼肠足够的新鲜,处理得干净,味道一样是极其鲜美,那是一种迥异于其他部位,极为特殊的味道。

足够让老饕们念念不忘

最终穿越  鬼灭:随身带个狩猎空间  蓬门伊始  直播:道长别装了,你就是在修仙  王者:三枪一头,被封三月  穿书后倒追注孤生的将军  综武的女帝养成  娱乐:我,功夫皇帝!  金融巨鳄:我能看见回报率  妖孽来袭之第一女神偷  最终穿越  三婚完美,总裁二擒天价前妻  挖掘地球  我穿成了大魔王的掌中娇  一曲大出殡!校花被我当场送走  重生后成了定西王的心尖宠  叩问仙道  三月和煦暖风不及你  我是系统的VIP会员  鱼不服  

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