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第6章试运营(第1页)

价格陈轩已经提前知会过了,30万接手,但是要分期。

三个老板神色谨然的走到桌边,赵龙热情的掏出烟递过来:“小伙子,来一根。”

陈轩礼貌笑了笑:“我不抽烟。”

赵龙随即热情的给涛哥和刘雪云发烟。

赵龙和刘雪云虽然私底下不合,但每次隔几天再见面时,面子上还是和和气气的。

赵龙率先道:“我们三个商量过了,分期30万转手可以。

这个店当初我们光装修就花了40多万,1500一平精装修,还有一些设备,食材,都是接手过来就能用的。

另外这个月的员工工资,会员卡销户,水电房租这些东西,都需要详谈……

双方谈了一个多小时,总算定下来了。

转让费30万分三期支付,每次10万,而店里的食材归陈轩,但是这个月除了前10天的人员工资以外,水电燃气等杂费由陈轩出,他们不再负担。此外,如果陈轩分期付款的转让费违约,他们就有权收回门店的经营权。

转让费,其实处在一个灰色地带,法律上没有规定餐厅转让需要转让费。

而转让费其实是转让门店的经营权,一般餐饮行业老板跟房东签合同时,都会签3年至5年以上的合同,在合同没到期之前,餐厅老板经营不下去,就可以把这个店铺经营权转让给别人。

就像去租房,你跟房东签了一年的租房合同,但你只租了半年你就租不下去了,你就可以把剩下半年的租房权转让给下一个租户。但这种转让费只存在门店和商铺中,普通住房租房权转让从来没有转让费一说,甚至你找不到下一个租户来续租合同,房东会扣了你的押金。

但商铺就不同了,特别是地段好的商铺,虽然明面上你只需要续租合同就能使用该商铺了,但像这种地段好的店是稀缺资源,你不给转让费店面经营权就没你的份。

除此以外,原店的装修还有很多设备都是接手过来就能用的,这点也是转让费的重要价值所在。

一般第1任老板从房东手中租店铺是没有转让费的,但是第1任老板在经营店铺时,为了达成餐饮要求,做了很多改造,比如有明火要改装通风管道,餐饮店有排污需求,需要改装排污管道等等,这些都是要巨大成本的,所以第1任老板的装修成本往往要比后几任高很多。

所以在第1任老板经营不下去,想要转手时,他就会收回一些装修成本,就会收一笔转让费,后续老板在接手或转手时不断累加,就形成了转手费这么一个东西。

不过转让费这个事情需要征得房东的同意,有些地方房东还会要求给茶水费,也就是给房东一两万的好处费。

不过大多数房东都是讲道理的,不会眼红这笔转让费,毕竟老板在经营门店的时候,付出的装修成本和购买机器设备的成本,他们也看在眼里。

签合同当晚,陈轩也第一次见到了房东,房东是一个看起来40多岁,面色蜡黄,衣着有些老土,但浑身散发着一种不怒自威,同时话很少的中年男子。

据说他是个拆迁户,早年在建筑工地做工,后来做过餐饮,不过失败了,他知道这行的不容易,也明白行业里的很多细节,这也是他选择购买商铺,坐收租金的原因。

合同签的是市面上常见的范本,只是相对比较利于租方,毕竟房租不便宜。

比如合同期届满之后,租方有优先承租权,还有涨房租要迎合周边市价,且每年最多不超过6%,另外最重要的转让权也在陈轩手里,只不过,如果陈轩有欠租行为超过三个月,房东有权收回转让权……

房租一个月是3.5万,押一付三,这一下子就从陈轩口袋里掏出去14万块钱,陈轩手里只剩下6万多点的现金了。

“唉,30万借来还没捂热,就出去了24万……

3.5万块钱一个月的房租,在这一地段算是很高的了,但是这里位置很好,人流量很大,也值这个价。

……

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