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考虑到新的料理也要下肚,魏老道按照赵天生说的,赶紧趁热先夹了一筷子鲫鱼,免得待会凉了,味道又有变化。
细腻的鱼肉,白皙如玉,又好像是一夹就散开的雪花,一微微用力就化为了一朵白菊花瓣,散在了红色的酱料之中,与周围红红绿绿的辅料,相映成趣。
稍微筷子荡漾了一下,浓郁的辣椒和紫苏的味道,就环绕在了鱼肉上。
令魏老道咽唾沫的速度都增加了几分。
‘咕噜’
而当那一筷子送入嘴里以后,一种直冲天灵盖的味道,赫然是打破了魏老道多年以来星元流转桎梏不前的地方,一泄而下就如游鱼入江,也让魏老道面上浮现了通红的颜色。
‘辣!’
‘鲜!!’
又辣又鲜,还有一股香气徘徊在鼻腔上下的味道,直接让这位建宁镇的镇守修行,没入了一个冥冥的通明境地。
口腔里翻腾的辣味,以及那抹犹如定海神针一般牢牢的鲫鱼鲜美,坚强而持续的释放,犹如热浪里的一杯凉饮,解渴又令人全身舒爽。
那些昔年的旧伤,似乎也在那汹涌的热浪下,开始渐渐活化,慢慢的显出疼痛和一抹不易察觉的清凉。
‘迟姐姐,你说的更近一步,料理就有益于魏爷爷的旧伤。’
‘今天这道菜怎么样?’
赵天生一边将切成薄片的腊肉下锅,煸炒出带着烟熏味道的猪油,一边心中询问着迟玄的意见。
以这位‘玉食仙’经历的眼光,自然可以看得出魏老道如今现下的情况。
如今魏老道的情况,自然算不上什么太好,可是赵天生也不是好心办了坏事,反而是旧伤有望痊愈希望以后,就好像昔年的那些疼痛又回来了,这不是坏事,反而是新生力量注入显出的一种生机活力,替代了过去陈旧的麻木。
‘有了一些效果,只不过能不能真正救好。’
‘天生,你只能看机缘了’
魏老道的情况,关键是伤到了根基,这不是单纯的一般掌祀修行烹饪一些料理就可以完成的。
以他的家世,就算是真的七曜级别的掌祀修行出手,也不至于是找不到,关键是未必就能治好。
天地造化的机缘,远比人力的掌祀烹饪要关键。
赵天生掌祀天赋极高,可是要到这种夺天地造化的地步,恐怕也还得有一段时间的修行了。
对于自家迟姐姐的话,赵天生也没有觉得有什么不对的。
反而是松了一口气。
‘有效果就行,细水长流嘛。’
‘只要未来可以让魏爷爷旧伤好转一点半点,都是赚到的!’
念头不断,手上炒制的速度更快,水芹菜可是一个吃火候的菜,喜欢的就喜欢那股子类似于香菜混合着芹菜的特殊风味,不喜欢的就自然是恨之入骨。
还好魏老道是一个不挑嘴的,不然赵天生也不会上这么一道时令野菜。
待到腊肉薄片的肥肉部分,开始呈现出微微的焦黄,这个时候一点蒜片,姜片,和泡水的干辣椒节加入,快速爆香后,切成小段的水芹菜嫩节,直接放进去。
因为是灶台的大火,炒起来不需要多久的时间,水芹菜下锅不过是刚刚断生,前后十秒多一点就可以起锅了。
这个时候,腊肉的油脂裹在翠绿的水芹根茎上,水芹菜特殊的香气混合着腊肉的烟熏油香。
可以说让人直接就想到了那一碗碗绝不可缺的火热大米饭。
而等赵天生将‘水芹炒腊肉’与一碗白米饭送过去,魏老道面前的那一盘‘跳水鲫鱼’已经去掉了一条半,直辣得他伸舌头瞪眼,却也舍不得放下筷子。
可以说这样酣畅淋漓的全身发热,发汗,痛与爽的并存,已经很多年没有过了。
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