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“冬明哥,我家开了一个饭店,云明夫妻俩在帮衬呢,年前生意不错。
那些客人,来饭店,不是就吃山珍海味的,那些当然也要有,但大多数菜还是本地菜,不是有句话,叫吃菜就得吃当地的当季的吗。
我们禾城本地的菜,用的当然是禾城本地的原材料。
但这些原材料现在一个是很贵,第二个还挺难找。
贵我们认了,说实话,羊毛出在羊身上,最后付钱的是客户对吧。
但难找这个就是难题了,采购人员要花很大精力、时间去淘,有时候一个眼错,就进了不合适的菜。
所以我们一直在想,象鸡鸭猪羊湖鲜这些,我们能不能自己养,但我们哪有那么多精力啊。
你是我们从小一起长大的伙伴,是哥哥,是岛上的一家人,对你我们放心,绝对不会偷奸耍滑的对吧,迎春刚才的意思也是,你回去先养鸡鸭鹅羊这些容易些的,而且不需要搞养殖证的,先尝试一下,有经验了,扩大规模。
比如去桃花岛旁边包一个小岛或者去东山甚至离市里近一点的地方包十几亩几十亩地搞种植养殖,都可以的。
当然,这是今后的事,现在还要摸索经验,不适合一下子就搞大。
这鸡鸭这些,你养一两斤大时,就卖给我们,你放心,我们不便宜要,市场上多少钱我们也多少钱,我们主要就是买个放心。
不知你有没有听明白我的意思?”
“我听懂了,”周冬明道:“就是吃的东西,只要能种出来、养起来,你们都要的,就是要按照以前岛上人那样,种和养,不能用药水、不能用激素的食材喂养,种养出来的东西,卖给你们,是这个意思吧。”
“那叫原生态。”周迎春解释道:“就是按照原来的养殖办法养殖,种植。冬明哥,按理说种菜是见钱最快的,但岛上离市里实在太远,冬天还好一点,夏天蔬菜隔天就不能吃了,这种蔬菜天天送,就不合适了——油钱都不够,所以我刚才没说种蔬菜。
稻和小麦,我建议你现在也别涉足,你的精力有限,还是一样一样来为好,当然,如果你和嫂子分分工,你搞养殖,嫂子负责种水稻小麦,改用优良品种。
但不打农药不用化肥,亩产肯定要比现在的低,这样的米我家收的,饭店用的少的话,我们可以送人的,你自己心里想一下,有没有精力搞。”
“城里人真是,我们刚吃上荤,人家开始吃素了;我们刚用上纸擦屁股,人家用纸擦嘴了;这回刚想和城里人一样吃肉,人家要吃我们猪圈里的猪了。”
哈哈哈,周迎春大笑起来,可不就是这么回事吗。
“销路你放心,只要你在种植养殖的过程中,严格按照我们说的办,农药、激素这些避开,我们可以包你的鸡鸭这些的。”
店里吃不完,可以送人啊,现在送农家土鸡比什么都好。
周冬明笑笑,低头不说话了。
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