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陈轩不知道这个店能不能在第二天正式开业时人气爆棚,这让他很担心,因为这关系到他能不能在不借高利贷的情况下,填补那十多万元的窟窿。
随着临近收餐,门店里面逐渐冷清,陈轩事先预约好的开业布景公司也开着他们白色的小货车来到门口的街道上。
一行两人从车上下来,领头的年轻男子先是打了陈轩的电话,“喂,是陈老板吗?我们是开业庆典策划公司派来的……
略微交代了几句之后,这两个年轻小伙就轻车熟路的开始布景,铺上红地毯,在地毯周围摆上花篮,看了两个年轻小伙在忙碌,陈轩回到仓库去检查了第二天需要用到的月饼之类,看看数量对不对,质量好不好。
开业布景也只是随便搞搞,两个年轻小伙很快就忙完交差了。
陈轩出去大体检查一遍也就付了钱。
收完餐吃饭的时候,陈轩面对全体员工最后问了一遍:“明天确定没有休息的吗?”
一眼扫去,只见大家要么自顾自吃饭,聊天说笑,要么平静的看着他,显然是没人休息了。
事实上餐饮行业节假日一般不让调休,比如平时要休息得周一至周五,周六周日生意比较好,所以一般不让休,更别提中秋节这种大型节假日了。
而且最坑的是,中秋节三天你上班了,但是你调休了,所以三倍工资是没有的。
其实,他们的父母多是工薪阶层,家里人明天也都在上班,中秋节要么提前过了,要么一家人约好延后过。
总之这个行业的很多节日往往很难在当天过。
几天前他就给员工们打过预防针:“正式开业那天之前,要休息的尽量提前休,因为那天人手可能会不够。”
当这句话通知到大家时,那几天确实有人要休息,但没想到正式开业这天,人员满配,这让他欣喜之余还有点感动,“都是一群好员工啊。”
……
第二天早上八点左右,第九快餐门口的红地毯上就有了三三两两的老爷爷老奶奶围住门口,显然在占好位置,至于陈轩为什么会打心眼里把他们称为老爷爷和老奶奶,那自然是因为他们能聚集人气,引起关注。
所以陈轩看他们都觉得和蔼可亲。
当然,如果一会儿他们领完月饼就走,连饭都不吃,那陈轩说不定就要腹诽一句:“爱贪便宜的老头老太太……
此时的陈轩装作路人站在街对面,仔细的观察着这一切,为了防止显得太唐突,他就走向一旁的“大碗麻辣烫”。
虽然招牌叫麻辣烫,但其实里面卖各种面食粉丝还有米线,主要面食都有。
陈轩走进去后只见柜台后站着一个二十余岁的青年女子,她身材微胖且高大,头发则简单的盘在脑后用网兜包住,见到陈轩进来,她笑着道了一句:“欢迎光临。”
陈轩进去后,在收银台前站定,左右看了看,店内干净整洁,黑色系装修。
随即他拿起菜单,指着一个叫招牌大碗麻辣烫的道:“来一份这个。”
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